1鸡蛋黄,玉米油,牛奶,5克糖粉混合2低粉过筛与蛋黄混合,搅拌均匀至无颗粒状态面糊。3蛋白部分加入几滴柠檬,低速搅拌半分钟。4分三次加入部分糖粉,搅拌至中性发泡,拿起弹头成一个小弯弯的勾。如图所示,打发时间不宜过长,容易消泡5蛋白糊分两次加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀切勿打圈以免引起消泡,影响口感。6最后将蛋黄糊倒入蛋白糊中,从底部往上拌均匀切勿打圈噢!7将面糊倒入模具中,轻轻震荡一下8烤箱预热,上下火160度,烘烤50分钟,每家烤箱大小不一样,所设置时间和温度也不一样,切记!9草莓洗干净,切成小块。10
逝去的爱情
婴儿4-6个月以后身体内从母体那里得到的铁基本消耗殆尽,而这个时期他们却生长迅速,母乳含铁量又很少,所以需要从食物中补充,否则容易发生缺铁性贫血。在给婴幼儿添加辅食进行补铁的话,猪肝是首选食物。
美厨娘飘雪
添加了海南特色的小青桔,味道更显清新爽口,冷藏腌制6小时以上,冰凉酸辣还带着果香,真是大热天追剧看球的好伴。・ω・。ノ♡
飞舞的夏花
原料 :马鲛鱼一条 (500G ) 柠檬3~4片 调味料 :生抽80G 料酒 20G 玫瑰 醋 200G 色拉油1000G 红糖 70-100G (根据自己口味调整)做法:1 首先把新鲜的马鲛鱼冷冻 一个晚上 2 马鲛鱼从冰箱冷冻室取出 ,稍回温 ,去掉头尾 切块 ,然后再清洗干净 3 把切块的马鲛鱼放入装有生抽与料酒 混合的碗中 ,略微腌制一个小时 ,中途记得翻面 4 把马鲛鱼取出放在篮子里 晾干 。5 预先做好糖醋汁 。混合醋与
小小计划
炎热的夏季,来一杯酸酸甜甜的柠檬蜂蜜水,既美容养颜又清洁肠道。
小丫superstar
现在正是菠萝的季节,正好用我的面包机做个菠萝果酱,给闺女早上搭配吐司,亲手做的给孩子吃的也放心。
茫茫在人海中
凉拌菜是春夏餐桌最不可少的家常菜, 我们本次使用CUCU白醋以及柠檬调拌而成,既有淡淡的柠檬香味,还有CUCUC白醋带来的纯正口感,家人品尝后,非常喜欢这道清新的凉拌菜,为所爱的人,做出美食就是我最大的幸福!
小醋妮
1全部材料来张集合。做成之后,感觉姜多了点儿,图中是150g,感觉120g就够了,毕竟经过熬煮,姜的辣味析出很充分。水的话,盒子能装2000ml,为了给发酵留着空间,1600-1800比较合适。2我用的鲜姜,水分比较大,所以用勺子刮皮,比较能减少浪费,去皮的姜要120g就差不多够了。3姜切小块儿,加点儿水,用破壁机搅碎。用刀剁碎也行。4把姜蓉倒入锅中,用水多次冲洗搅拌桶,确保所有姜蓉都不浪费。5大火滚开5分钟,加入冰糖,小火煨个8-10分钟。6放凉,到手摸不烫的温度,加入柠檬和酵母。常温发酵1-2天。记得
rockie
1准备好材料2排骨焯水捞出3柠檬汁加盐腌一下排骨4葱姜辣椒切好5面粉撒撒6放油炸炸、炸两面金黄捞起7锅里油加入葱姜蒜、醋酱油糖翻炒8倒入排骨翻炒均匀、然后放干辣椒鲜辣椒9炒到汁浓汁少、10完工小窍门柠檬和盐一起腌制排骨最好半小时、排骨即将炸时候也可以用淀粉
愿做尽天下美食
1鸭边腿3个。2鸭腿用刀切成小块,凉水下锅,锅中放入少许的葱姜,料酒。3开锅后撇去浮沫用清水冲洗干净沥干水分备用。4备好蒜姜。5备好各种食材。6坐锅点火倒油,热锅凉油放入鸭块翻炒,多炒一会,将肉中的水分和油炒出来,炒好后盛出备用。7锅中余油放入花椒炸香后放入姜蒜爆香。8放入郫县豆瓣酱炒香,放入各种调料炒香(除柠檬)放入少许的生抽,老抽,糖。9倒入鸭块翻炒均匀,倒入啤酒,放入柠檬,盖上锅盖小火炖1小时左右。10肉8成熟时将大的调料用筷子夹出来,放入少许盐,胡椒粉,鸡精,汤没了肉基本就熟了。11成品。
舌尖居士
家有二宝,外面的甜品糖和盐含量太高,自制的最适合小宝宝????一岁以上就可以适当的加一点点糖,一点点就够了!
PiPi妈妈
柠香凤爪最近火得不要不要的有没有勾起你的食欲在这样即将步入的炎热夏天里柠檬和凤爪更配哦~
小醋妮
减肥时候,觉得饮食控制很重要。往往控制着控制着,发现能吃的食材少之又少,越发无味。进而很容易半途而废,甚至暴饮暴食……其实,只是你没有掌握到饮食均匀以及适合自己的减肥方法!今天给大家推荐一道主菜→香煎鳕鱼,北欧人将鳕鱼称为“餐桌上的营养师”。没错,富含不饱和脂肪酸及优质蛋白的鳕鱼,是你减肥的不二选择。那如何烹饪更好呢?????
营养师奕可
昨天去一家现杀现卖的鸡鸭铺买乌鸡,看到鸡爪又大又新鲜,沒漂白过,就买了2磅,价钱可比超市贵一倍呢。邻居给了一袋柠檬,就做了个白云风爪。
elmonte
1新鲜的草莓清洗干净。2放入破壁机。3选择果汁功能,榨成汁。4将草莓汁倒入锅中煮开,撇去上面的浮沫。5小火不停搅拌煮制粘稠。6挤入半个柠檬汁继续加热煮开关火。7成品,放凉装入消毒的容器中冰箱冷藏保存。8成品图小窍门装草莓酱的容器放入锅中煮五分钟消毒,控干水分
最初的最美❤
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000