天天想着学做面包,可是也没做出和面包房相似的来 ,偶然在网上看到一个奶排非常的显眼,让我流口水,按着那小伙伴的配方我加一改动,还不错。成功了,下面我来给大家分享下吧。
卡布其诺_qLmBZx
卷客,新一代卷饼:听说最近帕尼尼很火?外皮松脆,馅料丰富,口味也能自行调节。 卷客卷饼,知道热爱生活的你同样热爱美食。这就将自制的攻略分享给你!
卷客の卷饼
1青菜切碎2加盐黑椒炒熟3面包片刷番茄酱4铺上蔬菜5撒奶酪6铺奶酪,放香肠片7撒奶酪烤15分钟8出炉9对角切
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它是西方的饺子,在意大利十分普遍,是一种传统并且深受西方人们喜爱的食物。三角形的饺皮边口有着叉子压出的独特的纹路,小细节透露出西式料理的显著风格。而被包裹住的奶酪馅儿,咬下去柔软绵密,翻滚在舌尖冒着热气,醉人的奶香就盈满了整个口腔。再搭配上浓浓的酱汁,一种典型的西方味道便喷薄而出。而最重要的是,它与中国传统饺子的制作方式如出一辙。揉面,擀皮,调馅儿,包饺子……这种满满的仪式感让它同样散发出浓厚的温情之感。
心煮艺的厨房
1要凉馒头,不要刚蒸出来的2切开,底部不切开3放一层奶酪,如果想拉丝效果明显就多放4牛肉炒出来,如果喜欢嫩口就炒6分熟。我喜欢干的口感就炒全熟,这样再烤出来有牛肉干口感。虾仁豌豆粒焯熟,彩椒切小块5放好后刷层蛋液,再刷层油。最后可以用白芝麻点缀6200度烤10分钟,不超过15分钟
_囍宝_
普通面粉做出一样好吃的牛肉披萨
孙家宝
翠华餐厅门前有一个窗口,专门卖现烤的菠萝包,天天排长队,我没那个耐性,只有人少的时候我才会去买,确实好吃,就上面那层菠萝皮就已经征服了我。排队之余隔着橱窗看见师傅正在做菠萝包,那个菠萝皮是用刀在案板上打圈辗出来的,我立刻有了灵感,回家做起,为春节增加点儿热闹的气氛。做出来果然不错,面粉的韧劲,酥皮的甜香,融为一体,久久在唇齿间回味!
低调蓝莓
第一次做蛋糕成功了。菜鸟级别照着步骤一步一步竟然如此简单。
小情绪简简单单
这款美味的帕玛森鸡块不需油炸一样美味可口,外酥里嫩的口感实在是让人难以抗拒。和你最爱的蘸酱一起就能在餐桌上赢得家人,尤其是孩子的好评。
维她蜜WTM
奶酪加火腿肠的面包,想想都好吃
star时光
春卷是每年过年必吃的一道点心,以前老是包什么荠菜肉馅或豆沙馅等,今年把香蕉包入春卷里,还放入了少许奶酪,特别受到小朋友的喜欢,吃的时候还能拉出长长的丝呢!也被小朋友戏称会拉丝的春卷。
白~雾
1将125g奶酪、75g牛奶、65g淡奶油隔水加热2隔水加热搅拌成无颗粒状3打入两个蛋黄搅拌、蛋白装在无水无油的碗里备用4筛入低粉拌匀5蛋黄糊放入冰箱冷藏备用,蛋白挤入三四滴柠檬汁或白醋6蛋白打发至湿性发泡,即提起有小弯钩状7取三分之一蛋白拌入蛋黄糊中,上下搅拌以防蛋白消泡8再继续拌入剩下的蛋白,也是一样上下翻拌均匀。这时烤箱预热,模具里刷一层黄油9使用水浴法烘烤,烤盘内注入热水,150度烤50-60分钟。如果是活底模底下包一层锡纸
Leona)
天气稍稍回暖,又开始想做蛋糕,玛德琳蛋糕是最简单的一种,前段时间做的香橙玛德琳被家里的宝贝专一的宠爱着,直到这二天吃腻了,她才说妈妈你说不能改改味道,我也是无非入了个玛德琳新模具,喜欢的要命,以前那款较浅的玛德琳模具虽然不错,但是如果要做夹心的话,太浅根本要沉底,所以一直想要找个肥嘟嘟的小模具,这款模具刚好拿来做夹心蛋糕恰好。似乎有着高耸的小肚子才是所有玛德琳蛋糕的成功标志,这正儿八经的小肚子便犹如女人高挺的胸一样,非要丰满才叫性感,也不知道这标准是谁定出来的,但是一直被沿袭,当然网上可以翻找这款蛋糕的传
jijiqucho
绿色清新,沁人心脾。第一次来美国时看到鳄梨,买了不知道如何吃,烂掉了。后来先生教我做了这款。这款鳄梨酱简单,健康,可以用土豆片或薄饼干,玉米片沾酱吃。比做沙拉好吃????
阿拉斯加,Anna
1青豆玉米粒,西芹一片,西芹切成丁2土豆半只,洋葱半只切成丁3火腿切成丁4西芹切成丁5黄油一茶勺6锅烧热后放入黄油,再放入洋葱,翻炒,炒出香味后放入切好的土豆粒继续炒7鸡汤3勺,肉汤也可以。(后面会上简易的鸡汤熬制)8加汤后放入火腿粒,煮沸10分钟,然后在加入青豆玉米粒,西芹粒,煮沸15分钟9普通面粉1/4勺,水1/4勺,多点水也可以,加入碗中用打蛋器或筷子打成糊状,倒入锅中,迅速和匀10奶酪1/4勺,倒入锅中,用勺和匀,没有可以用牛奶代替,但是会少了奶香味。11这是煮熟的浓汤,然后装盘,这款很适合春冬时
阿拉斯加,Anna
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来,营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的,换种做法,却也让人耳目一新,吃起来外酥里嫩,味道顶呱呱!
Q奶茶美食日记
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
1茄子土豆洗净切片。2..3辣椒去籽切段,葱姜切末,蒜切粒。4热锅下油,先放入青椒炸一下捞出。5再放入土豆片煎至金黄的。6..7..8最后放入茄子煎软。9..10待茄子煎软后放入辣椒,土豆。11加酱油、美极鲜、五香粉、葱姜、糖翻炒一分钟。12再放入蒜粒,盐,翻炒几下出锅即可。小窍门做这道菜很费油,我用的是煎锅,这样用油少一些,煎的时候,先煎辣椒和土豆最后再煎茄子,茄子最吃油,所以放到最后再煎。像我这样胖胖的兄弟最好少吃这样的菜哟:)
爱吃de胖子
菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
@那时花开@
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
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