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为了自己为了家人的健康，让我们继续自己动手变着花样和食材做些简单营养的早餐。搭配牛奶的话，10分钟搞定了。
飞雪飘絮
头一次做这种馒头，看到别人做的感觉很漂亮，不管是南瓜的还是紫薯的，都非常的好看，我做的不知道为什么馒头切面有点不整齐，也可能两种面发的软硬程度有点差异还是啥原因，请高手指教一下。
丹妮妮
头一次做这种馒头，看到别人做的感觉很漂亮，不管是南瓜的还是紫薯的，都非常的好看，我做的不知道为什么馒头切面有点不整齐，也可能两种面发的软硬程度有点差异还是啥原因，请高手指教一下。
丹妮妮
1准备戚风蛋糕；2剖出1片备用；3南瓜去皮蒸熟；4过筛后加入绵白糖；5加入100克牛奶；6拌匀；7鱼胶粉用50克牛奶浸润后隔水加热成鱼胶溶液；8将鱼胶溶液倒入南瓜泥中拌匀后，将南瓜泥浇入蛋糕模，放入冰箱冷藏数小时；9菠萝味QQ糖加入水；10隔水加热至融化；11将QQ糖溶液浇在冻好的南瓜慕斯表面；12再放入冰箱冷藏至镜面结冻，脱模；13切割，用燕麦片装饰；14完成。
NICE2meetU
1准备2片戚风蛋糕；2马斯卡彭、蛋黄、绵白糖、奶油倒在一起；3隔水加热成无颗粒的奶酪糊；4蛋白打到湿性发泡；5将蛋白倒入奶酪糊拌匀，成慕斯馅；6鱼胶粉加牛奶浸湿后隔水加热融化，倒入慕斯馅拌匀；7取一片戚风蛋糕放入蛋糕模，排列草莓；8倒入慕斯馅，盖住草莓即可；9盖上另一片戚风蛋糕；10倒入剩余慕斯馅后放入冰箱冷藏；11脱模；12完成。
NICE2meetU
现在的食品安全实在是让人担心，外边买的面包虽然又好吃又松软，但谁能保证商家为了利益的驱使，不在里边添加有损我们身体健康的添加剂，没办法，为了我们自己和家人的身体健康，我们一定要学会这些最基本的生活技能，能自己做的就不去外边买，再说我们自己做的一点也不比外边买的口味差，还是真材实料，何乐而不为呢。
丹妮妮
从小就最爱酥皮点心，以前一直是在外边买着吃，现在自己会做了，就不在外面买了，自己做的干净放心，刚刚烤好的酥皮面，柔软可口，吃上一口，真是妙不可言。里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味哦，看着步骤挺多的，其实做起来挺简单的，真的好做啊。这次做了两个口味的，枣泥的和白芸豆馅料。这款酥皮月饼酥松效果真的超级好，饼皮入口即化，要轻轻拿轻轻的放，看着很酥松吧，馅料自己做的甜度可以调整，比买的都要好吃，我以前从来不吃枣泥的，现在自己做的真是很好吃啊，枣泥馅配料
荧姳
这是我第一次做冰皮月饼，用的是在网站里找的方子。我在这里学到不少手艺，谢谢大家。
s66457
1奶酪加酸奶隔热水软化2吉利丁片凉水泡软3淡奶油加白砂糖打至6分发4芒果去皮，用刀切成网状5再横切切成小块6吉利丁片加入牛奶中隔热水融化7将芒果泥加入软化的奶酪和酸奶一起入料理机打匀，过一遍筛。加入融化好的吉利丁牛奶液。8加入打发的淡奶油拌匀即成9模子里先铺一层比底小一点的蛋糕片10然后倒入芝士液11周围贴边摆芒果丁，中间也摆一些12继续倒一层芝士液13再摆一层芒果丁14最后倒满（留少许空间最后倒镜面）入冰箱冷藏4小时以上15用料理机打50g芒果汁，加入泡好的半片吉利丁片。隔热水融化。16稍凉后倒在冷藏好
橘子小姐_Clementine
话说偶做烘焙也有大半年了，但是因为偶犯懒，一直也木有拍过照片，今天第一次弄，还是想偷懒，想着用IPAD拍照，直接传上，结果那破东西催悲滴不能传照片，气死偶捏，于是乎，又传到电脑上，像素不高，请见谅哈，下次偶会用相机。 在这里鄙视一下自己的犯懒。说说偶的小蛋糕吧，这可真滴是香甜可口，入口即化的感觉呀。里面还有芝麻的香气，么么，回味无穷滴噢！而且多吃芝麻对身体很好的，乌发，补肾。有兴趣的朋友一起尝试下吧。
笨笨小人家
卡士薯仔包参照于圆猪猪的土豆吐司的方，果然如她所说，组织非常的柔软，土豆真的是天然柔软剂，不过在分割面团时那个粘手啊，真让人抓狂，所以一定要用手粉的。
火镀红叶
卡士薯仔包参照于圆猪猪的土豆吐司的方，果然如她所说，组织非常的柔软，土豆真的是天然柔软剂，不过在分割面团时那个粘手啊，真让人抓狂，所以一定要用手粉的。
火镀红叶
一如既往的喜欢用烫面做饼，做出的饼既柔软又好吃。这次在土豆饼里加入了些新鲜的罗勒，这也是第一次知道从小到大吃的荆菜又名叫罗勒和九层塔，也是我做披萨常常用的香料之一。
哈尼22
我的油放的有点多。周边都脆脆的了。。
刘美食
1高粉跟盐混合均匀，软化黄油切小块，倒入面粉里，用手捏搓黄油和面粉，让黄油与面粉混合在一起。一直搓到如图1状态。2牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀。3将步骤2中液体混合物倒入步骤1中搓好的面粉里。4搅拌均匀。5再揉成光滑的面团。6最后加入葡萄干揉匀。7盖上一层保鲜膜冰箱冷藏发酵一夜。第二天早上取出排气，揉匀，揉成圆饼状，然后切成八块。8切好的面团摆入烤盘，在表面刷上一层全蛋液。入烤箱，185度，烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。
Haapy忧子
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
