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1鸡蛋黄，玉米油，牛奶，5克糖粉混合2低粉过筛与蛋黄混合，搅拌均匀至无颗粒状态面糊。3蛋白部分加入几滴柠檬，低速搅拌半分钟。4分三次加入部分糖粉，搅拌至中性发泡，拿起弹头成一个小弯弯的勾。如图所示，打发时间不宜过长，容易消泡5蛋白糊分两次加入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀切勿打圈以免引起消泡，影响口感。6最后将蛋黄糊倒入蛋白糊中，从底部往上拌均匀切勿打圈噢！7将面糊倒入模具中，轻轻震荡一下8烤箱预热，上下火160度，烘烤50分钟，每家烤箱大小不一样，所设置时间和温度也不一样，切记！9草莓洗干净，切成小块。10
逝去的爱情
婴儿4-6个月以后身体内从母体那里得到的铁基本消耗殆尽，而这个时期他们却生长迅速，母乳含铁量又很少，所以需要从食物中补充，否则容易发生缺铁性贫血。在给婴幼儿添加辅食进行补铁的话，猪肝是首选食物。
美厨娘飘雪
添加了海南特色的小青桔，味道更显清新爽口，冷藏腌制6小时以上，冰凉酸辣还带着果香，真是大热天追剧看球的好伴｡･ω･｡ﾉ♡
飞舞的夏花
原料 ：马鲛鱼一条 （500G ） 柠檬3~4片 调味料 ：生抽80G 料酒 20G 玫瑰 醋 200G 色拉油1000G 红糖 70－100G （根据自己口味调整）做法：1 首先把新鲜的马鲛鱼冷冻 一个晚上 2 马鲛鱼从冰箱冷冻室取出 ，稍回温 ，去掉头尾 切块 ，然后再清洗干净 3 把切块的马鲛鱼放入装有生抽与料酒 混合的碗中 ，略微腌制一个小时 ，中途记得翻面 4 把马鲛鱼取出放在篮子里 晾干 。5 预先做好糖醋汁 。混合醋与
小小计划
炎热的夏季，来一杯酸酸甜甜的柠檬蜂蜜水，既美容养颜又清洁肠道。
小丫superstar
现在正是菠萝的季节，正好用我的面包机做个菠萝果酱，给闺女早上搭配吐司，亲手做的给孩子吃的也放心。
茫茫在人海中
凉拌菜是春夏餐桌最不可少的家常菜， 我们本次使用CUCU白醋以及柠檬调拌而成，既有淡淡的柠檬香味，还有CUCUC白醋带来的纯正口感，家人品尝后，非常喜欢这道清新的凉拌菜，为所爱的人，做出美食就是我最大的幸福！
小醋妮
1全部材料来张集合。做成之后，感觉姜多了点儿，图中是150g，感觉120g就够了，毕竟经过熬煮，姜的辣味析出很充分。水的话，盒子能装2000ml，为了给发酵留着空间，1600-1800比较合适。2我用的鲜姜，水分比较大，所以用勺子刮皮，比较能减少浪费，去皮的姜要120g就差不多够了。3姜切小块儿，加点儿水，用破壁机搅碎。用刀剁碎也行。4把姜蓉倒入锅中，用水多次冲洗搅拌桶，确保所有姜蓉都不浪费。5大火滚开5分钟，加入冰糖，小火煨个8-10分钟。6放凉，到手摸不烫的温度，加入柠檬和酵母。常温发酵1-2天。记得
rockie
1准备好材料2排骨焯水捞出3柠檬汁加盐腌一下排骨4葱姜辣椒切好5面粉撒撒6放油炸炸、炸两面金黄捞起7锅里油加入葱姜蒜、醋酱油糖翻炒8倒入排骨翻炒均匀、然后放干辣椒鲜辣椒9炒到汁浓汁少、10完工小窍门柠檬和盐一起腌制排骨最好半小时、排骨即将炸时候也可以用淀粉
愿做尽天下美食
1鸭边腿3个。2鸭腿用刀切成小块，凉水下锅，锅中放入少许的葱姜，料酒。3开锅后撇去浮沫用清水冲洗干净沥干水分备用。4备好蒜姜。5备好各种食材。6坐锅点火倒油，热锅凉油放入鸭块翻炒，多炒一会，将肉中的水分和油炒出来，炒好后盛出备用。7锅中余油放入花椒炸香后放入姜蒜爆香。8放入郫县豆瓣酱炒香，放入各种调料炒香（除柠檬）放入少许的生抽，老抽，糖。9倒入鸭块翻炒均匀，倒入啤酒，放入柠檬，盖上锅盖小火炖1小时左右。10肉8成熟时将大的调料用筷子夹出来，放入少许盐，胡椒粉，鸡精，汤没了肉基本就熟了。11成品。
舌尖居士
家有二宝，外面的甜品糖和盐含量太高，自制的最适合小宝宝????一岁以上就可以适当的加一点点糖，一点点就够了！
PiPi妈妈
柠香凤爪最近火得不要不要的有没有勾起你的食欲在这样即将步入的炎热夏天里柠檬和凤爪更配哦~
小醋妮
减肥时候，觉得饮食控制很重要。往往控制着控制着，发现能吃的食材少之又少，越发无味。进而很容易半途而废，甚至暴饮暴食……其实，只是你没有掌握到饮食均匀以及适合自己的减肥方法！今天给大家推荐一道主菜→香煎鳕鱼，北欧人将鳕鱼称为“餐桌上的营养师”。没错，富含不饱和脂肪酸及优质蛋白的鳕鱼，是你减肥的不二选择。那如何烹饪更好呢？????
营养师奕可
昨天去一家现杀现卖的鸡鸭铺买乌鸡，看到鸡爪又大又新鲜，沒漂白过，就买了2磅，价钱可比超市贵一倍呢。邻居给了一袋柠檬，就做了个白云风爪。
elmonte
1新鲜的草莓清洗干净。2放入破壁机。3选择果汁功能，榨成汁。4将草莓汁倒入锅中煮开，撇去上面的浮沫。5小火不停搅拌煮制粘稠。6挤入半个柠檬汁继续加热煮开关火。7成品，放凉装入消毒的容器中冰箱冷藏保存。8成品图小窍门装草莓酱的容器放入锅中煮五分钟消毒，控干水分
最初的最美❤
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
