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人们常说官府菜的汤贵如金，而粤菜中时常出现的金汤则是滋补菜肴中必备的好底子。金汤的特点是滋味醇厚，汤汁浓而厚实，鲜美而不腻，也被称为高级浓汤。
烘焙有方～蒸烤教学服务
仿真土豆包子，松软香甜，形象逼真，可以以假乱真的效果哟，儿子看了还有点小意外，还特意提醒我，发芽的土豆有毒，不能吃的，哈哈，太搞笑了。
滋滋d美味
专门为儿子量身定做的，萌萌哒的小黄人豆沙包，造型可爱，形象逼真，儿子更是喜欢的不得了，连着几天早餐都吃它，哈哈，哄小孩吃饭神器呀！
滋滋d美味
入口光滑细腻，好喝????
一溪月
1南瓜蒸熟，加白糖拌匀，等冷却后加入酵母，加面粉。2面粉揉成团，等待发酵，时间根据当地温度而定。3红枣切碎备用。4发酵好的面用手指在面上戳个孔，不回缩就发好了。5发酵好的面稍微揉一揉排气，擀成大面片，洒上红枣碎。6卷起，切成段。7放入蒸锅中等待二次发酵，时间也是因温度而定，这个天我们江南差不多要20分钟，然后开始冷水蒸，先小火，等水开后再大火15分钟，焖3分钟即可！8成品！9成品，松软香甜！美味可口！
柠檬小厨～～
1食材：梅豆。2南瓜。3将梅豆摘洗干净，捞出待用。4将南瓜去籽去皮清洗一下。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切好的南瓜翻炒翻炒。7随后，倒入一些清水煮开煮至南瓜断生。8接着，合入梅豆翻炒翻炒至梅豆熟透。9然后，加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1半个南瓜去皮蒸熟2放入大点的盆里捣成南瓜泥，放两小勺木糖醇3一个鸡蛋清4晾到不烫手之后放入5克发酵粉5少量多次加入面粉，和成面团，面团发酵两倍大，手指戳下去不塌陷就可以了6发酵好的面团揉搓排气后整形，切大小合适的剂子7糯米面少量多次加水和成湿润的颗粒状，可以捏成球8糯米面揉成小球9豆沙分成大小合适的小球10取一个面剂子擀成中间厚周围薄的面皮11面皮中间放一个糯米球，拍扁以后再放一个豆沙球12虎口收口，掐掉多余的面13整好型之后排入蒸锅14凉水开火，水开后蒸15分钟，关火焖5分钟，成品小窍门糯米面不要太稀
lengnina
这荷叶饼加入了南瓜泥，带着南瓜的清香和清甜，别说孩子，我都没忍住吃了3个呢，今天把做法分享给大家，想省事又好吃的准备午餐，不如就试试吧~
爱生活的馋猫
粥补身，米养心，山西特产清高沁州黄小米原产地原生态，石碾脱壳小米，色泽金黄，颗粒饱满，清香怡人，浓香绵绸，米油丰富，香鲜细腻。乍暖还寒的时节，清早起床喝上一碗热粥，即可以帮助保暖、增加身体御寒能力，又能清肺养胃败火，大家赶紧一起动手来煮沁州黄小米粥食!
轻食日记
1食材，南瓜，紫米，我用的是三色米，这样吃的更健康。2三色米淘洗干净煮成米饭，3南瓜去皮切条，如图，最好买底部的南瓜，4深点的盘子，把南瓜条摆好，如图，5把煮好的紫米饭填入摆南瓜的盘子里，填紧实点，开水入锅蒸10分钟，6蒸好后拿一个盘子倒扣出，7倒扣出，上午摆上半个红枣点缀，可以淋入蜂蜜食用。8成品，南瓜软糯，紫米清香！9成品！
柠檬小厨～～
1南瓜去皮切块，大葱切断备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒南瓜和大葱3加入少许盐，少许生抽大火继续煸炒片刻，4加入适量水，大火焖10分钟即可。5出锅入盘完成。6成品图
逝去的爱情
芝士焗饭，嗯，很香很好吃，不不不，能量太高，今天我来做一个有点微辣的鸡蛋焗饭，营养充足，还有粗粮，金黄金黄的很好看哦！
朋小姐姐
浓郁的咖喱椰奶香，芋头南瓜可当主食也可当菜。
琪_feXjZ8E2
1蒸好的南瓜加糯米粉搅拌均匀，和成面团，2如图面团，3分成小剂子，压扁，包入豆沙，4再搓圆，如图，5开水入锅蒸5分钟，不能时间长，长了会蒸塌了，6蒸好后拿出一个一个在椰蓉里滚一滚，让南瓜球均匀的裹上椰蓉，7成品，软糯香甜！8成品！南瓜中含有丰富的果胶，益于人体吸收。9成品，享用吧！
柠檬小厨～～
1准备好南瓜，香菇，鸡腿脱骨，大米洗净。2腌肉：料酒，蚝油，番茄酱，生抽，盐，白胡椒，姜末。3砂锅底部层面抹一层油，倒入大米和适量水，盖锅盖中大火蒸。4锅中倒油，小火，翻炒香菇片至出水。5放鸡肉，炒至肉没有血色。6加适量生抽和水，根据个人口味。然后放南瓜，翻炒。7米饭焖至半熟，把鸡肉和汤汁倒入饭中。盖上锅盖，中火继续焖。饭熟后，拌一下肉和饭，关火，盖盖子焖五分钟。出锅撒上葱花即可。
eileen장
1培根剪成小段儿，不用加油，直接倒入锅里。2培根煸出油后，倒入笋丝一起翻炒。3浓缩鸡汁倒入一个小碗，加少量水和适量的盐搅拌均匀。4调好的鸡汁倒入笋丝中。5扔入几段干辣椒调味，笋丝翻炒成熟即可出锅。
BoA
今天真呀真高兴，收到了好多的礼物，有总决赛的纪念奖，两个煎锅都很棒滴非常喜欢。还有就是我用积分在美食家换的迷你小煎锅，可爱的小煎锅晚上已经用了，做了我一直想做的蛋饺真的不错呢。再有就是我的台历终于收到了，为了这台历我历尽千苦，找遍了整个小区【有点夸张】。最后还是通过在邮局的朋友找着下落了，因为地址有些变动被退回美食家了。今天终于和其他的快递一起收到了，好漂亮的台历我好喜欢。。。呵呵我有3本呢。呵呵 不罗嗦了，上菜。。。
西马栀子
一听这菜名就知道是一道乱炒的菜。哈哈 还是节后剩余菜，我倒是觉得这样炒的菜好吃，很下饭滴哟。。。
西马栀子
1将大蒜拍碎，辣椒切小段，蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中，加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油，同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐，在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
