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来加拿大接近10年了教煮一直没有在超市里面买到好吃的烤鸡要么鸡胸干如柴要么味道只停留在鸡皮表面鸡年岁末翻阅了多家的做法将其与实践相结合研发出这道完美的烤鸡教程关键词：鸡胸多汁且嫩滑鸡皮香脆且入味参考来源：杜汶泽《食住上》Martha Stewart《How to brine a Turkey》堂妈小厨《烤鸡啊！烤鸡》
Jackylicious
蜂蜜柠檬茶是一种以蜂蜜柠檬为原料的饮品，口感酸甜，具有美白、滋润等多种功效，孩子们都喜欢喝，所以，我又做了一罐。
一溪月
1青条鱼去内脏，洗净。2鱼身上划几刀，洒盐和料酒腌渍一会儿，去腥。3切好葱、生姜、大蒜、干辣椒、柠檬片。4热锅冷油，放入花椒，炸出花椒的香味，把花椒捞出，留油煎鱼。5把鱼煎至两面金黄。6放入切好的大蒜、葱、干辣椒、姜。7炸出香味后倒入料酒、生抽、老抽、清水，再放入柠檬片。（要是没有柠檬可以倒点醋）8大火烧开后关中小火慢慢烧，等到收汁的时候切一个青椒放里面，放入少许盐和鸡精。（放盐的多少，可以尝一尝味道，慢慢放）9可以出锅了。
夏吃冷
每次去逛街都会买饮料喝。回家也自己尝试做一下味道也很不错
todayviolet
1鱼片洗干净2倒入油，拌匀。3放入料酒、盐、鸡精、黑胡椒拌匀4放入柠檬片拌匀，放入冰箱。5酸菜切好放碗里备用6蒜切两份，一份是片，一份是沫。7葱段，生姜，花椒，野山椒和蒜片放一起，切一些葱和蒜沫放一起，备用！8热锅冷油，放入切好的配料，煸炒出香味。9倒入酸菜煸炒10加入适量清水烧开后小火烧一会儿，捞出酸菜锅中留汤。11鱼片里的柠檬片捞出12加入蛋白13拌匀14锅中的汤烧开后加入鱼片15鱼片煮至发白，直接倒入酸菜里。16把剩下的蒜沫和葱洒在鱼片上，再洒点花椒粉。17锅中烧热油18淋在鱼片上，可以开吃了。
夏吃冷
非常的简单易学，只要看一次，照着就能做出来！
Asa_Lai
最近看很多朋友都在晒鸡爪，看得直流口水......下班就直奔超市买了两斤鸡爪，做了咱四川口味的麻辣鸡爪虽然是第一次做，但真的是好吃到啃手指！有好几个小伙伴都发信息问我麻辣鸡爪是怎么做的？还好我拍了制作过程，今天整理出来和大家分享！调料明细有些多，还有就是去指甲也挺花时间。但是要做好吃的鸡爪当然得花时间花功夫啦！喜欢的朋友可以动手做起来哦！
小青de美食
自己动手，丰衣足食！今天给大家介绍一款花茶，特别适合各位女士的哦，重点是操作简单，而且拍照效果美美的！这可是发朋友圈的装逼工具。
Asa_Lai
甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质，是女性补血的最佳自然营养品。还含有对人体非常好的叶酸，而这种元素是预防贫血，使细胞正常发育不可或缺的重要物质之一。特别鲜艳美丽的玫红色
格丽思小厨房
金桔消炎，抗菌，化痰，预防感冒。泡水喝，守护家人健康
慕容食光
1准备食材。2虾洗净，剪去虾尾虾脚，从虾的眼睛后面1厘米处剪去虾头，挤一下用剪刀剔除黑色虾脑。3再剪开虾背剔除虾线。4撒上盐用手抓匀，放入冰箱冷藏15分钟。5取一小碗挤入一个柠檬汁，加入胡椒粉、鸡精、白糖、80毫升矿泉水拌匀。6热锅放入黄油融化，下蒜末炒香。7放入泰国虾翻炒至变色，烹入米酒。8再倒入调制好的柠檬汁，拌炒均匀大头虾熟透，撒上葱花即可。9成品10成品11成品12成品小窍门柠檬选用青柠檬最好。
夏家私享菜
这道果汁富含柠檬酸，可协助人体制造肾上腺皮质素，以对抗压力。所以，压力大且有吸烟习惯的人可以饮用此汁以舒缓和释放压力。
tgcyy
1食材洗净2挤出柠檬汁倒入盛有鸡蛋的小碗3放盐，搅拌成蛋液4茄子去皮5切成较薄的片6准备食材7茄片逐一拖蛋液8再蘸匀面包糠9入5成热的油锅炸制。10期间翻几次面11炸至茄片呈金黄色捞出控油。
英英菜谱
周末追剧，好开胃
Niki佳????海外淘
作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺少、肉多，口感爽滑，鱼肉久煮不老，几乎没有任何鱼腥味，清蒸来吃味道真是棒极了。
乐食记
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
