前几天做了点面棋,发现不放泡打粉,不放黄油的小饼干也蛮好吃的,用擀面杖多叠几次被子就能达到酥得分层的效果了, 今天加点奶和盐试试,果然成就了香脆的奶盐饼干。。。
行不改名
豆沙馅制作连接:http://home.meishichina.com/space-773672-do-blog-id-327084.html莲蓉陷制作连接:http://home.meishichina.com/space-773672-do-blog-id-327086.html
阳果子
尝试了一下花样香肠面包~~习惯性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~(勇敢尝试的新花样豆沙面包造型失败,但味道还是一样香软~)
丢丢球
第一次做这种花瓣面包,面和软了,花瓣拧着费劲,结果弄得枣泥馅都不好好在里边呆着了,呵呵,鼓捣大半天不太成功,老公下班,我说你看看我今天弄得面包咋样,他打开冰箱门,看到一大包花式面包,脱口而出 不错啊,从我这就过啦,嘿嘿,不管做的是否成功,能够得到家人的认可就满足了,但是下次一定要总结经验,一定会做的更好滴。
丹妮妮
香豆饼融入和鸡蛋和牛奶的香甜和美味,更加入香豆的香味,还没有熟,满房子已经充满了香味,配上一盘素菜和粥,早饭美呆了!
bljandlk
如果你愁于厨艺不够高,又有一颗向往甜品的心.如果你盼望做一道美味的点心,又害怕麻烦的操作.如果你喜欢甜品的幸福感,又害怕长胖的烦恼.那么,看这里~你一定要学会的简单美食,绝对零厨艺,绝对简单,绝对低卡又健康~
金金有味
1杏鲍菇切成片2培根切成小片3煎锅里加少许油,烧至7成热4倒入杏鲍菇煸炒至变软5倒入培根一起翻炒6加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用7煎锅里倒入30克的油,倒入面粉8用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀9加入芝士片10倒入500ml牛奶,搅拌均匀11加入适量的披萨草和罗勒12倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇13加适量的盐和味精进行调味,酱就好了14加适量的盐和味精进行调味,酱就好了15取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐16下意大利面煮10分钟左右17捞出沥干水分18和酱料一起搅拌均匀
♀風♂
天天酥酥好味道~~~快试试吧!
liye_1110
1山芋泥面团:将高筋面粉、熟山芋泥山芋蒸熟去皮过筛、细砂糖、盐、分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀,加入用温牛奶调好的酵母水,慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。(注意酵母不与糖、盐放在一起,以免酵母脱水失效)2加入软化后的黄油,慢速搅散黄油,快速搅拌至面团光滑出膜。3将打好的面团盖上保鲜膜,放在温暖处醒发。4醒发至两倍大。5紫薯泥面团:将高筋面粉、熟紫薯泥紫薯蒸熟去皮过筛、细砂糖、盐、分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀,加入用温牛奶调好的酵母水,慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。(注意酵不与糖、盐
食味232
站在阳台上,第一缕阳光映上面庞,晨风轻轻掠过指尖,心蓝贪婪地嗅着带着青草香味的空气,多好的一个清晨。 穿上跑鞋,心蓝开始了日常第一课——晨跑。不能辜负了这么美好的天气,心蓝今天没有用跑步机,而是选择了直接出门街跑。 街道上,几个老太太老爷子在散步,稀疏苍白的头发,日渐佝偻的身躯,密布深刻的皱纹,略显阑珊的步履。心蓝看了看那肆意炫耀的朝阳,心头莫名泛起一丝惧意和悲凉,“夕阳无限好,只是近黄昏”,如果我老了,是什么样子? 忽然感觉意兴阑珊,草草跑了2公里就回家了。站在花洒下,温柔的水肆意划过脸庞,心蓝盯
猫眼食话
做起来简单快捷的面饼,加了牛奶土豆等,营养味道更丰富。搭配牛奶或者豆浆,很适合当早餐的。上班族,上学的青少年,早晨的时间总显得很匆忙紧迫。一些人总是不吃早饭,一些人边走边吃,长期这样做对身体不利。为了自己为了家人的健康,我们完全可以自己动手做些简单营养的早餐。搭配牛奶的话,10分钟搞定了。
飞雪飘絮
第一次亮相,来个相对拿手的戚分蛋糕吧,欢迎高手知道新手
zwh1680
我在美食天下潜水很久了,今天出来冒个泡,发出来的作品我第一次做的哦 ,大家轻拍
恋之倾城2010
为好朋友做的生日蛋糕~
liye_1110
1准备原料2蛋黄倒入碗中,加入白砂糖3搅拌均匀4加入油5加入牛奶6搅拌均匀7筛入低筋粉8翻拌均匀9将蛋白倒入大碗,用打蛋器打发10打至鱼眼泡,加入1/3糖11打至泡沫浓密,第二次加糖12第三次加糖13拉出小尖角14挖1/3蛋白糊,加入蛋黄糊中15翻拌均匀16倒回蛋白糊中17翻拌均匀18倒入模具,磕出大泡19放入预热170度的烤箱,中下层,烤约50分钟左右,20出炉倒扣21冷却后22脱模
食·色
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林