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红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。加上黑米、红糖、银耳等等，是一道补血的良方。
云朵上的歌_
1备火腿丁，黄豆，枸杞子。2备蒸熟的糯米饭。3将备火腿丁，黄豆，枸杞子倒进糯米饭里，放点糖。4拌匀。5备海苔一张平铺在寿司垫上，铺上拌好的糯米饭。6再用寿司垫卷……7卷好的卷。8切段。9装盘。
水青青
1备甜酒曲。2蒸熟的糯米饭。3倒进大盆里拌散，再放进少许甜酒曲。4拌匀。5手的抹上冷开水将糯米饭抹平，再挖个小洞洞。6盖上盖子发酵二天。7等小洞洞里有酒即可。
水青青
1备糯米。2淘洗干净放进电压锅里。3放进红糖。4再放点油提鲜。5盖上锅盖将糯米饭煮熟。6煮好的糯米饭。7拌匀。8装盘开吃。
水青青
今日，2013年09月19日。农历的八月十五，中秋节!我祝大家中秋节快乐！肉圆里藏了小黄金，黄金是南瓜而不是咸蛋黄。节庆菜式来个团团圆圆的！
dog小主人_CSY
1备糯米和花生米。2淘洗干净。3放进电压锅里放清水。4调至煮粥档高压。5泄压后开盖，放点糖烧开盛碗里即可开吃。6煮好的糯米花生粥。
水青青
1备三米，香米，糯米，黑米。2淘洗干净。倒进电压锅里加清水。3调至煮粥档高压。4泄压后开盖再煮二分钟。5装碗里吃甜的放糖。6吃咸的放炒好的咸酸豆角下粥。
水青青
中秋佳节是我国民间的传统节日。中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。古时，中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节，看着一年艰苦劳动的收获，以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日，要好好的热闹一番，在八月十五祭神时，有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上，或是米粉芋加入芋头煮成的米粉汤装在大碗里摆在供桌上，以此来祭谢土地神。现在这种谢神仪式已不复存在了，但是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。南方人在中秋节
dog小主人_CSY
儿子最爱吃香香的糯米饭，加入了子排，将肉味渗入到糯米变更香，子排酥烂美味，经不住的诱惑！
落雨无声
不管是逢年过节，还是平常待客，湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单，只需提前将原料腌制，味道很好控制，也不用盯着看火候，只要注意时间，直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟，更能保持食物的原汁原味，是老少皆宜的健康烹饪方法之一。 在湖北， 蒸菜的品种很多， 即可蒸肉、蒸鱼、蒸鸡等荤菜， 也可以将萝卜丝、豆角等素菜裹上米粉去蒸，只要你想得到的，但更多的时候我们会在蒸荤菜同时下面垫上土豆块、芋头块、南瓜块等， 这样荤素搭配，营养更全面、味道更鲜香。 今天给大家上道“排骨蒸芋头”
斯佳丽WH
辣炒年糕来自泡菜国韩国，我因为职业的关系跟韩国比较有渊源。所以对韩国的美食并不陌生，当然现在韩剧横行，除了电视里叫声最好模仿的欧吧外，最令人眼馋的就是那美食记得有部韩剧，忘记叫什么名字啦，一个很帅的小伙，很酷很酷的那种，还要出去街边摊吃辣炒年糕呢。呵呵。不仅如此，几乎每部韩剧都能见到它的身影，可见受欢迎的程度这次先做辣炒年糕，下次分享韩国大酱汤。在家宴上来这一盘辣炒年糕，又甜又辣又有弹性又有滋味，红红火火，彩头也好，年糕寓意年高，朋友家人休闲聚会来一份，或者吃着辣炒年糕看着韩剧，那是怎样一份感受啊，身临其
倾城韩妆园
LG喜欢吃醪糟鸡蛋，每次买觉得味不够好，那就自己做点吧。
逍遥格格121
【糯米饭】是我从小就吃的一款饭，通常是作为一款早餐食用。有时候上班前会到菜场买来当早餐吃，也不知道为什么就是从小就喜欢吃；小时候妈妈也会在家做，后来就很少在家做了，因为糯米吃了对胃不好。
KL乐悠悠
面包机制作好的甜酒酿，味道香醇，我是隔几天就做一次，有时候接着吃的时候是两个面包机隔1天一起做。因为一次发酵现在这个天气大概32--36个小时。据说可以丰胸，妹妹是经常嚷着要吃这个，但是我听闻丰胸要搭配鹌鹑蛋的。。。
倾城韩妆园
1准备食材。2两种米淘洗干净放入锅中。3烧开后撇去泡沫，改小火。4其余食材都切丁。5煮25分钟时放入胡萝卜、月饼。6再煮10分钟后放入菜丁。7最后放点盐调味即可出锅。
老马溜达
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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