这个季节正是吃杏子的季节,买来的杏子做成果酱,口味酸酸甜甜的是极好的!
★水舞颜★
鹰嘴豆酱健康低卡健身餐--鹰嘴豆不光是豆中之王,非常有营养,还很美味,适合做成各种东西,如:豆泥,粥,沙拉,炒菜,汤,甜品
moses3rd
蜂蜜柠檬水是以蜂蜜、柠檬为主要原料制成的饮品。口感酸甜,具有生津、减肥、止渴、去暑、养颜、美容等功效。
是甜甜呀
1备各种水果2把所有材料切块(留几片柠檬泡果汁里)3取一榨汁机,放进小块材料4开动榨汁机把材料汁液榨出,用冰过的杯子装好,放几片柠檬泡里面,拌均匀即可饮用小窍门最好选用有机的果蔬所有材料与杯子最好放冰箱冰过,完成后就可以马上喝了
火镀红叶
1姜蒜切末,鲜虾洗净。2适量橄榄油入锅,爆姜蒜末,颜色金黄,倒入鲜虾炒熟。3出锅待用。4土豆胡萝卜去皮,切成大小差不多的滚刀块。洋葱切块待用。土豆块要用清水浸泡,防止氧化。5用大锅煮面,加入一小勺盐和适量橄榄油,煮8-10分钟。6煮好后捞出,用凉水冲净。7锅内放少量油,依次炒胡萝卜土豆和洋葱。8加足量水,依次放入咖喱粉,椰子粉和淡奶油,再按口味放入适量糖,盐,酱油。9放入面条,虾仁和西兰花。炒匀后再煮两三分钟。10出锅装盘。再洒上一点点黑胡椒粉就更加好味了。
sarahling
话说这柠檬还真是贵啊,一个6块钱。而且还是小小的一个个的。很久没有买过柠檬了一下子被这价格吓到了。记得去年买那种进口的柠檬都才3.5一个。不过自己还是买了好几个。几十块钱没有几个。放冰箱一直忘记吃了。今天找东西才翻到。被菜遮住了。本来是想拿来做什么吃的弄点汁一起烹饪什么的。现在也没有怎么做吃的。就拿来腌渍了。记得我才八九岁的时候一直跟着外婆长大的,有一次舅舅从很远的地方回来。带了20几个柠檬。有一天和外婆拿出来吃,看着金黄的柠檬以为是很好吃的橘子。于是我剥了半天也剥不掉那个皮。后来直接用刀切开当橘子吃。哎
小玉厨房
今天做了柠檬。弄了点自己种的薄荷又泡了些茶出来。以前没有种薄荷的时候老是跑很远的地方才摘的到薄荷,现在自己种了还是很方便的,很多菜用薄荷点缀一下真的有画龙点睛的效果。
小玉厨房
LG去广西玩,带回一大箱芒果,虽然送人送了很多,留下来的还是不少,于是就带来做了果酱,送了亲戚朋友,小朋友一般都挺喜欢。这次没有具体的配料的量,是因为芒果的甜度不一,个人喜好的口味不一,所以加的糖也视具体情况定,当然,糖量多的保质期要长于放糖量少的,想延长保质期还有个办法就是尽量装小瓶放冷冻,吃前回温一下,口感基本不变,吃完又继续冷冻。
漫香小屋
上次冰箱腌渍了很多柠檬。我还一次都没有吃过呢。今天弄了些来喝。很不错的哦。酸甜可口的。柠檬有美白的效果,夏天女孩子可以多喝点哦,被太阳晒的都喝回来,O∩_∩O~
小玉厨房
蜂蜜柠檬水是以蜂蜜 、柠檬为主要原料制成的饮品。口感酸甜,具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容等功效。
眉儿美食
鸡胸肉脂肪含量低,饱腹感却超强。瘦身期间吃这个再合适不过了。
乐悠厨房
1凤爪洗干净,锅烧开水下姜片凤爪放进去倒入料酒,煮到用筷子戳有点硬就起锅。2然后过冰水,就是在冰水里面泡泡。3将所有材料剁碎,芹菜切段,柠檬切片,连同凤爪一起放入盆里搅拌均匀,野山椒的水也要倒进去。4最后用保鲜膜封好放如冰箱,时不时翻动一 下,第二天就可以吃啦!
天天淡如水
身边有对味精过敏的朋友,所以我家就不用味精做菜,那杂提鲜,一般会加入鲜味生抽来替代,这道菜做起来简单,吃起来黄瓜爽脆,绝对是攻克油腻的好手.
自由阵地
我最近嘴谗的厉害
自由阵地
1备材料 2 用冷开水洗一下红茶叶 3把洗过的茶叶放在装有常温开水的瓶内,放置冰箱4小时以上 4另取一瓶子,挤进柠檬汁 5倒进适量的蜂蜜 6把泡好的冷红茶用筛滤去茶渣并倒进蜂蜜柠檬液内 7 把拌均匀的蜂蜜柠檬水装瓶子内 8再加几片柠檬在里面泡着,加盖,再次放冰箱冰着随时饮用,也可马上就喝
火镀红叶
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥