1原料图。2糯米提前泡至少三个小时。3将糯米控下水用筷子填入藕洞,不要填的太满。4把刚才切下来的藕节与填满的藕用几根牙签固定在一起。5把封好口的糯米藕放入锅中,加入适量水沫过藕,加入冰糖、红糖、红枣,大火烧开,中火煮一个小时左右。6将煮好的糯米藕取出切片,撒上蜂蜜就可食用。小窍门糯米填到藕洞里不要填满,因为糯米煮熟后会膨胀会把藕节连接的地方涨开。
大熊的妖精
珍珠糯米丸是一款美味菜谱,主要原料有猪绞肉、糯米等,这道菜能温暖脾胃,补益中气。 糯米富含维生素B,能温暖脾胃,补益中气。除了做粽子外,糯米可做成糯米丸子、糯米鸡、糯米排骨等主菜,还能酿制成酒用于滋补、健身和治病。糯米丸子是恬恬妈妈的拿手菜,每到周末我们都会一起泡糯米、剁猪肉馅和做丸子,当晚它就是餐桌上的主角。
(纳尼亚)
1糯米用水淘洗干净2放入炒锅微火炒干3到料理机中打碎,不需要太碎,不必形成细粉没状4大葱切碎5倒入刚才的糯米说碎中并加入水,加盐,搅拌均匀6放入蒸锅蒸15分钟,取出并倒入保鲜袋7在保鲜袋中揉成圆棍状8切块9电饼锅中倒入油10放入切好的糯米块儿11煎至两面金黄色即可12装盘
远远lyt
1糯米洗干净2过滤了水分的糯米,放入锅中,低温炒制干燥3放入到料理机中打碎至细粉末状4不够细的话再多打几遍5加入水和糖,和糯米面制糯米团。如果有糯米米粉的话以上操作都可省略。6红枣切开挖去里面的内核7如图,如果红枣特别干燥特别硬的话先蒸一下8将糯米团放到挖去枣核的红枣中9放到锅中蒸至十分10桂花放到蜂蜜里搅拌均匀11桂花酱均匀的淋到红枣上
远远lyt
醪糟~在27的家乡,宜宾,是冬天必不可少的一道食物!虽然现在超市和菜市场里面都有很多卖的,但是,自己做的味道始终才是最美味的~于是,27和妈妈一起做了一大锅的醪糟,每晚就可以吃上一碗美味又暖身的醪糟蛋啦~呼呼~~
27殿
自制饮品
美女天天
简单,清淡,好吃。
伊悠悠
这个菜做起来比较简单,但营养丰富,口味温和,排骨的精华被米饭吸收,饭和菜能有机地结合,但小米和糯米要在烹调前用冷水浸泡,才容易被蒸熟蒸透。
rosejyy2000
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。这道南瓜浓汤口感丝滑,奶香十足,是一道简单易做的美味甜品。
tgcyy
1糯米洗净,加入适量水,泡两小时左右。2藕洗净,去皮。3把藕的上头切下一块。4在藕孔里加入泡好的糯米,用竹签帮助使糯米更紧实。5装好糯米后,用牙签把藕固定起来。6锅中加入适量水、红糖、大枣,放入藕。7我用高压锅肉和排骨档,藕出锅了。8切片,吃的时候淋上糖桂花。
丽制美食
1备肉泥, 老南瓜切碎,切点香葱。2加盐合匀待用。3糯米泡软。4拌好的老南瓜肉泥搓成丸子,放进糯米里裹上一层糯米。5如图。6做好的珍珠丸子。7先放进蒸锅里蒸熟。8冷却。9烧油下入冷却好的丸子油炸,10小心翻动。11炸香即可。12炸香的珍珠丸子。
水青青
1肉打成肉泥,胡萝卜切碎,香葱切末。2加盐合成泥,。3糯米用清水泡半天泡软。4拌好的猪肉胡萝卜泥搓成丸子。5做好的丸子放进湿糯米粉里裹上糯米。6做好的珍珠丸子7放进蒸锅里蒸熟即可。8蒸好的珍珠丸子。
水青青
1粽叶清洗干净,。2糯米浸泡半天泡软。3切点肉丁和香葱。4肉丁和香葱装碗里放进盐,辣椒粉,生抽,调味粉。5拌匀置二小时入味。6倒进泡好的糯米。7拌匀。8取粽叶卷成三角,放上拌好的糯米和肉。9包成三角形用线扎紧。10放进蒸锅里。11蒸一小时节蒸熟糯。12蒸好后拆开一个看看好香糯的。
水青青
1备猪肉和香葱。2将调料放进肉丁碗里,。3拌匀置二小时入味。4备红枣。5红枣去核,糯米泡半天泡软。6再将红枣和糯米放进腌好的肉碗里拌匀。7粽叶清洗。8取洗好的粽叶卷成三角,放上拌好的猪肉,红枣和糯米。9再卷成三角用线扎紧。10待全包好放进锅里煮一小时。11煮香糯即成。12拆开看看好香的。
水青青
偶然从电视上看到这个菜,决定试试,还不错哦。
你一直在我世界里°
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝