1材料:糯米粉、黑芝麻、红豆馅2将糯米粉倒入大碗中,搁入黑芝麻。3随后,逐步加一些清水和成糯米团。4接着,取糯米团搓成长条,下剂子。5然后,取一个剂子压扁一下。6放上红豆馅包好。7揉成圆球。8最后, 下入沸水中煮开。9煮至浮起,即可。10盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:糯米粉、玉米面、芝麻猪油馅2将芝麻猪油馅捏成一个个小球,待用。3将糯米粉和玉米面倒入大碗中。4逐步加水和成玉米面糯米团。5随后,取玉米面糯米团搓成长条,下剂子。6接着,取一个剂子压扁一下。7放上芝麻猪油馅。8包好揉成圆球。9全部包好的圆球。10然后,将包好的圆球下入沸水中煮开。11第一次倒入一些凉水。12煮开。13最后,再倒入一些凉水。14煮开。15煮至浮起,即成。16盛出、装入碗中,就可以吃吃了。
花鱼儿
【玉汤圆】美如玉软如云的汤圆 元宵节就要到了,吃汤圆的日子,怎么能错过呢。 很多朋友做雨化石汤圆,这倒是让我想到了我们南阳的玉器,何不做个玉汤圆? 动手吧。 用抹茶粉糯米面和酥糖,这些材料都是现成的,做一次看看。 还可以歪打正着了,做出来了,还挺漂亮呢。
辽南蟹
【玉汤圆】美如玉软如云的汤圆 元宵节就要到了,吃汤圆的日子,怎么能错过呢。 很多朋友做雨化石汤圆,这倒是让我想到了我们南阳的玉器,何不做个玉汤圆? 动手吧。 用抹茶粉糯米面和酥糖,这些材料都是现成的,做一次看看。 还可以歪打正着了,做出来了,还挺漂亮呢。
辽南蟹
青玉案·元夕东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。每年的正月十五是我们中国人的传统节日---元宵节,而今年的元宵节是2月14日,大家会觉得正好和西方的情人节重合,但在古时,农历正月十五元宵节是中国古代女子唯一可以出来夜游观灯的日子,所以在这一天,可以利用这个特殊的日子来寻找自己的意中人,其实也就是中国的民间情人节,辛弃疾的词就充分说明了这一点。元宵节要吃汤圆,而玫瑰是爱的代表,如果把它
sunshinewinnie
之前老把汤圆和元宵搞混,元宵是一层层加水滚出来的
退伍老兵特色美食坊
软糯柔滑的外层,甜蜜细腻的内心,玫瑰表浪漫,红豆寄相思~ 祝情人们恩爱美满,幸福快乐!
Emmmma
如果他(她)不太喜欢高热量的糕点,来一款浪漫的紫薯松糕吧!一颗温柔的心交给他(她),将爱情进行到底!
如莲静心
1藕洗净去皮。2擦成泥状。3切几片莲藕焯水留装饰用。4藕泥加糯米粉加糖活成面团。5面团分成约20克每个的,包入适量豆沙馅。6面团分成约20克每个的,包入适量豆沙馅。7面团分成约20克每个的,包入适量豆沙馅。8油烧热,入锅中炸至金黄色熟透。9盘中摆藕片、黄瓜片、番茄酱装饰,沾着番茄酱吃,很好吃的藕丸子哦。
丽制美食
虽然家里买了汤圆,但是还是想自己做。很久之前做过,是整个都是花的形状不止是圆的,可是最近太冷了,手都冻僵了,好不灵活,所以没有做得很好。用色素是因为自己懒,其实应该用菠菜汁,胡萝卜汁等等的来做。第一次用汤面的方法做,挺q弹的。
HumiL
1芝麻放入锅中中火炒香2放入搅拌机搅成芝麻粉3猪油隔热水融化4芝麻粉中加入融化的猪油5加入白糖搅匀6搅匀的芝麻馅放冰箱冷藏7南瓜泥切丁入锅蒸熟8煮熟的南瓜泥捣碎9少量多次的加入糯米粉10揉成光滑的面团11剩余的面团分三份,两份50克糯米粉分别加入可可、抹茶12各加适量温水揉成光滑面团13取各色面团适量,搓成细长条14将各色面团叠加在一起15粘合后反向搓成长条,切小剂子16取一小剂子,压扁,加入适量馅料17在手心搓圆18水烧开,下汤圆,煮至再次沸腾加少量冷水,反复几次,至汤圆完全浮起捞出小窍门1、南瓜蒸好后
杭妞儿
1糯米粉放入盆内,边加热水边搅拌知道没有干粉。2稍凉后揉成面团饧半小时。3加绿茶粉、可可粉、红曲粉和紫薯泥揉成不同颜色面团,加紫薯泥的需要再加点糯米粉中和一下。保留一块原色面团。4豆沙馅团成大樱桃大的圆子。5取一小块面团约豆沙团子的2倍,按扁,放上豆沙馅。6包起豆沙馅,慢慢向上推面皮,直到包住豆沙馅。7 收口,滚圆。8也可以随意几种面团搓长条,绕在一起,然后分成小剂子。9同5-7步包汤圆。10包好个各色汤圆,放开水锅,煮至漂浮起即可捞出。
漂亮马婆
让传统的汤圆脱去白色的外衣,穿上彩色的新衣吧!先饱眼福更饱口福,芝麻的香与糯米的糯再加上桂花蜜的甜,一起萦绕在鼻尖,久久不能散去,远远望去,各种色彩的汤圆,洒落在其间的零星的桂花,实在是叫人口未动,心已远
追逐阳光
1材料:糯米粉、草莓奶粉、鸡蛋、冰糖2在大碗中倒入100克糯米粉和35克草莓奶粉。3逐步加入水和成草莓糯米团。4随后,取一点草莓糯米团搓成一个个汤圆,待用。5接着,将冰糖搁入清水锅中。6煮开,煮至冰糖融化。7然后,下入草莓汤圆煮开。8最后,打入鸡蛋煮开。9煮至汤圆浮起,即成。10盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
时至今日,湖南老家还保留了传统的夜宵大排档。夏天喝点啤酒唆螺蛳,冬天热滋滋的野味烧烤,再来一碗现做现煮的汤圆。包汤圆很简单,芝麻馅是从小吃到大不曾变过的传统,还有那一锅黄糖熬的姜茶汤,吃碗汤圆喝一碗,辛香甜辣,暖暖身暖暖心。
欧阳yy
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王