最早认识米面包是在韩剧《面包王金卓求》中,他将韩国人平时爱吃的米饭加入面包中,生产出米面包,从而拯救了他们的工厂。看电视,能刺激人的潜能,话说该片播出时,就有人从中学到了玫瑰花朵的整形,从而风靡起来。米面包,我也觊觎已久,想象着这款有如此神力的面包,会是如何的出众,能俘获韩国人的味蕾,继而拯救家族企业。抱着这样一种好奇心理,双双首先用家中的剩饭做了一次。发现米面包确实有他的独到之处,特别是白色的米饭做出来的米面包,乍看之下,和普通面包没有什么区别,细品,却又能明显感受到米饭颗粒的存在。米饭的作用,有点类似
俊良老妈
戴了曲奇帽的吐司,,顶部是脆脆的曲奇,下面是柔软的吐司,,双重的美味享受。。
尚小可
今天的这款小排包,柔软,椰香味十足,喜欢椰味的朋友一定要试试!
@v好好@
1在烤杯内刷黄油,倒入白砂糖,滚动一圈,使杯壁均匀地沾上一层白砂糖,将多余的糖磕掉2黄油隔水融化,加入牛奶,烧热。3筛入低粉拌匀4继续小火熬,熬时要不停搅拌,熬至黏稠时离火。5面糊稍凉后加入两个蛋黄拌匀。6打发蛋白至中性发泡和干性发泡之间,打发过程中分三次加入糖。7将蛋白和面糊混合,翻拌均匀。8将面糊倒入烤杯,清理烤杯内侧,放入烤箱180度烤15-20分钟。
温暖sunny
紫薯蛋糕超级细腻绵软的蛋糕,电饭锅版的。就连我们家那位男主人从来不吃红薯,尝了一块都说好吃
美女天天
在外头点餐,上来的果汁饮料喝了一口就不想喝第二口,为啥?这水掺的也太明显了吧,好歹也加点奶啥的啊。想吃真材实料的就必须得自己动手,这款是超~~~超级简单,妹子们都喜爱的美容饮品,只要家里有搅拌机,或者食品料理机就能在短短几分钟内享受到这可口的饮品。
灰蓝的卷
一直都好想做做贝壳蛋糕,苦于模子没买回来。呵呵,模子还是被我忍不住败回来了,还等什么,马上行动。
落叶漫天飞
司康的热量低于cookie,而且更顶饿,做起来也相对简单耗时少一些。不过自己做司康主要是为了减压,工作压力有点大,于是想烤些东西,就开始尝试司康饼,做点心,把自己扔在厨房里额感觉很好。此外,上次做的cookie某人很喜欢,想着继续,不过结果是,某人并不感冒司康,基本没有怎么吃,好在同事评价还不错~
叫Stella的叶子
1准备好适量面粉、5个鸡蛋、适量双效泡打粉、适量白糖、一瓶牛奶2把5个鸡蛋蛋黄和蛋清分离,分别用两个盆子装起来,注意盆子可不能粘到水哦。3先往面粉里加入一小勺双效泡打粉,蛋黄里加入一瓶牛奶搅拌均匀。4加入7小勺白糖搅拌均匀,先放置一边备用。5往蛋清里加入一小盖白醋和半勺白糖,用打蛋器打至粗泡,再加入半勺白糖,继续打,最后加入半勺白糖打至蛋清用筷子可以站立就可以了。6打好的糖霜分三次往蛋糊里上下搅拌。7注意要上下搅拌,可不能划圈哦。8电饭堡先预热后加入少许菜油,把蛋糊倒进去,按上煮饭键等跳到保温,蛋糕就成型
施夜珠
杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。但因为出名,所以大江南北广为流传,不过因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。 传统杏仁豆腐的做法比较费事,需要用石磨磨浆,现代的制作手法相对来说要简单得多,可以用杏仁粉兑水调成浆汁,也可以买成品杏仁露,再加入牛奶、鱼胶等制成豆腐状就可以了。不过为了追求口感,现代的做法中,还有加入淡奶油、水果、蛋清、花蜜、果露等各种方法,所以口味更丰富,营养价值也更高。
小厨飘香
这款蓝莓排包,正是用了新鲜蓝莓亲手制成的果酱,那一粒粒抹着果霜的蓝莓仿佛依然有留在齿间唇边的清香。配了排包,还真是别具风味。
荷香淡淡
在超市买了一盒圣女果果脯,酸酸甜甜的喜欢吃。一早醒来忽想如果把果脯做成小饼,味道会怎么样呢,行动……..二十分钟后这款酸酸甜甜带着奶香味的小饼就成了我的早餐,味道是我喜欢的,楼上邻家的小孩来家里玩剩下的小饼全被小家伙吃光了,这款饼不但我喜欢原来小朋友也特爱。
清欢的烟火生活
1红豆洗净用水泡2小时,入锅中煮熟至表皮不破。2将琼脂用凉水泡软。3准备好椰浆、炼乳和牛奶,牛奶+椰浆小火熬煮,再加炼乳和砂糖,最后加入琼脂,使琼脂溶化,同时用蛋抽顺同方向搅拌。4搅拌到奶糊状离火。5将煮好的红豆与奶糊混合。6将奶糊倒入铺了保鲜膜的容器中,放冰箱冷到凝固。7凝固后取出倒扣,用刀切小块,放到装满椰蓉的盘中,沾满后即可食用。
满满爱的厨房
1备料准备好。2把鸡蛋、玉米油、牛奶这些湿性材料倒入容器,加入细砂糖搅匀。3把低粉、泡打粉、盐等干性材料混合过筛,倒入湿性材料里,用橡皮刮刀翻拌均匀。搅到面粉全部湿润后,撒入蔓越莓干混合。4将面糊充分拌匀。5将面糊倒入纸杯中三分之二满。6烤箱中层,上下火,180度,烘烤20-30分钟。7即将烤好的麦芬。8烤到上色后出炉,这是上拍照。9出炉后的蔓越莓麦芬蛋糕,甜香的奶味四溢。10这是麦芬蛋糕的近拍照,看!很诱人吧!
满满爱的厨房
最近迷上做蛋挞了,好想把蛋挞的品种都做个遍,呵呵。买了木瓜和芒果回来,分别做了芒果蛋挞和木瓜蛋挞。味道和卖相都不错哟。
落叶漫天飞
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘