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小时候在家每年冬天妈妈都要做醪糟，后来我和哥哥出门在外很少在家妈妈就很少做了，妈妈一直都有胃病，所以没有人吃醪糟她也就不做了。今年嫂子生了小宝宝，而我们那里都流行产妇做月子期间都要吃醪糟蛋，孩子做满月酒主食也是醪糟蛋、醪糟汤圆，我想妈妈今年少不了做很多醪糟了，只可惜今年没有在家享受到记忆中的味道，现在只有自己动手做醪糟满足自己的思乡之苦咯。
墨韵丝竹
这样一盘色香味俱全的蛋包饭，脱去了黄色的外衣也是很好吃。这个糯米饭可以说是我们这儿的特色早餐之一，方言叫：“炒吹饭”，喜欢糯米又没吃过这种烧法的的朋友可要先收下，有空一定炒上一盘尝尝哦！
@v好好@
11、小鸡腿切小块儿，用白糖，姜片，葱，老抽，盐腌15分钟，备用，糯米用凉水浸泡30分钟，沥干水分备用22、将鸡块下炒锅，爆炒，带鸡块变色后，捞出盛入盘内33、将泡好的米饭导入盛有鸡块的盆内，添加适量的水（按焖米饭的比率），上蒸锅44、蒸锅水开后，半个小时即可出锅
六翼堕落天使
好久没有喝到过鸡汤了，今天特意去市场杀了只小母鸡。其实这款汤已经很补气，补血了。放进人参就是参鸡汤。但是也不能补大发了呀！所及省去人参。哈哈。看看吧，简单美味的鸡汤。不p也好看。
andrew1984
家里有不少水果，可是大冷天家里人都不想吃，冰凉凉的吃不好要拉肚子滴~~冬天水果热吃最好啦~！于是就跑出去买了两个筒子骨，买了VC之王猕猴桃，还有我喜欢的火龙果。家里有苹果梨子木瓜我统统用上了哈哈，其实还可以加菠萝香蕉之类的那样汤头就更香啦。用猪大骨熬汤做底，加上各式新鲜水果，还有红枣山楂枸杞香菇，最后煮上鱼丸。美美的一锅美味养颜又营养丰富，当然你还可以加一些你喜欢的蔬菜涮一涮，总之怎么搭配随便你。大家都吃过日本拉面吧，他们的汤奶白奶白的好浓郁，看到就垂涎三尺了。自己在家能不能熬出幼白幼白的汤头呢？？答案是
闲内助小兔纸
红枣、山药都是很补的东西，女生一定要多喝。要对自己很好。
carolqiu0825
1烫面和好醒上糯米蒸好放凉配料准备好切小2锅热油 下入肉糜翻炒3加入火腿丁煸炒出油4放入青豆 洋葱 木耳 香菇翻炒5加入酱油 盐 糖 十三香翻炒 然后加入糯米拌匀6面切小剂子擀成圆形7包入糯米馅8包好一锅准备开始蒸9成品
安太太boh
从来对紫色的就是情有独钟。白色和紫色的结合，更是完美的呈现了色彩的魅力。
athena_zhou
11、原料图：藕、糯米、白糖、冰糖、红糖21、糯米提前一天浸泡，之后淘洗干净，充分沥干。倒入适量冰糖粉或白糖，拌匀。2、莲藕洗净，要去皮；3、距顶端大约2cm处切开；34、用筷子往藕孔中填入糯米，经常用手敲一下藕身，并用筷子往里捅，以使塞入的糯米紧实；45、填好米后盖上切下的“盖子”，用牙签固定；56、把藕放入高压锅，分别倒入冰糖和红糖；7、倒入没过莲藕的水。上汽后高压25-30分钟。之后让藕在锅中浸泡一段时间，然后取出放凉，切片装盘、淋上蜂蜜。6注意事项：1、做糯米藕最关键的两点：一是要把米粒尽量塞得紧
梦紫涵
1糯米洗好浸泡一天2所需主食材3葱、姜剁碎4剁碎的葱、姜放肉泥碗里5加生抽、盐、胡椒粉、香油顺一个方向把肉搅打上劲6豆腐用手抓碎加少许盐7把肉馅放豆腐里搅拌均匀8取适量肉馅团成小丸子在控干水的糯米里滚动，让丸子均匀粘上糯米9胡萝卜洗净切片摆在盘里10把沾满糯米的豆腐丸子摆在盘子里11水烧开中火蒸15分钟，焖3分钟即可小窍门糯米一定要提前泡好，时间尽可能长一点，否则蒸出来会夹生。
康康1818
甜甜的很有满足感！
beihaidaoatongmu
离开家乡身处异地，常常怀念家乡的味道，特别是家乡的物色美食。有很多美食想起来就会自己动手做，有些还不会做，有些是食材不全做不出来，有些是做出来，还是缺少那份味道。去年国庆回老家，特意去把自己非常想念的几种小吃：热干面、面窝、三鲜豆皮等全吃个遍。回来后，更加想念那些美食的味道。热干面现在方便，可以买方便装，拿回家煮一煮就能吃，面窝、三鲜豆皮就吃不到。某天心血来潮自己在家动手尝试三鲜豆皮，虽然卖相差那么一点点，味道还是没得说，吃起来也是家乡那个味。下次再做时有了这次的经验，肯定会做得更好。
黄豆豆的一家
1江米淘洗干净，下锅，水没过江米2茄子切片，（形状随意，煮完了看不出来，你怎么好切就怎么切，但切薄点。）3锅里烧油，先炒毛葱（或大葱）。4下茄子炒，阁几勺酱油（颜色稍深点），蒜泥，继续炒。5茄子炒到软，就放大喜大，盐，拌一下，全放入电饭锅里江米上边，再放入少许水，因为茄子带水分多，水少放，摁按钮，进入做饭程序。6饭做好，搅拌后，再闷5分钟。7可以吃了，吃时沾蒜泥酱吃。
朴雪花
新年快到了，中国年俗家家忙着做年糕，由于民族，地域不同，年糕也各式各样，切糕是其中的一种。年糕意喻年年高兴，心想事成，年糕又是甜点，又是意喻生活甜甜蜜蜜。近日试着做了一款豆沙蜜饯年糕，以抛砖引玉，望网友指教。
wwq255
我的南瓜饼,好吃又健康.为早上准备了丰富的早餐.
苏学
香煎豆腐：关键在于鸡蛋液，以及后来配的调味汁。
海兰朵
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
