向一月溪学习的南瓜馒头,真的很金黄暄软。
风风野猪
1南瓜备用。2适量小米备用。3小米用清水淘洗干净。4南瓜去皮去籽洗净切块。5南瓜放入小米一起。6加入适量清水。7电高压锅营养粥至程序结束后即可。8成品。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1食材:南瓜(已去皮去籽清洗切块)、即食燕麦、鸡蛋、零卡糖、牛奶、无铝泡打粉。2将南瓜放入电饭煲里。3盖上盖,插上电源,按下蒸煮键开始蒸。4时间到了。5开盖取出。6晾凉。7随后,将晾凉好的南瓜放入大盆里用勺子碾碎。8接着,打入鸡蛋,加入80克牛奶。9加入25克零卡糖。10用电动打蛋器打匀。11然后,加入即食燕麦。12加入无铝泡打粉。13拌匀。14最后,用勺子将燕麦南瓜糊舀入纸杯中,放入放入烤盘里。15烤箱预热175度烤30——35分钟即可。小窍门根据自家的烤箱时间就可以了。
花鱼儿
南瓜含有丰富的营养及各种维生素,可起到补充营养的作用。破壁机打出的南瓜汁细腻顺滑,且不必过滤,颜色金黄、口感香甜。
putimama
1南瓜洗净,切开,去皮去瓤。2南瓜切丁,放入一大锅水。3大火烧开后,放入冰糖,继续煮软。4用木勺压成絮状。5小米用清水洗净后,加入南瓜粥里,调中火。6煮小米时,不停搅拌。7煮至比较粘稠后即可关火。8这一锅够3-4人一顿吃。9晚饭:南瓜小米粥、煎韭菜盒子、蒜肠、咸菜。
seiseizhang
1排骨剁成块,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2排骨放入高压锅中,加水、料酒、生抽、少许陈醋、姜片、桂皮,盖盖烧上汽后转小火10分钟。3糯玉米、板栗南瓜切块。4高压锅开盖后,先放入玉米煮5分钟,再放入南瓜,加盐调味烧熟(这个过程就不加泄压阀了)。5成品图。
清水淡竹
這司康的靈感來自「丹波面包」????一款簡單快手美味又健康的司康????對任何朋友都非常友好,趕緊收藏吧!
PINKLE-WONG
自己做的包子,加了全麦粉,用了南瓜肉馅。蒸好后大包子外皮喧软,满满的馅料,带着南瓜的香甜软糯、咸鲜适口,健康又营养。
清水淡竹
1夹心肉切细。2花豇豆折成段,蒜瓣、火葱头清洗备用。3蔬菜改刀切片。4肉末放入锅中煸炒出油。5放入火葱头和花豇豆翻炒。6放入南瓜秋葵翻炒一会。7再放入青椒炒匀,放少许水烧熟,加盐、蚝油调味炒匀。8成品图。
清水淡竹
每年到这个季节,都想吃一碗香麻,面糯的的南瓜面,做南瓜面新鲜花椒可是灵魂,回家刚好摘了些新鲜花椒,家里还有前段时间吃过的杏核,不说了,口水都流下来了等吃。
红•宏
1牛里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后放入食用油拌匀腌制15分钟。2豇豆择去两端切寸段,南瓜切条。3火葱头、姜蒜辣椒花椒切好备用。4锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。5锅中放油,炒香葱姜蒜辣椒花椒。6放入豇豆翻炒2分钟。7放入南瓜,加盐炒匀,加适量水把食材烧熟。8合入炒好的牛肉丝,加生抽调味炒匀。9成品图。
清水淡竹
1南瓜去皮备用。2去籽。3备用。4切成小块备用。5葱切成葱圈。6生菜洗净切段备用。7南瓜片放入炒锅翻炒。8放入葱圈翻炒。9加入开水。10放入生菜加盐调味关火。11成品图。
美食家3998N_bkoa
健康营养,清淡饮食,快手菜。
兰杏梅
1南瓜去皮上锅蒸十五分钟。2取出放白糖捣碎。放凉。3少量多次的加入自发粉揉成团。4揉好的面醒发一小时,不用发的太好。5做成大小均等的小圆圈。6把小圆圈放入凉水中湿一下。7放在面包糠中。使其粘满面包糠。8完全粘好面包糠。9起锅烧油,油温四成热。10下入甜甜圈,小火慢炸。炸制两面金黄。11出锅装盘,酥香甜脆,小朋友的最爱。
美食家郭姐
为什么自己做的南瓜粥没有外面卖的好吃?这个问题困扰我很长时间。我不断加大南瓜用量,但并无起色。粥里加碱,也不对。直到有一天,增加了一个简单的步骤,终于找到了好吃南瓜粥的窍门,一起来看看吧……
从容过日子
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝