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1年糕用开水泡一下，白菜切丝2起油锅倒入适量的油下白菜翻炒3加入年糕一起翻炒4加入一茶匙半老抽，半茶匙生抽，鸡粉，辣椒粉翻炒5翻炒两分钟即可6成品
厨娘宋宋
年糕中国的传食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕， 以前都是中国农历新年的应时食品。但现在物质供应丰富， 年糕想吃就可以什么时候吃。 我家就特别喜欢吃年糕， 一到了季节， 总是跑到武汉的老字号的德华年糕买上几斤回来， 很多时候都是平时过早时或炒着吃或煮着吃， 反正怎么样家人都很喜欢。
斯佳丽WH
年糕，中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
半杯清茶。
1锅里烧大豆油，生姜大蒜大葱切斜刀爆香，加湖蟹酱豆瓣酱，加高汤，待水煮开，2拿网丝过滤大葱不用了，3另起锅烧油，下湖蟹爆香，4到入烧好的汤汁，辅料一起下锅，煮5等煮熟，调味装盘，即可6上面撒上香菜白芝即可。
德强美食
快速早餐
南山清风
年糕，中国的传统食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，是中国农历新年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称"年年糕"，与"年年高"谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:"年糕寓意稍云深，白色如银黄色如金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。"另有江西省上饶市弋阳县的年糕和浙江省宁波市江北区慈城镇的水磨年糕也是特别有名。
黑猫警长kitchen
年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。” 年糕尤以宁波的水磨年糕最为有名，记得小时候，住家隔壁就有个年糕加工厂，小姨就在里面上班，总是偷偷地跑去，刚做好还没成型的年糕软软糯糯，冒着热气，来上一团中间裹上雪里蕻咸菜，咬上一口，感觉就是
天国的女儿
辣白菜炒年糕是朝鲜特色菜，此菜特点香辣软嫩，美味可口。
冬至2467
1准备食材：金针菇、小香肠、鱼排鱼豆腐切成适当大小，五花肉，年糕，辛拉面和芝士碎！2将食材全部摆在锅里，摆的越好看越好哦。3将辛拉面、年糕和芝士碎放在最上面！适当的情况可以放些油麦菜哦！最后加水，没过最底层平铺的食材即可！然后就等着开锅美食出炉吧！！小窍门因为放入了蛋清 所以我的成品看起来有点碎哦！
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年糕~~~中华民族的传统食物，农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，春节我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临”。同样我们的邻居~韩国，深受我国文化传统影响，新年第一天，全家人也是一定要喝上一碗年糕汤的，代表着迎接新年太阳的光明。家人比较爱吃韩餐，自己时常也会做些韩式美食；特别是辣年糕更是常客。而这次则是选用
老方小雨
年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，所以年夜饭的餐桌上怎么能少了它的踪影！
xian_闲云_yun
每到年关，咱们苏州人就开始买来年糕狂吃，喜欢它软糯Q弹的口感，喜欢它的百搭，和任何食材都能做出非常可口的佳肴！ 关于春节年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林里，饿了就捕捉其他动物充饥。可到了严冬季节，兽类大多都躲藏起来了。“年”饿得不得已时，就下山伤害百姓，攫夺人充当食物，使百姓不堪其苦。后来有个聪明的部落称“高氏族”，每到严冬，预计怪兽快要下山觅食时，事先用粮食做了大量食物，搓成一条条，揿成一块块地放在门外，人们躲在家里。“年”来到后找不到人吃，饥不
七九星星
腊肠炒年糕，好吃又美味，年糕寓意年年高升，过年讲究的就是快快乐乐，好彩头图个吉祥。每年的过年，年初一，妈妈都会给我们做年糕面条，希望吃了面条年糕能来年顺顺利利，年年高升～～今天，应我们家小子的要求，炒年糕，而且要加腊肠，一样的美味～～
祺妈雨夕
新春佳节，家里必定少不了“年糕”。寓意步步高（糕）升，生活吉祥如意、甜甜蜜蜜的意味。年糕不仅寓意好，还有变化多端口味，上次做了方块黄年糕，今天做白色香辣炒年糕，象征着黄金、白银。寄语鸡年发财的意思。
sourcehe
我儿子特喜欢年糕，无论的炒、煮或煎都行。。。
花鱼儿
白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿，据说是湘菜，因其形状象铜锤，故名。因桃源鸡腿肥厚，肉质细腻，做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻，味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
