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1粉皮泡软，年糕掰成小块，干辣椒剪成丝，韭菜和葱少许切成小段。2锅中烧油，油热放入肉末和老干妈炒香，加入清水烧开。3水开之后放入粉皮和年糕片煮一会儿。4食材煮熟，放入韭菜、葱和干辣椒，根据自己的口味加入适量的盐生抽蚝油鸡粉，搅拌均匀出锅。
少年维特的烦恼20
1鱼饼备用。2韩式年糕备用。3锅中水烧开，放入火鸡面面饼煮开捞出备用。4锅中适量清水，放入年糕酱，大火煮开。5放入年糕。6放入鱼饼煮开两分钟左右。7放入烫好的火鸡面拌匀煮开。8再加入火鸡面调味酱拌匀。9最后放入火鸡面的芝麻包即可。10成品。11成品。
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1袋装年糕切片备用。2鸡蛋备用。3番茄洗净备用。4香葱切小段备用。5番茄切小丁备用。6热锅入油，打入鸡蛋，葱白放入，盐少许炒香放一边。7番茄放入炒出汤汁。8混合炒匀后加入适量清水烧开。9放入年糕煮三分钟变软，加入适量盐，鸡精调味即可。10成品图。11成品图。小窍门番茄洗净即可带皮一起吃。色泽诱人，酸甜开胃，非常适合炎热的季节食用！
RLing
超喜欢吃糯糯的东西，年糕不能错过，Q弹糯糯，巴适得板！炒年糕非常非常简单，一起来动手做份炒年糕吧！
流菜枫
1白菜洗净切成小段。2叶子撕小块。3年糕洗一下，切成小段。4金汤包备用。5热锅入油，放入白菜茎翻炒一分钟。6加入适量清水，放入半包金汤包因不能吃太辣，量减半。7放入年糕煮五分钟至变软。8放入叶子烫半分钟即可。9成品图。10成品图。小窍门金汤包含调味料，无需另加哟！酸辣开胃，鲜美极了微辣型。
RLing
香香的，好好吃。
沐祠姐姐
1鸡翅正反面划两刀，冷水下锅，放姜片和料酒焯水去掉血沫控干水分，下锅煎到两面金黄备用；玉米切成段、胡萝卜切成块。2调一碗酱汁：1勺豆瓣酱、2勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖搅拌均匀。3锅中倒油，放葱姜炒香，放1勺郫县豆瓣酱炒出红油，下鸡翅和配菜翻炒1分钟，倒入酱汁炒匀，放开水没过食材，中火炖20-25分钟左右，大火收汁就可以啦。
东哥吃天下
天一冷，就想吃辣辣的菜，就用麻辣小龙虾酱做一道鱼吧，吃火锅剩的年糕也煮进去，鲜味十足，开胃又下饭。
和月香
泡菜炒年糕是冬天特别合适吃的一项主食。
鑫姐厨房
1准备适量年糕，形状随意。2香菇，白菜，大葱准备就绪。3番茄，香菇和白菜改刀装盘。4大葱和葱切碎备用。5锅预热入油烧热，放入蛋液炒散盛出。6留底油爆香葱蒜。7放入各种时蔬翻炒均匀。8加入蚝油，酱油，五香粉就继续翻炒。9放入水，鸡蛋煮沸。10放入年糕片煮熟。11加盐调味即可出锅。12有菜有主食，美味又营养哦。13成品图。小窍门时蔬随意搭配，家常饭不用刻意哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1准备:年糕，鸡蛋。2菠菜，腌制好的牛肉。3年糕改刀切段。4入开水锅里煮5分钟就熟了。5菠菜也放入烫熟捞出来装碗面。6年糕也捞出来装碗面。7鸡蛋打散放少许盐搅拌均匀。8热锅放油，倒入蛋液煎两面凝固后盛上碟改刀切丝备用。9锅里还有底油，添加适量的水烧开放入肉饼煮两分钟。10放入牛肉片烫两分钟，调点生抽，盐，香油汤再次煮沸就可以了。11将煮好的汤倒入年糕碗里，摆上蛋皮即可，一碗料足又营养美味的年糕汤就可以上桌了。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
1材料如下。2鹌鹑蛋。3年糕切粗条。4鹌鹑蛋打入碗中。5倒入酒酿。6加入适量水后加入鹌鹑蛋。7加入年糕煮软。8放入枸杞即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。黑木耳用水泡发清洗，年糕切片、鸡蛋一个，胡萝卜切片、青菜切段。2锅中放油，放入胡萝卜、黑木耳和青菜梗翻炒。3加水烧煮，快烧开时打入鸡蛋。4放入年糕片。5放入腌制后的肉片烧2分钟。6放入菜叶烧熟，加盐调味。7营养丰富又美味的年糕汤。
清水淡竹
1香肠切片。2青菜心分菜梗、菜叶切好，胡萝卜切片。3年糕切条。4锅中放油，放入香肠小火煸香。5先放入菜梗和胡萝卜翻炒。6放入菜叶翻炒一会。7放入年糕，加少许水盖盖烧2分钟，加盐调味。8鲜香炒年糕吃起。
清水淡竹
1准备:年糕，洋葱。2洋葱切丝。3年糕切条。4碗里放入鲍鱼汁，泰式酱，番茄酱，生粉。5添加适量的水调好碗汁就好了。6年糕条入开水锅里煮熟透约五分钟，再捞出来过冷河。7小奶锅放油，油热了放入洋葱丝炒香。8放入年糕条。9放入碗汁。10中火用筷子搅拌让年糕均匀入味。11炒至酱汁变浓稠了就可以了。12装盘。13成品图。14成品图。
琪_feXjZ8E2
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
