1先把各种配料切丁2倒适量油,先把培根、香肠炒一下3加入切好的香菇炒一下,再加入胡萝卜丁、苹果丁、米饭炒,加入盐、胡椒粉、鸡精汁、耗油炒均4把炒好的米饭放入纸杯5加入奶酪6加入马苏里拉奶酪7放入烤箱250度烤20分钟8烤好的成品9味道不错,儿子吃了五杯
放飞的馋嘴猫
今天新加坡公休,昨晚左思右想如何满足老公的奶酪吐司的要求呢?翻了翻君之的书,灵感来啦!简单、美味又养眼!今早全家吃得很高兴
小宝娭毑de厨房
以前做三明治只是夹奶酪片都没加沙拉汁的,这次加了沙拉汁酸甜中带点咸,更加美味了! 做好了照相的时候,儿子才说怎么没加鸡蛋,看我都忙忘了,哈哈!喜欢的朋友可以加进去,更丰富!
侠客浪子
儿子喜欢让我自制披萨,他很喜欢。
木头可可
1新鲜的虾去头,开背去虾线,料酒盐腌制10分钟2土豆煮熟,打成泥撒上黑胡椒粉。3土豆泥做成小圆球,虾和土豆泥摆在一起,撒上芝士碎,入烤箱上下火160度十分钟就好了。小窍门每个烤箱的温度都不太一样,注意观察调节。
小小酒窝W
1准备好材料;2鸡胸肉入开水中煮熟后捞出晾凉;3然后把晾凉的鸡肉撕成丝;4青椒切末; 香菜切末;5鸡丝、青椒末、香菜和奶酪一起装入碗中,加沙拉汁拌匀;6在另一个碗中,打入鸡蛋,加牛奶、炸鸡粉拌匀;7蛋糕模中刷一层油,先装入一半的蛋液;8然后加入拌匀的鸡丝;9舀入剩下的蛋液;10七八分满就可以,不要太满;11入预热烤箱上下火190度,烤25分钟;12至表面金黄即可。小窍门份量: 12个如果想要结实一些的口感,可加少许面粉~
々苗∴
喜欢重口味榴莲,不妨试一下这款蛋糕
yoyolifestyle
番茄火腿披萨,披萨源自意大利,是一款在发酵圆饼上加上奶酪,番茄酱,火腿等多种食材烘焙而成,口味可根据自己的喜好搭配,创造性强。以前要想吃个披萨,胖小厨就得去次必胜客,可每次尽了必胜客的披萨就各种不舒服,从此再与披萨无缘。今天得一方子,自己在家烘焙披萨,口感不错。备注:食材中主料和调料是制备面团的食材,配料是制备披萨酱的食材
熊猫诺诺
早餐,我一直以偏西式化为主,不但制作简单,而且也比较营养,最主要的是更能让孩子们提起食欲。昨天的早餐主食,我给孩子们做了一款十分可爱的米饭奶酪饼,以酸酸甜甜的亨氏番茄酱调味,搭配了火腿、各种各样的蔬菜和奶酪,配以牛奶和樱桃做早餐。
诗心
很简单,第一次传请见笑
老婆饭好了吗
哥本哈根食谱第四天,晚上需要吃一个鸡蛋,一根胡萝卜,一片奶酪。这三样东西真心不好搭配,为了能让减肥更容易,让减肥菜单更美味,同时苦逼学生族,烹饪方法只有楼下的微波炉,于是想起了此方法~
J_明日香
早餐同样是鸡蛋,同样是面包、奶酪,同样是青豆玉米胡萝卜,不一样的造型,吸引了小朋友的眼球。
如莲静心
记得第一次在网上看到彩虹蛋糕的图片就爱上了那绚丽的彩色。。。当时还不太会会做蛋糕。后来虽然买了烤箱,工具越来越齐全,烘焙知识越来越多,但是做彩虹仍然是个梦想,因为烤威风时间很长,家用小烤箱一次只能烤出一种颜色,想做彩虹太复杂了。。。再后来发现有捷径可以走,就是这种套圈彩虹,可以圆一个彩虹梦,又简单效果又好,于是我试着做了个重芝士,发现出来的效果并不好,因为加热的缘故,彩虹的颜色变得好难看,于是又试着做了冻芝士,这次非常成功,终于做出了我心目中完美的彩虹。。。
想问西瓜
很喜欢轻乳酪蛋糕的味道,甜而不腻的感觉比重芝士好多了,最重要的是我家少爷超喜欢。不断尝试着各种轻乳酪蛋糕的方子,到目前为止,应该有3种方子的口味是得到大家认同的,这次是在彦儿的方子上做了稍微改动,出来的效果很让人满意。我之前也发过一个轻乳酪蛋糕的方子,上次那个偏酸甜,很清新,这次的方子因为加入了黄油,少了酸奶,所以显得奶酪味浓一点,各有千秋哈。
寓言童话
1面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母温水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;2芦笋洗净沥干; 奶酪切碎; 培根切小片在锅中煸香;3馅料简单; 4发酵好的面团揉好; 烤盘刷一层薄油,用手把面团摊开,用叉子戳些小孔;5铺上大部份的奶酪,撒上培根;6摆上芦笋,再洒少许盐,磨入黑椒粉,洒上剩下的少许奶酪;7入预热烤箱中层,上下火200度,烤20分钟。8美味披萨出炉啦~ (时间仅供参考; 请根据自家烤箱、饼皮厚度、奶酪不同作调整。)
々苗∴
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿