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今年继续玩转某个达人的人气冰淇淋，之所以喜欢他的书大部分都是因为这八个字，简单，省事，方便，低脂，是我钟爱这本书的大部分原因。 现在的人如果做冰淇淋必选的都是用淡奶油，而且用量还很大，这样做的冰淇淋奶味太重还高脂肪，所以我还是偏向一些低脂做法的冰淇淋，其实这方子还有另外一大优点，就是没有冰淇淋机子的人也可以轻松的做冰淇淋。PS：之前也做过一次这样的冰淇淋，但出现的问题很多，这次在步骤里把重要的地方又重新解释了一下。
哈尼22
一直想尝试用中筋面粉做面包，因为担心失败，所以迟迟没有动手做，前几天看见一个帖子，用中筋面粉做的餐包，卖相很好，于是自己也决定尝试做一个，没想到做出来的面包一点也不比高筋粉做的逊色
千树吹香
牛奶与红豆的碰撞，夏日甜品--红豆凉糕!星级的享受
舞动的味蕾
1准备好材料，用了两种不同的梨2切块放入榨汁机，倒入乳酸菌饮料和适量牛奶3出来的果汁很甜，而且梨子果肉沙沙的，很爽小窍门柿子不容易剥皮，加进去会让果汁很甜很甜，所以不要怕麻烦啦
喷子妈妈
1原料：低粉100克，牛奶14克，黄油75克，白糖20克，糖粉20克2黄油室温软化，加入白糖和糖粉3打发至体积膨松，颜色发白4加入过筛后的低粉5用刮刀搅拌均匀，不要过度搅拌6将面糊装入裱花袋7均匀挤在烤盘上，烤箱180度预热，中层，约20分钟8成品小窍门备注：1，黄油一定要完全软化再加糖打发2，加入白糖和糖粉口感更好些，不喜欢的话可以全部放糖粉3，烤制的时候，要多观察，时间不够就不脆，过了就糊了，，，4，冷却后装保鲜袋防止受潮变软，一定要完全冷却了才能装5，话说挤曲奇是个力气活，，真心累呢，，，6，请忽略
尚小可
1准备材料2鸡蛋，甘蔗糖，黄油，牛奶，泡打粉放在一起搅拌3加入面粉再进行搅拌4再加入切碎的萝卜，核桃，柠檬皮5加入两勺的玉米油6在模具底层涂上黄油7然后把搅拌好的倒入到模具里，放在烤箱里以170温度考25分钟
franca2012
一道简单的家常菜，做出不一样的味道，豌豆胡萝卜煎鸡蛋，小孩子也爱吃。
膳道kitchendao
今天这款法式香草冰激凌，配方来自法国蓝带厨艺系列丛书，是我几年来“踏破铁鞋”找到的一款最好吃最安全的基础冰激凌配方—— 一来，它味道甜美，正宗的法式味道。虽然淡奶油的量比其他配方冰激凌要少，然而美味绝对不减，反而减少了热量； 二来，它算是最基础的冰激凌，添加其他材料就可以方便地变化口味儿； 三来：它的所有原料都经过高温处理，包括淡奶油和蛋黄，绝对安全放心！ 原配方用到了冰激凌机，我没有。可我有电动打蛋器，效果也绝对不差！ 如果连电动打蛋器也没有，有“力气”也是可以的，哈哈~
芹意
处理做冰激凌剩下的鸡蛋清——做冰激凌剩下了鸡蛋清，再做别的点心？没力气了；留着改天处理？难道不怕变质吗？将蛋清用牛奶拌匀，简单地嫩嫩一炒，撒上几粒酥脆的培根末，还挺好吃，下饭也不错——
芹意
1牛奶一盒 ，生粉用清水化开。2取汤锅倒进牛奶加点清水烧开。3再倒进化开的生粉边倒边搅匀。4加糖提甜。5冷却。6倒进冰模里，插上冰棍放进冰箱冰冻半天。7冰冻好的牛奶冰棍。8脱模。
水青青
1准备好材料2蛋黄加糖搅拌均匀3再分别加入牛奶，淡奶油，炼乳，吉士粉搅拌均匀4过滤一下搅拌好的蛋奶液5将蛋奶液倒入蛋挞皮中，8分满6烤箱预热，190度，25分钟7出炉
keaima520
三十二年前的今天你生下我， 养育我， 人生的路上， 是母亲的双手为我们遮风挡鱼.撑起了一片晴空；是母亲走过了泥泞， 为我们铺出了平坦大道；日日月月. 岁岁年年.从未改变！母亲赋予我们生命，让我们懂得了人生 ，和母亲在一起总觉得温暖.安全.塌实！岁月无情，它掳走了母亲的青春，换来了我们的成熟，光阴的洗条，漂白了母亲的短发。在这只想对你说，妈妈谢谢你 ，有你才有我。
雨夜星晨727
夏天是吃毛豆的季节。 今天和大家分享一个将毛豆与小餐包结合在一起的方子,做成毛豆小餐包,毛豆使用的是盐水煮毛豆,微微带点盐的味道，味道清新,很适合早餐哦！
MOMOCOOK
煮好的绿豆不知道用来干嘛，吃的东西太多了，这消暑的纯绿豆粥还是靠后吧。可是，不把它解决掉或许就放坏掉了。最后决定做成雪糕，雪糕冻久了不过硬点儿而已。为什么不做冰激凌？懒得打蛋懒得等待冷却懒得搅拌呗。
食·色
我也是第一次做，我是照着芒果西米露的方法做的，还有我要强调一下得是煮西米的水，一定是比较的多，西米它会膨胀的很大。水少了会粘锅的，也会煮不好就干了糊了哟，还好我放了很低的水哟！西米其实煮的时间是比较长的，不止20分钟的，具体的时间我也记不清了。 我的家人都还觉得可以哦，尤其孩子吃完了还要哟....放在冰箱里冷藏后在吃时很凉爽，很舒服的，西瓜很芒果是不同口味的，一个清凉，一个潮热的吃着也是别有一番风味哟，西米也是很有嚼劲哟... 我觉得吧在炎热的夏天里吃上一碗芒果西瓜西米露是很幸福的，它会让你感觉很凉快，很
雨的眼泪..
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
