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家里冰箱有好些的奶油奶酪，让我也来学学妍色做迷迭香奶酪包,原来真的也好好吃。
火镀红叶
桑葚是个好东西，有补血养气，乌黑发丝、安定神经．预防感冒．益肾，帮助消化，预防便秘等功效。咱一家子都爱吃桑葚酱，我用它来做了一个有饼底的轻芝士蛋糕，酸甜不腻，给妈送去几块，她当然大赞好吃了！
火镀红叶
1将蛋白蛋黄分离。2蛋黄中加入适量牛奶，20g白砂糖，植物油搅拌均匀。3筛入面粉搅拌，加入蜜红豆。4蛋白中加入几滴白醋，分三次加入白糖，打发至硬性泡沫。5将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，上下翻拌。6倒入容器，稍微震一震。7烤箱预热180摄氏度，上下火，约30分钟。
玻璃瓶柠檬草
第一次做面包,在网上找的几个方子,自行组合,很成功呢.贴出来,大家共同研究啊.
安娜的世界
香蕉与牛奶的完美融合。回味无穷。
xiazeyu
带着浓重英伦气息的司康是一种制作简单的小点心，是苏格兰人的快速面包。司康诞生时是三角形的，以燕麦为主要原料，发展到今天司康的形状不在拘泥于传统的三角形，面粉代替了燕麦。食用时可以搭配果酱或奶油，再配上上好的伯爵茶，让下午茶变得更加的美妙和惬意。
品味食尚
爽滑Q弹，香甜好味
云上美食坊
1除豆沙外，所有原料放入搅拌桶内。2用2档速度搅拌成面团。3把面团搅拌有筋性完全扩展。4拿出搅面钩，盖上保鲜膜，做40分钟左右的基础发酵。5把面团取出再次揉光，用擀面棍把面团擀开，用圆形模具压出圆脸。6刷上蛋液，用一块豆沙加面团揉成褐色，做出耳朵、眼睛、鼻子。7做好后，醒发40分钟左右。8体积增大2倍时放入烤箱。9200°C炉温，20分钟左右。
海洋moon
1所有原料放入搅拌桶内。2用2档搅拌成面团，拿出搅面钩，盖上保鲜膜，做40分钟左右的基础发酵。3把面团揉光，释放一下筋力，用面棍擀成薄片。4切成一根根长条，两面切口沾上芝麻。5拧上几圈。6醒发两倍大时，放入烤箱。7200°C炉温，20分钟左右，烤至表面发黄拿出。
海洋moon
开了盒牛奶没喝，决定把牛奶解决了....
拒绝二手烟
1紫薯洗净去皮切成薄片，上锅蒸熟，2然后过筛成细腻的紫薯泥。3取一半面粉筛入盆中，加入过筛好的紫薯泥，用手搓均匀。4加入一半牛奶酵母水和成紫色的面团，5另外一半面粉和成原色的白面团。各自盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。6把白面团取出排气，。擀成长方形的面片，表面刷上薄薄一层水。紫色面团用一样的方法擀成面片也刷上薄薄一层水。叠起来轻擀一下，然后卷成卷。7用刀切成小剂子。8取一个面剂整理成圆形，用手稍稍按扁，再擀成中间厚边缘薄的皮。9包入梅菜馅或豆沙馅，收口朝下，也可以包成包子，随意发挥。10依次做好，放在刷了
mokuai
小时候上学的时候，妈妈总会在书包里为我准备一个苹果，从那个时候就爱上了苹果独有的清新果香味。苹果的好处真是太多太多，保护心血管、防癌、防铅等等。用苹果制作成的泡芙，外表可爱有着一颗甜蜜温柔的心，轻轻一咬，瞬间果料蹦发出浓郁的甜蜜便穿透了你的心...
kiss战女
奶油雪糕，儿子最近老让我做这口味的，可是奶油这么高脂，所以一直没动手，今回趁着假期，向咱妹子讨点奶油，做了这个奶油雪糕，解了他的馋。这款奶油雪糕，材料非常简单，做法也是傻瓜版的，中途不用取出搞拌，是不是好省事呀，挺适合懒惰的人群，吃起来完全没有冰渣，不很甜，好滑，好绵，奶香馥郁,做法快的同时又好吃，这个“超速”可不是浪得虚名的。
火镀红叶
有段时间没有发日志了，最近的事情太多，但是无论怎样也档不住我对美食的梦想，只要有点时间都会到美食天下来看看，眼看中秋就要到了，看见很多的美食家做着各种各样的月饼，我也经不住对月饼的诱惑，特别是冰皮月饼，它冰冰凉晾，QQ软软的口感一直是我最喜欢的，而且它不用烤制，比起广式月饼来说，既节省时间又美味健康我在网上搜了一些冰皮月饼的配方，配方太多了，我不知该选择哪个，最后只好凭着感觉走，有的配方里要用粘米粉，刚好超市里有卖的，就买了一些，糯米粉是最好买的，最难的就是澄粉了，也叫小麦淀粉，好多大超市看了都没有，准备
风再起时~
1备好牛奶2和自泡好的红茶3把牛奶.红茶倒入保鲜盒4在加糖 搅拌5就这 样 一杯 奶茶 就开饮了
慕斯曲奇
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
