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1准备原料。2用中粉120克，油35克，糖8克，开水50克和水油面。3和好的水油面。4用中粉70克，油35克和好的油酥面。5水油面擀成长方形三分之一处放油酥面。6叠好。7擀长再叠。8反复叠3次后，顺长卷起。9切16份。10用牛奶，鸡蛋，30克糖打蛋挞水。11面团粘少许面粉，捏蛋挞皮。12倒入蛋挞水放入熟紫薯粒。13放入烤箱中层160度，25分钟。14烤好了。小窍门蛋挞底部一定要捏薄，烤好后口感才酥脆。
tgcyy
本来这布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又觉得最近烤箱的使用率太低了,所以还是用水浴烤法吧.所以要说的是,因为大部分的女生和孩子都很爱吃布丁,所以即使没有烤箱,你有可以在家里用蒸的方法作出美味的布丁.
谷仔妈妈
家里没有糯米粉了，就拿了面粉代替了，没试过面粉 ，出来口感不错
vki发型设计师
内放芝麻粉、麦片，更适合老中青健康包
yoyolifestyle
不用布丁粉，简单食材，简单做法，在家享受法国传统焦糖布丁！！
juju的巴黎厨房
家蛋挞真是个奇妙的东东，外酥里嫩，口感超赞，怎么吃怎么好吃。话说我家的小胖妞自从第一次尝过这蛋挞的美味后，就深深地爱上了它。只要在有蛋挞的地方吃东西，她必须点上两个，一口气给吃光光了。而且，有时候在家里，想起来了就跟我要：“妈妈我要吃蛋挞……”肿么办捏？没关系，谁让咱是爱折腾的吃货妈妈捏？什么都难不倒咱。于是，经过反复的试验与对比，完成了这么一个口感比较棒的方子。这蛋挞看起来还蛮不错吧！用万能的飞饼皮，加上各种自己喜欢的水果或干果，简单又美味的蛋挞就是如此方便！
提啦米酥
今年做了很多次南瓜馒头，感觉这个馒头一定要出锅就吃，细细品尝那南瓜的甘甜与面粉的清香，真的是百吃不厌。 这次的南瓜馒头做成了菊花造型，灵感来自去公园看菊花回来，现在已经习惯用美食来表达对某些事物的热爱，“不是花中偏爱菊， 此花开尽更无花”，为了拍照片时有点衬托，决定下楼摘点花枝，于是我把“摄影基地”搬到了楼下，不时有散步的人朝我频频回头，于是拍了几张便草草收场。
如莲静心
一直想做，一直买不到塔皮，今天跑去麦德龙，有是有，可不是千层酥的，是开袋即时的一种，不甘心，还是买了回来，试试看吧！
Joannalgj
香蕉是我喜欢吃的水果之一，不论做糕点还是饮品只要有香蕉在我都喜欢。因为它能解除忧郁所以欧洲人称它为“快乐水果”。 香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。由于香蕉的
清欢的烟火生活
这道米糊是为了处理还剩下的一点糙米而产生的作品。糙米是稻谷经砻谷机脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米。它去壳后仍保留存些许外层组织，故而口感较粗，质地紧密，煮起来比较费时。但与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，被视为是一种绿色的健康食品。现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖
清欢的烟火生活
这个花朵馒头是上次跟双色花卷一起做的，一样的材料，不一样的造型。
如莲静心
1蛋黄蛋白分离各置于无水无油的容器内。蛋黄搅打几下加水/牛奶搅拌均匀后分次加油混合好后筛入低粉2从冰箱内取出蛋白加醋3电动打蛋器打出大泡后加入第一次糖4持续打到细泡加第二次糖5接近光滑时加入第三次糖后打至硬性发泡6倒入裱花带倒入纸杯中，7分满即可。180度预热，中层15分钟小窍门奶油霜做法：1. 100g黄油软化后加50g糖粉电动打电器打3,4分钟至十分蓬松2. 加20g炼乳，蜂蜜15g 朗姆酒10g 香草几滴，持续搅打均匀后加40g柠檬汁，打至混合均匀3. 装入裱花袋挤在纸杯蛋糕上，花型随意
满满的简单
可丽饼是法国街头到处能见到的最有代表性的美食之一，并且它已经普及到世界各国，特别是在东京可丽饼完全是超人气甜品哦！ 今天我教大家做主食用和甜点用的可丽饼的家常做法，简单，美味，而且看起来也很诱人哦！！
juju的巴黎厨房
每次过去澳门，都不禁令我想起玛嘉烈出炉的葡挞，酥松香脆、嫩滑可口令人流连忘返。现在可以在家弄葡挞，这是多么的amazing!这次我没有弄复杂的酥皮，只是买了半成品蛋挞皮，叫一个方便快捷啊，有时间真的要亲手弄一次酥皮！这次加入吉士粉，口感完全可以同KFC比下去！！蛋挞芯嫩得不得了不得了啊！
Maruko猪
卡仕达奶油酱，法语叫Crème pâtissière，英文叫Custard。用于做泡芙或水果挞等很多西点里，也是做法式甜品的基础。
juju的巴黎厨房
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样，需要泡发后再炒。口感非常好，爽滑又劲道，咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
