1材料大集合。2草莓用勺子压成泥,加入80克细砂糖,搅拌均匀。3再加入泡软的吉利丁片及牛奶隔热水搅拌直吉利丁片完全融化,放凉待用。4芝士隔热水搅打直细腻无颗粒。5加入上面伴好的草莓糊,搅拌均匀,慕斯糊就完成了。6淡奶油打直6,7分发(勉强可以流动状)。7加入上面伴好的草莓芝士糊。待用。8分蛋,先打发蛋白,分3次加入30克细砂糖,打直硬性泡沫。9蛋黄加入20克细砂糖搅打直完全融化。10先挖一半蛋白到蛋黄里翻拌均匀,再加入剩下的蛋白翻伴均匀(不可以打圈)。11翻伴均匀后晒人50克低粉,翻伴均匀。12把伴好的蛋
皮皮熊
我姐喜欢吃我做的蛋糕,原本我是做酸奶蛋糕的,可惜做的有些腻了。我想,做个巧克力樱桃蛋糕把!于是就把家里所有的原料都用上了。
灵动の蓝蓝
鱿鱼的营养价值颇高,脂肪含量却极低,具有有滋阴养胃、补虚润肤的功能,黄瓜清甜爽脆,加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁特殊风味,形成了一道营养健康的开胃凉菜。
粉竽粘糖
来至百度的信息:蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
瑞儿娘
11-3图原料,牛腩。21-3图原料,玉米。31-3图原料,香菇、火锅调料。4玉米切六条,香菇切块5锅中加冷水,下入牛腩焯过。6锅内加辣酱和火锅底料炒香。7添水,加葱、姜、蒜。8然后下牛腩,煮牛腩酥烂。9再加入香菇和玉米煮熟,根据口味再调味即可起锅。小窍门私房话:1、辣酱加一汤匙,火锅调料两汤匙即可。 2、牛腩煮烂大约需一个小时,也可用高压锅15分钟,然后再倒入炒锅中,再加香菇的玉米煮熟。
梅依旧
天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧!
一十二
1没有分割前的原料配图2洋葱去皮,黄椒去蒂 ,小黄瓜 ,樱桃番茄,紫甘蓝然后将他们分别洗净。紫甘蓝用手撕碎,小黄瓜切成片,樱桃番茄对半切,彩椒切成条,洋葱切成条3柠檬用细盐轻轻搽洗,然后用清水冲洗干净,用刀切成对半,把叉子插入柠檬中然后转动叉子挤出柠檬汁(假如有专用的挤柠檬汁的工具最好,没有这个办法可以代替)4在碗中放入上面的原材料,放入细盐5倒入柠檬汁6倒入蜂蜜7倒入橄榄油拌匀即可
小小计划
其实做沙拉的灵魂就是沙拉酱,我们平时最常用的可能就是超市里有售的丘比甜味、原味和千岛酱,或者其他品牌的沙拉酱。我也是直到前些天,在网上看到一些关于沙拉的话题后,才对这个普普通通的沙拉的看法大有改观,其实只需要用一些时令的蔬菜和水果,或者低脂的肉类,再花点儿小心思在上面,就能做出各种口味的沙拉,而“口味”主要取决于我们所调制的沙拉酱。 一款简单的金枪鱼沙拉,绝对称得上是小食材,大味道。各种食材的组合,使这道沙拉的营养更加均衡,补充人体所必需的维生素,氨基酸等等的同时,又能降低胆固醇含量,享受美味的同时就把
小智
还是来个好吃的苹果馅小蛋糕吧。我本以为做出来会很苦,因为里面有红糖的成分,却没想到好吃的不得了。
海蓝澜
这几天到处看到好吃的虾,把我馋的~~我使劲翻冰箱啊!还真有虾啊!哎??我买的虾好像没这么大啊!会不会是老公昨天又买了他最喜欢吃大的虾了,买了也告诉我啊!难不成想等我不在家时一个人偷偷的吃。哼!!我这就把它都干掉!等他问起,我就说没看见,不知道。炒和炸都等不及啦!我要加紧时间把馋虫消灭了啊~~干脆撒点盐和黑胡椒烤一下得了。赶紧啦.....
草月
今天为宝贝送上小小水果派,作为六一节的礼物,希望你喜欢。
西马栀子
1鱼块用料酒,盐,胡椒粉,咖哩粉腌制了2个小时哦!为了是去掉些它的腥味。2腌制好的鱼块,蘸上生粉。3煎到两面金黄。4芦笋也煎过的,也可滴些柠檬汁在鱼块上,但我觉得没有糖醋汁来得去腥味。5我吃的时候用的糖醋汁,自己调的。
草月
樱桃上市啦,看到那鲜红欲滴的樱桃,心里就舒服。最近比较钟爱于派。今天就做香甜樱桃派。樱桃 逃性温,味甘微酸;入脾、肝经。桃上市了, 补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。
西马栀子
秋刀鱼含有丰富的营养,对人体极为有益,更是治疗高血压的良物。北海道虽然苦寒,却有许多长寿老人,可为佐证。秋刀鱼的脂肪虽然肥厚,却属于良性胆固醇,并不会使人过度肥胖,女士也尽可放开无妨。有一种说法叫做:“秋刀鱼一上市,按摩师就失业了。”可怜的按摩师竟然败给一条秋刀鱼。
草月
天天做饭,做到麻木了,鸡猪牛鱼蛋轮流做,番回旧时的菜式,加些彩椒吧。
rosejyy2000
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿