因为上个礼拜做了几份泡菜 最近也特别馋酸酸甜甜辣辣的口味 所以最近做的都是和泡菜有关的食物????
?不爱吃糖的糖糖糖?
浓郁的排骨汤,软糯的年糕,很适量宝宝吃,快手营养又健康。天气转凉,最适量来一碗。
林℃煮饭婆
二叔自己种的黑糯米,磨成粉,做成粿,拜老爷,祈福!
潮汕大妈
又到一年吃蟹时,最近我的微信朋友圈大家可是各种晒啊对于重口味的我而言,哈哈你们懂得虽然清蒸的更原滋原味儿,外面的蟹煲都会加入年糕,土豆啥的,所以今天我先试试加入年糕的事实证明味道不比外面的差,主要实惠啊,外面随便去吃一顿至少五六百才感觉够吃妈呀要是在家里吃那不得撑死的节奏说,何一个爽字而言......
美姐姐的小资生活
年糕作为冬季的时令主食, 一直是很多人心中的宠儿,年糕大多是用糯米做成,软糯而不粘牙,可蒸、可炸、可炒、可煮,咸甜皆宜。。。
花鱼儿
有一天带娃去逛公园,出来的时候正是午饭点了,就在公园附近找了个看着挺小资的一个饭馆解决一下午饭,看菜单上有“辣白菜炒年糕“,居然要20块钱一份。。。想着好久没吃过了,就点一份吧!结果等了好久,别的菜都快吃完了,辣白菜炒年糕才上来,我能说炒的真难吃么!尝了两口就实在吃不下去了!想着反正也吃饱了,不吃就不吃吧!回到家后却还一直念着那年糕怎么能炒的那么难吃呢,这多简单的一道菜啊!没吃着吧,还挺想的,可是又懒得自己做辣白菜,正好去买菜的时候遇到了一个卖自家腌制辣白菜的摊主,就顺便买了一盒回来,尝了尝还真不错,于是
多幸福多快乐
看韩剧总有一场可以看到在韩国街头卖热乎乎又红红的辣炒年糕~眼看着都会流口水。这个男女老少在韩国都喜欢的辣炒年糕其实做起来真没有想象的那么麻烦~我们一起看看怎么做吧~????
麻麻蜜雪
年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的食材,每一种都美味可口,营养丰富。。。
花鱼儿
年糕,我们家也是经常会备的,有时候一个人在家或者说不想烧菜的时候,那就烧年糕,简单快手,吵着吃,烧着吃,都喜欢~~
祺妈雨夕
年糕是秋冬季天天吃的主食,寓意“年年高”的意思。。。
花鱼儿
年糕控又做年糕了,【油面筋白菜煮年糕】是我和老公今天的简单早餐哦。。。
花鱼儿
1所有食材冲洗干净。胡萝卜切条、洋葱切丝、白菜切小块,葱切斜段。年糕切段备用。2锅中倒油,放入洋葱、胡萝卜煸炒出香味。3倒入没过食材的清水,煮开后加入白菜。4加入2大勺韩式辣酱煮开。5放入年糕盖盖焖1-2分钟左右。6看到汤汁浓稠时,多翻炒,以防粘锅。7最后加入葱段,翻炒至汤汁浓稠收干。8出锅装盘。小窍门辣酱的味道已够无需再另加调料了。后期一定要多翻炒以防粘锅。
天国的女儿
年糕的形状不一 各地叫法不同 做法也很多种 年糕怎么煮我都爱吃 韩式炒年糕、煮年糕、中式炒年糕、火锅烫年糕 都很赞 我们这边叫白粿 这是比较方便的家常做法 鸡蛋 加点绿叶青菜 其实配瘦肉炒也可以的 看个人爱好嘛、
?不爱吃糖的糖糖糖?
炒年糕全家都爱吃,每次都在网上买朴家年糕还带辣酱,软糯甜鲜欲罢不能,好好吃啊!
闲人闲趣55
1食材合照。2先用一个蛋清、黑胡椒粉、料酒淀粉水腌制牛肉。3醪糟汁、生抽、老抽、糖、盐混合起来,成为酱汁。4蔬菜洗净,改刀切块,葱、黄油、高汤、酱汁备用。5来张近照6热锅融化黄油。7放入腌好的牛肉片翻炒。8一半变色后放入高汤,我的是之前冻的鸡汤,没有的话可以不放。9加入葱段,小火炒软。10加入酱汁,炒到牛肉变色,拨至一边。11分别码好金针菇、娃娃菜、魔芋丝、豆腐、香菇,适当添入水,没过一半食材,盖上锅盖中火焖煮至香菇变色,放入年糕继续焖煮。12年糕柔软后放入茼蒿,大火收汁,依次转入砂锅,小火加热三分钟。1
小米妈533
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头,每头猪只有两根寸骨,其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
dulianlian20