奶香,好吃
mooopl
简单快手菜,营养丰富,十分钟搞定早餐
阳春白雪三月三
抓住夏天的尾巴,来一款夏天风味的椰蓉抹茶蛋糕卷,清爽好吃,更重要的是自己做更安全。可以下午茶,也可以早餐。
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1准备材料。2蛋清分离,蛋黄加16克白糖!3打蛋器至均匀淡黄色!4加入油打至融合,再加入(水和奶酪混合物),打蛋器至乳黄色!5加入低粉搅拌均匀(上下搅拌,像炒菜一样)6蛋清加柠檬汁3滴,打至鱼眼泡加入白糖(3分之1)7湿性加入白糖!(3分之1)8最后在加入剩下的白糖!9打至硬性发泡(打蛋器有阻力感)10混合物加3分之1蛋白,快速上下搅拌均匀!11将上一步骤的混合物倒入蛋白盆里,快速上下搅拌均匀!12搅拌均匀后,混合液提起,混合物有滑落的感觉!同时烤箱150度预热5分钟!13150度30分钟后,在160度2
gwk1984
1准备材料,米饭预热,鸡排炸熟2用一磨具放入保鲜膜,放入半碗米饭3我用擀面杖做工具,将米饭压实。4放平底锅两面烤一下,有助于米饭定型,按2,3,4步骤做出2片米饼5将所有材料都垒起来,大功告成了。
温柔柔
儿子喜欢吃披萨。序幕昨天晚上吃了意大利面,还有一点酱料。儿子说明天吃披萨吧。有点懒,不想做。嘿嘿……最后还是儿子的喜欢战胜了我的懒惰。
aiguo741741
1把事先做好的番茄酱抹上2把饼胚用叉子插上小眼3把饼胚用叉子插上小眼4把事先做好的番茄酱抹上5再放上奶酪丝,铺上准备好的辣椒丝洋葱丝丝火腿片、最后再铺上一层奶酪。6放在电饼铛上盖上锅盖、开始烤。7这是辅料
厨房的那些事
1把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面12分钟2和面12分钟后加入黄油3果料盒放芝麻和燕麦4盖上盖,连接手机按甜面包键5从可视窗观察制做情况6烘烤完成取出放凉
花擦擦
1寿司海苔两张2用剪子剪成细丝3土豆两个叉丝用清水洗净沥干水份4锅里放入比平时炒土豆丝时多一点的食用油、加入土豆丝慢火煎5煎至金黄色加入黑胡椒粉和盐6放入米饭炒匀7炒好的米饭放入披萨盘、上面均匀的撒上海苔8海苔上面撒上奶酪碎、如果喜欢可以多放一些9烤箱200度预热三分钟、放入烤盘烤五分钟就好了10开吃吧!
奇玉音缘
1海虾用水清洗干净2洗净的海虾把水沥干备用3虾从背部剪开4取出虾中的沙线5沙线取出后,用刀在虾肉上轻轻的刮几刀,千万不要太用力刮断影响美观哦。再在虾肉上撒入适量的盐和料酒腌制入味。6在准备好其它辅料不好意思忘记给大蒜拍照了,不过我在做的时候可是又放哦!亲们记得一定要放蒜末哦否则就大失口感哦!7奶酪取出两小块就够用了,我是做了两种口味,一种西式一种中式这样会迎合每个人的口味哦!8把备好的辅料切成末备用9切好的辅料加入盐拌匀10腌制好的虾摆入烤盘中,同时将烤箱预热20分钟。11虾整齐的摆放在烤盘中12将调好味
祯祯宝贝
一直没做过奶酪的面包,是因为感觉油量增多热量增加,今天应女儿的要求做个奶酪面包,奶酪放得不多,减少了糖的用量,最好后怕不甜,在表面筛了糖粉,筛糖粉这个方法真的能减少糖的用量,筛一点糖粉在表面觉得整个面包都很香甜。 我一直喜欢蔓越莓的味道,这次的面包里依然放了一点,微微酸甜的口感让面包吃起来更加回味无穷。做法很简单,只是我做原胚的时候没有做得太好,发酵后形状不是很好看了,要想漂亮就耐心做好原胚吧......
叶子的小厨
前段时间微博中奖的一箱6支黄桃罐头,家人都不爱吃,我一人慢慢整总算折腾到只剩下最后一支了; 人都是这样,东西多了不在乎少了就珍惜,所以最后一支突然又舍不得了,总觉得要做点什么才划算; 刚好周末一大早收到优之焙寄来的阳晨活底派模,马上就想到这款黄桃派了,再配上柠檬乳酪馅没有不好吃的道理呀。在外面吃过煲仔饭回家就开动了:整派皮、醒面的时候做馅,烤的时候切黄桃片,等出成品的那一刻高兴坏了,照像的时候儿子就吵吵要吃,刚好邻居的小朋友也过来了,他和儿子一人吃个小的,大的我留着拍照了才切开吃,香酥的黄油底、清新嫩滑的
鱼眼中的爱
「12道锋味 第二季」四川灯笼椒,因材料有限,只能用菜椒代替彩色、小灯笼椒进行酿肉。还欠缺印度调味料、芝士..所以纯属自简单的肉酿辣椒。
木子_lee
非常好吃,金黄香脆。欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室
Depelec德普
活动主题为“情定今生的美食”,仔细想想好像没有哎,是不是比较囧呀~嘿嘿~其实,现在的小日子过得既平淡又真实,不过呢,即便如此,仍要给我们平凡的生活,加点色彩!平底锅之披萨鸡蛋饼,简单易做,做出来五颜六色的,小盆友吃得满心欢喜!我在一旁看得满心欢喜!哈!
isyuanquan
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児