1鸡蛋加入30克的砂糖搅拌至砂糖溶化,分成3等份2西瓜用圆勺挖4个半圆,剩下的榨80克瓜肉榨汁待用3低筋面粉过筛,分成3等份426克面粉倒入80克牛奶,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒;各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛526克面粉和抹茶粉倒入80克牛奶,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒,各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛626克面粉倒入80克西瓜汁中,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒,各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛7平底不沾锅烧热,用姜片快速擦匀锅底,转小火,不放油,将ABC三种面糊,分别摊成3种颜色的薄面饼,不用翻面,大
鱼菲
原本是产自墨西哥的一种甜面包,后有一香港人为纪念在墨西哥做生意的日子,而在回香港开设冰室后创出揉合港式菠萝包做法的港式墨西哥包,所以港式墨西哥包是其中一种墨式墨西哥包的分支。墨西哥包的意思是墨西哥式的包子,墨西哥并不是只有一种包子。
火镀红叶
猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的猕猴桃所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,猕猴桃所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。对爱美的女士来说,猕猴桃还含有其他水果中少见的镁,是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令
蓝晶翎
1用朗姆酒将葡萄干浸软2黄油室温放置软化,用打蛋器打发3分次加入红糖打发4分次加入鸡蛋 牛奶,搅拌均匀,此时烤箱预热,180度 ,十分钟5将低粉与泡打粉混合后筛入6搅拌均匀7倒入浸泡好的葡萄干与核桃碎搅拌均匀8将面糊倒入耐热纸杯中,7分满即可9表面点缀几颗葡萄干10烤箱 中上层180度 上下火 15-20分钟
Yvonne-小姐
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甜蜜小樱桃
这几天买了面包机,和面发酵犹如神助,美的我啊,嘿嘿,这两天就鼓捣面包了。今天就上传两款这两天的作品。椰蓉面包我忘记拍照片了,面团的做法和提子面包相同,只是馅料改为,蛋液15克,黄油15克,白砂糖15克,椰蓉30克。
笨笨小人家
1将蛋黄、牛奶、糖混合搅匀~2奶锅置火上,开小火边搅拌慢煮至沸腾即离火,火要小,要不停搅拌否则会成蛋花汤了3将可可粉加入到沸腾后的蛋奶液中4搅拌均匀放凉5淡奶油200克我觉得还可以少放点看个人喜好吧,不用打发,后期还有不停搅拌的过程(也做过打发奶油的,效果没啥区别,又多看了些做法最后认为不打发也可)6将可可蛋奶糊加入淡奶油中7将所有材料混合装入带盖的容器内搅拌均匀放入冰箱冷冻室内8每隔1~3小时搅拌一次,三、四次即可,第二天即可随时享用了。这是作成细腻口感的关键,隔时搅拌,不然会有冰渣影响口感。9还不错~
丹青竹韵
宝宝爱吃面食,总觉得面食营养有限,于是学习做蛋糕。而且我也喜欢吃蛋糕。呵呵
ninaq
搭配营养羹,简单的做法让你随时享受美味。
川哥子
今天中午真是热啊,像是在蒸笼里。不想出门买面条,于是手擀面条。手擀面条非常快,老公打卤,我擀面,半个小时不到一碗夏日过水捞面就好了。原料:面粉适量、鸡蛋一颗、牛奶适量
慧珂帆烘焙DIY
光线不太好,照的缺乏色泽。但其实觉得这道菜挺省时,味道也还不错,尤其是对于喜欢芝士的粉丝来说,大饱口福~~~
谦习慕鹤
1榴蓮500克2去核后用勺子將肉压成泥3准备蛋黄、砂糖、牛奶4蛋黃調散加牛奶和砂糖,倒入鍋內小火加熱並不斷攪拌5直至變成濃稠的蛋奶糊6淡奶油置容器內用打蛋器打發至七成左右7倒入蛋奶糊8倒入榴蓮泥9再攪拌均勻即成榴蓮冰淇淋糊10用保鮮膜覆蓋好,放冰箱冷凍室冷凍至冰淇淋糊半凝固,再次取出用打蛋器攪拌,完畢放冰箱冷凍室冷凍,重復此步驟三次。把冰淇淋倒入保鮮盒密封好,放冰箱冷凍四小時左右直至完全凝固即可。
哥倆好
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。还能美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
火镀红叶
轻乳酪蛋糕在我心中一直有着不可撼动的位置,不止因为它拥有优雅的外表和细腻柔软的组织,还由于加了奶油奶酪,使蛋糕带有微微的奶酪香气,似酸似甜就像是朦胧的初恋,让人久久回味......
溶溶月
1用料图。2鸡蛋分离蛋白蛋黄,在蛋黄碗里加入15G白糖搅拌均匀。3拌均匀后倒入玉米油。4倒入牛奶再次搅拌均匀。5筛入低筋面粉。6用刮刀翻拌均匀备用。7蛋白分两次加入剩下的白糖,打至湿性发泡。8盛1/3蛋白到蛋黄碗里。9翻拌均匀。10将拌匀的面糊倒入剩下的蛋白中。11再次翻拌均匀。12拌好的蛋糕倒入铺了锡纸的烤盘中。13烤箱预热170度,放入蛋糕糊烤15分钟左右至表面金黄色。14烤好的蛋糕关火后倒扣在油纸上。15趁热把蛋糕片卷起来,卷好后放凉切块即可。
烟水迷离
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨