法式巧克力千层可丽饼蛋糕做法---不用烤箱就能做出来的法式甜品,劲道的可丽饼,香浓的马斯卡邦尼奶酪和奶油,酸甜的水果以及浓醇可可粉在舌尖上一起爆发的口感哦~
juju的巴黎厨房
周末在家,天又热,如果烧几个菜的话不现实啊,所以煮一份面就成了首选。前段日子正好做饼干,购买食材时看到奶油搞特价就入了一罐,嘿嘿这次正好派上用场了*^__^*
selena琪琪
这个吐司是我做过吃过最柔软的吐司,因为100%冷藏发酵所以面团极易出膜,我连续做过多次,很容易成功的方子,有兴趣的朋友可以试试。
小黠大痴
1忘了照打蛋机了,打发奶油是关键,所以必须要有打蛋机2将炼乳和可可粉混合均匀,加入香草精和少许柠檬汁3打发好淡奶油,不需要加糖4将混匀后的炼乳加入到淡奶油中5分次加入 ,混合均匀。放入容器中,冷冻室冻5小时即可6冻之前我撒了玫瑰干花屑,可以加入自己喜欢的东西做装饰,例如装饰糖、可可粉、抹茶粉、水果……
薄荷仙姑
没有买到适合做千层的水果,只能来个纯奶油千层了,家人不喜太甜,叫少抹奶油,所以比较薄薄的,喜欢的可以多抹奶油,加水果垫得高高的,颜值会高很多噢
瑶瑶的幸福专柜
1菠菜75克,奶油20克;2菠菜去根,洗净,过沸水焯烫后捞出,剁成泥状;3汤锅加适量清水,加入奶油煮沸,搅拌均匀;4下入菠菜泥,稍煮至沸腾即可。小窍门注意事项:也可改成200ML全脂牛奶,加微量的糖,去掉以上配方中水的比量即可。
面具佳人
今天juju要给大家分享七夕为心爱的他准备的最佳甜品--桃心香草马卡龙。
juju的巴黎厨房
今天juju要给大家分享七夕为心爱的他准备的最佳甜品--桃心香草马卡龙。
juju的巴黎厨房
抓住暑假的尾巴,给孩子做份萌萌的早餐~
谁的蛋糕sharedcake
闺蜜结束了多年的留法学习归国了,用句流逼的话说就是:炼成“海龟”了。同时,这只“海龟”终于让备胎转正了。双喜同贺,邀请我们开荤——蘑菇龙蒿奶油牛排。这吃货,吃遍了法国大大小小的餐厅,发现好吃的,为了就请教做法,可以等到人家厨师下班。可见,对美食的热爱孜孜不倦。另外,不得不佩服这货敏锐的搜索扫描能力,刚回国就从泱泱牛肉网中独选了“优康牛肉”,问为什么就选这个,回答精简得只有3字:因为好。(瞬间成化石) 白酱身为西餐酱料的5大母酱之一,口感厚重、富有层次。闺蜜把奶油炖菜,热布朗三明治这样的菜
美食侦探yk
1黄油软化打至顺滑2打好的3牛奶、奶油、糖、蛋黄全部放入容器手动打匀后隔水加热至冒小小泡即可、有温度计可以用来测、八十度!加热后取出冷水冷却待用4冷却后分三次加入打发的黄油每次都要打匀5打好的!6成品欣赏小窍门如果没有用完可以用保鲜膜封口放冰箱冷藏、五天之内可以用!裱花的时候记得带手套哦!
い❤荒唐_◥
没有冰淇淋机也可以做冰淇淋哦,自己做的吃着放心。
奇玉音缘
一直很喜欢吃大理石纹乳酪蛋糕终于下定决心自己做一款了第一次做还不错~≧▽≦/~PS:我忘记照步骤了只剩下成品照片了
暗弥
1鱼胶粉和白砂糖称重2加入200ml水拌匀煮开3芒果肉取出,加入牛奶用搅拌机打成泥4把淡奶油,芒果泥倒入煮开的鱼胶粉糖水中拌匀5去除大泡泡,倒入容器中6切出芒果剩余的边角料成果肉放在上面7放入冰箱冷藏两小时凝固即可
一慕倾城
1除芒果,奶油外所有原料搅拌均匀2过筛让面糊细腻3入凉的平底锅平铺,小火锅4均匀起泡泡就可以倒扣在盘中5全部煎好6芒果切小粒7奶油用搅拌器低速垂直打至拉起时有个小尖尖即可8一张饼皮抹上奶油,再加一个饼皮9抹上芒果,芒果上加奶油10再盖上饼皮,如此反复到全部用完11冷藏三小时切开吃即可
一慕倾城
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1将菠菜焯好后,切碎,榨汁。2准备适量面粉,加入菠菜汁,和成面团(可以根据面的多少加水)。3把面团分成6个小剂,用手拍扁后,放入压面机,压两遍,压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油,放入肉末翻炒,变色后加适量面酱,继续加香菇末,炒熟,加洋葱末,少量水,烧开,加少量盐调味即可。6盛到盘中,配上面条,就可以了!
微雨飞燕
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
素食,就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知,比如由于脂肪含量较低,可以减轻肝脏、肾脏的负担,同时可以有助于净化人的血液,降低血管疾病的发生率;绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维,可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C,可以促进骨骼对钙的吸收,对预防骨质疏松有重要意义。另外,植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富,可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险,延长人的寿命等等。素食的历史,源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1准备食材。2锅中烧热水加一点盐和油,把花菜用开水焯烫一下,过凉备用。3锅中烧热水加一点盐和油,分别西蓝花用开水焯烫一下,过凉备用。4炒锅到油爆香葱姜。5放入花菜翻炒均匀。6加入耗油,糖,盐炒匀。7再把西兰花放入翻炒。8最后加入水淀粉,鸡精,香油炒匀关火。
红豆厨房