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1前一天晚上用20克的高粉加100克的开水和一个打散的鸡蛋煮成糊状汤种，凉后，盖保险模放入冰箱。24小时后取出汤种入面包机，依次加100克酸奶，250克的高粉，30克糖，4克盐，15MI酵母（在高粉中间挖个洞埋入酵母）然后启动面包机的和面团程序20分钟。220分钟后，加入橄榄油20ML，再次启动和面团程序20分钟。3取出面团松弛20分钟后分三份面团，来回折叠两次后放入吐司模中，入烤箱发酵60分钟。4发到模具9分满时候取出刷全蛋液，这时烤箱预热170度，5分钟后入烤箱中下层上下火烤40分钟，中途（大约8分钟
喜悦丑丑
以前写东西总是匆匆忙忙的，很少写一些菜谱外的东西，有点不太认真，主要辰宝总是捣乱，后来发现大家还是比较关心这个吃了可以有什么功效，或者常看妈妈们问，宝宝便秘了怎么办？宝宝积食了怎么办？吃些什么呢？所以我以后就多写点这样的功效供妈妈们参考，希望对新手妈妈们有用。 母乳是小宝宝最好的美食，吃母乳的宝宝更聪明，这是每个妈妈都知道的，但是好多妈妈生了宝宝后奶水不足只好给宝宝加奶粉两掺或干脆喂配方奶粉，记得我刚生宝宝时候喝了一个月的鲫鱼汤和猪手炖花生，还是蛮有效果的，前几天到市场上看见新鲜的豌豆买了些回来，上网一
天使落凡尘
前几天有人说天天对着电脑的女人伤不起，想让我做个可以防辐射的，每天对着电脑的白领一族时间较少，压力大，最简单最快捷的方法就是做个健康饮品，喝水没味，喝咖啡伤身，不如做杯又美味又防辐射的草莓奶昔吧，奶昔做起来也灰常简单，在办公室DIY也很方便，工具就需要一个密封有盖的杯子和研磨器，木有研磨器也没关系，咱就喝大果粒呗，效果一样，口感加倍！现在也正是草莓的季节，爱美的女士们行动起来吧！ 为什么小小的草莓能够身兼防辐射的“重职”呢？这还得从它的营养成分说起。在每100克草莓中，含有50—100毫克维生素C，比苹果
天使落凡尘
这是继水浴法后，想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了，不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友，才知道我居然忘记在蛋糕上面喷水了，喷水是为了预防蛋糕表皮硬化太快。实验过后，有好多问题总算清楚啦。而且蛋糕里面的气泡，估计是我没有够大的力气敲震，所以烤出来有空洞，这个问题下次也要注意了。这次的三个蛋份量多了少少，下次要改成三个蛋清，两个蛋黄的量才行。咱是虚心学习的好孩子，有哪位高手看了，请指教下哈！而脱模底对我来说有点高难度，我都已经放凉了的，但还是有点沾
小楼一夜听春雨
松软好吃，汤种芋泥馅甜面包
阿玉妈
全蛋黄做的椰丝球~~ 酥脆、香甜，最重要有浓浓的椰香啊！
亲亲妈
1原料图。2高压锅放适量水，下牛腩烧开后煲20分钟，捞出备用。3胡萝卜和土豆分别去皮，切块。4平底锅烧热放油。5下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。6放咖喱炒匀。7放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。8中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂，汤汁浓郁，放盐即可出锅。
花雨曼陀罗
其实这次是想做果酱面包的，只是为了图省事儿，放了三斤多的草莓一起煮果酱，煮好加放凉估计至少得2个多小时，我能等，发酵完成的面包可等不了，只好改造型啦。由此得出了一结论，“审美疲劳”这四个字儿用哪都一样。哈，相同的配料相同的工艺，只是最后的造型不同，简简单单的小排包，对吃惯了吐司的某人来说，还是有相当大的吸引力的哦。
海渝如月
1准备好材料2低粉、泡打粉、盐过筛3过筛好的粉类4过筛好的粉类加入软化的黄油，加糖，加鸡蛋液，加牛奶，用手搓成粗玉米粒状5揉成光滑面团，最后加入生南瓜子轻柔30秒，有保鲜膜包好入冰箱冷藏1个小时61小时后从冰箱取出面团，分割成若干面团，表面刷鸡蛋液，烤箱预热200度，中层，上下管20分钟，最后5分钟烤箱可以调节成上管160度（上色可以漂亮一些）7南瓜子司康出炉啦8嗯，味道还不错，挺甜的
喜悦丑丑
古董烤箱一样做美食
狐狸幽儿
做了好多次甜的饼干，想试一下烤咸的饼干，就加了一些肉松。做出来的肉松饼干，也是酥酥的很香，很好吃，也受小盆友的喜欢
下雨等彩虹
全家人都說這是又快又好吃的配方，吞拿魚加了芝士又軟又香好吃極了，反而卡士達麵包大家沒太多驚喜，因為這就是卡士達麵包的味道！再有我們不愛吃太甜所以我只加了50g的糖（已經很甜了），可本來的配方是75g，所以說糖要按個人口味去加減吞拿魚芝士＆卡士達麵包！
懶煮婦
亲亲最爱吃巧克力味的东西，很霸道地要求我所有的东西只能做巧克力味的 虽然很想坚持住——不能给小孩子吃太多这类的东东，可是总是经不住小东西的软磨硬缠，加上自己也实在喜欢这个味道，就一而再、再而三地做，要检讨、要检讨~~~ 没有用大杯子，仍然是做了给亲亲当小点心的
亲亲妈
1准备材料：鸡蛋5个，蛋清5个，牛奶90克低筋面粉150克，色拉油50ml，白糖85克粉红色的那个是1/4的泡打粉。2将蛋白打起鱼眼泡状时放一勺糖。3起纹路时放第二勺糖。4到这时放第三勺糖，湿性发泡。5打到这，就可以了。6将剩下的糖放进蛋黄中，用打蛋器搅拌至糖化。7将面粉分三次筛进蛋糊中。8将牛奶倒进面糊中。9将所有搅拌。10搅到没有泡泡才会细腻。11再将色拉油放进去。12再将打发好的蛋清分三次加进去并搅拌均匀。13放进微波炉，大火10分钟。14出来时，倒扣30分钟，再脱模出来啦！！！15将打发好的蛋白抹
爱的主题曲
看了人家教的做蛋糕 于是自己DIY了次 味道不错 就是样子难看了些
狐狸幽儿
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
