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人们常说官府菜的汤贵如金，而粤菜中时常出现的金汤则是滋补菜肴中必备的好底子。金汤的特点是滋味醇厚，汤汁浓而厚实，鲜美而不腻，也被称为高级浓汤。
烘焙有方～蒸烤教学服务
仿真土豆包子，松软香甜，形象逼真，可以以假乱真的效果哟，儿子看了还有点小意外，还特意提醒我，发芽的土豆有毒，不能吃的，哈哈，太搞笑了。
滋滋d美味
专门为儿子量身定做的，萌萌哒的小黄人豆沙包，造型可爱，形象逼真，儿子更是喜欢的不得了，连着几天早餐都吃它，哈哈，哄小孩吃饭神器呀！
滋滋d美味
入口光滑细腻，好喝????
一溪月
1南瓜蒸熟，加白糖拌匀，等冷却后加入酵母，加面粉。2面粉揉成团，等待发酵，时间根据当地温度而定。3红枣切碎备用。4发酵好的面用手指在面上戳个孔，不回缩就发好了。5发酵好的面稍微揉一揉排气，擀成大面片，洒上红枣碎。6卷起，切成段。7放入蒸锅中等待二次发酵，时间也是因温度而定，这个天我们江南差不多要20分钟，然后开始冷水蒸，先小火，等水开后再大火15分钟，焖3分钟即可！8成品！9成品，松软香甜！美味可口！
柠檬小厨～～
1食材：梅豆。2南瓜。3将梅豆摘洗干净，捞出待用。4将南瓜去籽去皮清洗一下。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切好的南瓜翻炒翻炒。7随后，倒入一些清水煮开煮至南瓜断生。8接着，合入梅豆翻炒翻炒至梅豆熟透。9然后，加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1半个南瓜去皮蒸熟2放入大点的盆里捣成南瓜泥，放两小勺木糖醇3一个鸡蛋清4晾到不烫手之后放入5克发酵粉5少量多次加入面粉，和成面团，面团发酵两倍大，手指戳下去不塌陷就可以了6发酵好的面团揉搓排气后整形，切大小合适的剂子7糯米面少量多次加水和成湿润的颗粒状，可以捏成球8糯米面揉成小球9豆沙分成大小合适的小球10取一个面剂子擀成中间厚周围薄的面皮11面皮中间放一个糯米球，拍扁以后再放一个豆沙球12虎口收口，掐掉多余的面13整好型之后排入蒸锅14凉水开火，水开后蒸15分钟，关火焖5分钟，成品小窍门糯米面不要太稀
lengnina
这荷叶饼加入了南瓜泥，带着南瓜的清香和清甜，别说孩子，我都没忍住吃了3个呢，今天把做法分享给大家，想省事又好吃的准备午餐，不如就试试吧~
爱生活的馋猫
粥补身，米养心，山西特产清高沁州黄小米原产地原生态，石碾脱壳小米，色泽金黄，颗粒饱满，清香怡人，浓香绵绸，米油丰富，香鲜细腻。乍暖还寒的时节，清早起床喝上一碗热粥，即可以帮助保暖、增加身体御寒能力，又能清肺养胃败火，大家赶紧一起动手来煮沁州黄小米粥食!
轻食日记
1食材，南瓜，紫米，我用的是三色米，这样吃的更健康。2三色米淘洗干净煮成米饭，3南瓜去皮切条，如图，最好买底部的南瓜，4深点的盘子，把南瓜条摆好，如图，5把煮好的紫米饭填入摆南瓜的盘子里，填紧实点，开水入锅蒸10分钟，6蒸好后拿一个盘子倒扣出，7倒扣出，上午摆上半个红枣点缀，可以淋入蜂蜜食用。8成品，南瓜软糯，紫米清香！9成品！
柠檬小厨～～
1南瓜去皮切块，大葱切断备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒南瓜和大葱3加入少许盐，少许生抽大火继续煸炒片刻，4加入适量水，大火焖10分钟即可。5出锅入盘完成。6成品图
逝去的爱情
芝士焗饭，嗯，很香很好吃，不不不，能量太高，今天我来做一个有点微辣的鸡蛋焗饭，营养充足，还有粗粮，金黄金黄的很好看哦！
朋小姐姐
浓郁的咖喱椰奶香，芋头南瓜可当主食也可当菜。
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1蒸好的南瓜加糯米粉搅拌均匀，和成面团，2如图面团，3分成小剂子，压扁，包入豆沙，4再搓圆，如图，5开水入锅蒸5分钟，不能时间长，长了会蒸塌了，6蒸好后拿出一个一个在椰蓉里滚一滚，让南瓜球均匀的裹上椰蓉，7成品，软糯香甜！8成品！南瓜中含有丰富的果胶，益于人体吸收。9成品，享用吧！
柠檬小厨～～
1准备好南瓜，香菇，鸡腿脱骨，大米洗净。2腌肉：料酒，蚝油，番茄酱，生抽，盐，白胡椒，姜末。3砂锅底部层面抹一层油，倒入大米和适量水，盖锅盖中大火蒸。4锅中倒油，小火，翻炒香菇片至出水。5放鸡肉，炒至肉没有血色。6加适量生抽和水，根据个人口味。然后放南瓜，翻炒。7米饭焖至半熟，把鸡肉和汤汁倒入饭中。盖上锅盖，中火继续焖。饭熟后，拌一下肉和饭，关火，盖盖子焖五分钟。出锅撒上葱花即可。
eileen장
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
