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1材料2用盐拼命洗掉表皮的蜡，这样才健康3去掉柠檬籽跟表皮下面那层白色的，这样才不会苦4混合所有材料，加适量的水5小火慢慢的熬煮，大慨40分钟左右6煮到果肉看起来很浓郁，关火7放冷却后用蜂蜜调好，喜欢酸点可以放少点蜂蜜
雪坊小脚丫
适合人群： 一般人群均可食用 1. 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用 2. 对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛．腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
丹青竹韵
1银鳕鱼去鳞、去内脏清洗干净备用。2鱼中加入适量的料酒腌制一会儿。3加入适量的精盐拌匀腌制。4腌制好的鳕鱼两面均匀的裹上面粉。5把多余的面粉抖干净，然后放到蛋液中，均匀的裹上蛋液。6再把裹好蛋液的鳕鱼放到杏仁碎中均匀的裹上杏仁碎。7锅中加入适量的橄榄油加热。8放入裹好杏仁碎的鳕鱼块。9鱼的一面煎成金黄色的时候，翻过来煎另一面（用微火慢慢煎制，不要煎糊）10鱼煎好后盛出，锅底放入黄油炒化。11放入洋葱碎炒香。12加入适量的胡椒粉。13往锅中挤入柠檬汁。14加入适量的白葡萄酒，最后撒上法香碎。15把做好的汤汁
芷菲
马上要圣诞节了哦，想象一下与爱你的人们围着火炉吃火鸡是多么温暖的感觉呢。现在，火鸡是没有啦，家里有烤箱的亲们可以在家自制奥尔良烤鸡啦。好美味的哦，不用跑去KFC去吃那么贵的鸡翅啦。。。
尘尘1203
好久没有吃柠檬了，最近一直在喝黑茶，这个冬天才过一半，就比去年胖了几斤了，哎，心寒啊，这次去水果超市看见柠檬，果断的买了，回家就做了小文子版的糖渍柠檬，耐心的等一个星期，等到出水了，就可以吃啦！
小文子1024
前几天发了一道萝卜皮凉拌的方法，我的本意是想告诉大家萝卜肉好吃，皮儿的味道一点也不逊色，吃了萝卜肉也不要舍弃了萝卜皮呀，谁让咱是精打细算会过日子的小主妇呢。有朋友看了之后说希望我也能发个萝卜肉的吃法，其实非常简单，萝卜加柠檬只有这二个材料，加上糖及柠檬汁就可以让我们品尝到酸甜可口充满柠檬芳香的开胃小菜了。
爱美的家
刚为厨的时候曾看过一本大师做的豆腐菜，款款栩栩如生，令人叹为观止，甚觉不可思议。 玩美食一年多，慢慢开始悟出制作这类技巧性的菜其实也并不是难事。周末有闲时闲心就整出这道“橙汁菊花豆腐”，业余毕竟是业余，虽然不及大师做得美轮美奂，但自娱足矣！ “橙汁菊花豆腐”，外层酥脆，内层嫩滑，加上花朵般的装饰、橙汁酸酸甜甜的口感，令人回味无穷。 把玉子豆腐做成菊花状也并不是难事，只要掌握四点小技巧，相信你也可以做到，还等什么，赶快行动吧～～ １、切玉子豆腐的刀一定要锋利，要不然玉子豆腐容易碎。 ２、可以把
粉竽粘糖
1准备好食材，将排骨洗净切块。2排骨加盐、生抽、老抽、料酒、糖、生粉腌半小时，备用。3柠檬外皮切丝，挤出柠檬汁。4红茶包用沸水泡开备用。5锅内倒油，下腌好的排骨翻炒，7成熟时盛起。6锅里留油，下姜丝和柠檬丝爆香，然后倒入排骨，加红茶水。7煮沸后调整味道，转中火焖入味，再大火收汁。最后洒柠檬汁，拌匀后装盘。小窍门红茶水可以多加一点，焖的时间长一些，这次我用的是立顿红茶包，感觉香气淡了点，如果亲们做的话建议用好点的铁观音泡水，这样茶香味会更加浓郁！
小狗找美味
这个可乐鸡翅是我个人秘制，比一般做法多了点调料。朋友们都称赞有许。这次发也特意加了过程图片，味道真不错。大家一起分享下。*^__^* 嘻嘻……
Lily的美食情书
橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。 橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。 事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人
葛思嘉
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。有了果酱，可以涂在面包上面，成了果酱面包；泡到水里，成了果茶......果酱买的价格太贵，而自己制作就会相对便宜。特别是对应的季节，吃应季的水果果酱，相当化算。咱平时吃完的桔子、橙子可别忙着扔掉，做成橙皮果酱那可是美味又不浪费啊！
kiss战女
1黄油放入锅中小火融化。2接着倒入糖慢慢融化。3等糖刚融化立刻倒入切好的苹果丁拌匀，中火煮苹果丁直到汤汁收干。4倒入柠檬汁，柠檬皮丝，锡兰肉桂粉和酒渍黑加仑拌匀，略煮片刻。5最后放入炒香的瓜子仁拌匀，放凉备用。6黄油切小块放入锅中加糖，水，盐，煮沸后关火。7一次性筛入过筛一遍的低粉。8拌匀后再次开火，中小火边加热边搅拌直到锅底出现薄薄的一层膜。9面团看上去很滋润光滑，倒入另一个小锅中，分次加入蛋液搅匀，每次都要充分拌匀 再加下一次蛋液。10拌匀的面糊用刮刀挑起缓慢落下的面糊呈倒三角的形状。11面糊装入裱花
乌兰图雅
在以国的时候经常在学校食堂吃三文鱼，真心好吃啊~就琢磨了一下做法。自己做出来的跟他们做的不太一样，不过也能回忆起那个感觉啦~好幸福
坐的狗
此品是牛奶、咖啡和红茶的理想伴侣，兼有粗粮成分，有小资、又健康。
rosejyy2000
享受烘焙的乐趣！
埃什
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
