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节后这菜最受欢迎，鲜嫩爽脆，酸甜适口，清理肠胃，老少皆宜，穿心莲有清热解毒，凉血消肿，泻火燥湿的功效。
大海微澜
外酥里嫩，搭配塔塔酱超赞。
緣豆兒
前段时间买的草莓不太好，觉得有点生，吃的话口感不好，所以我就做成了草莓酱，草莓酱口感还是不错，夹面包也很好吃。
草莓
1蛋清蛋黄分离，滴几滴柠檬汁。2准备好的材料。3蛋清打到湿性发泡，中间加10克糖。4蛋黄加10克糖，打发。5打发。6打到这种有些蓬松状。7将蛋清加入，蛋黄中。8搅拌均匀。9再加入蛋清搅拌均匀。10讲蛋黄黄液倒入剩余蛋清中。11搅拌均匀。12放入6寸戚风盘中。160℃，40分钟。13加盖锡纸。14成品。15成品。
柳絮1982
今年过节不喝酒，来杯火龙果汁，营养又健康
油豆儿
外酥脆里嫩，肉质鲜美香嫩。
悦来粤菜
1豆腐皮一块。2切丝。3菠菜洗干净切段。4豆腐皮用开水烫，菠菜焯水。5葱蒜香菜切沫。6放入芝麻酱 酱油 柠檬汁 糖 葱花香菜 蒜麻油，搅拌均匀。7装盘。
柳絮1982
这个集体“坐月子”的春节，饮食变着花样儿吃，肚子吃圆了吧？天天宅家刷手机，眼睛都累花了吧？自制一杯明目苹果胡萝卜汁儿，天然健康零添加，还能提高免疫力。对于经常用电脑手机的朋友来说，经常喝一杯苹果胡萝卜汁，是保障身体健康的良药。为什么胡萝卜汁中要加入苹果汁呢？那是因为苹果中最重要的植物性纤维果胶可以帮助排除体内多余垃圾。手机电脑看多了都会出现眼睛干涩的情况，而胡萝卜所提供的维生素A 能够帮你保护视力。家里有榨汁机的朋友，假期宅家别忘了每天补充一杯胡萝卜苹果汁，苹果中的果胶和植物纤维和能轻松帮你的肠道排毒洗个
笺短意长
2020年的情人节，可能是这几年最特殊的一个情人节了不知道你有没有收到玫瑰花呀～买不到也没有关系，哈小心教你做一份情人节玫瑰不仅颜值给力，吃起来也是甜甜蜜蜜～让你爱在眼里，甜到心里！快学起来送给自己心爱的TA吧单身狗也可以学起来自我安慰一下做出来发个朋友圈让别人羡慕羡慕～
吃货丁小仙
1草莓去蒂清洗干净，称重白砂糖，柠檬是做蛋糕取柠檬皮屑剩下的。反正只用柠檬汁，物尽其用吧。2我喜欢切成大块，这样做出来即可以保留果肉的颗粒感又可以缩短腌制的时间。3把准备好的白砂糖（冰糖也可以）撒在草莓上腌制30分钟，也相当于“杀杀水”让草莓脱水，记得当年第一次做的时候直接下锅了，结果熬了一小时才收干水份。4腌制草莓的时间，我们来挤柠檬汁，添加柠檬汁调节酸甜的口感，还能让草莓酱颜色鲜艳红亮。5草莓腌制30分钟，腌出来的草莓汁就不下锅了，把草莓果粒放到干净无油的锅里小火熬制，不停搅拌防止粘锅底。这步骤我拍的
逸珈·Chi慧慧
1建议使用新鲜鸡爪更佳。2鸡爪洗净切好，凉水下锅煮开后关小火煮五分钟左右熟透，捞起鸡爪泡冷水，如有冰水更佳。图中是用过滤后的流水冲洗鸡爪降温后，再换过滤凉水静置浸泡十分钟。使让口感更加Q弹。3柠檬切片，两端可挤出柠檬汁。蒜末、少量姜末（可免），辣椒/花椒油（视个人喜好添加）。4酱油1:陈醋2，加入香菜，适量麻油或花生油，如果喜欢味道重些可加多点酱油。5倒入调料拌匀，不一定要浸末过鸡爪。6包保鲜膜，放入冰箱保鲜层隔3小时搅拌一下更好入味。7如果浸泡过鸡爪则可不必取出来搅拌。冷藏约6小时后可以食用，若放置过夜
Kobe已经吃饱了
很香，一口气吃完了。
緣豆兒
情人节的苹果玫瑰花卷
by月圆之夜
突然想吃鸡翅 炸的觉得油不健康 最后觉得还是红烧比较好吃????……甜甜的 所以就尝试做了，第一次做 还算成功。
南瓜吐司
1这回买的柠檬大特别好，把柠檬用盐水使劲搓搓。2切薄片而且还无籽。3汁水好多啊。4把每一片柠檬上都抹上一层蜂蜜，一层蜂蜜一层柠檬就这样都摞起来摆放在罐子中。5然后在上面在均匀撒上一层蜂蜜，最后再放里10多颗老式冰糖，口感俱佳。6做好的柠檬入冰箱封存24小时。7然后每天早上可以取2-3片用温水冲服。8美容养颜补充维C，口味也特别好喝酸酸甜甜。9成品。
董小伊
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
