绵软面包与Q弹麻薯完美结合,再加上香甜的果干,每一口都是满满的惊喜!
星愿1236
现学现卖,很快就要到冬至了,与其在外面买汤圆,倒不如大家自己动手做,非常简单!
Asa_Lai
1去衣绿豆提前泡一天一夜,泡好之后冲洗好放蒸锅隔水蒸熟2趁热加入白糖搅拌至糖融化3把绿豆压成泥做成绿豆沙4准备一个盆,倒入糯米粉和面粉一起和成光滑面团。糯米粉和面粉的比例是:5:2。面团醒七八分钟后分成小剂子,然后把小剂子团做中间厚一圈薄的圆片,然后像包汤圆那样包一些做好的绿豆沙进去,操作的时候手粘些糯米粉,不然会粘手5不粘锅烧热倒入油烧六成热,然后差做好的糯米糍放进去小火煎,做一个放一个,不然就做好的饼底下多铺一些糯米粉,不然会粘的拿不起来6注意火不能大,要小火,多翻面7煎至两面金黄色即可8成品9成品
坐的狗
一人食,用料都是随手给的。像我这样爱纠结的人肯定还要做一次,因为加了红糖没能体现出小米的颜色。
@那时花开@
糯米加上红薯。红薯的香气加上糯米的软糯,很美味的搭配。里面在加上一点紫薯,软软糯糯,一口咬下去,外酥里软。
陈光美美美
微微的甜,外酥里糯,淳朴的食物,带来甜蜜蜜的幸福感。
雪儿爱贝
红薯丸子的翻版。
阳台上的草莓
白糖米高就是我们小时候的味道,现在这种街边小吃越来越少见了,那么就只能靠自己的能力做出来自己喜欢的味道,这一款米糕呢非常的好吃,而且糖也比较少也适合非常想要减肥的朋友们,这完全就是小时候的味道非常的值得回忆的味道
吃颗巧克力
米糕饺子,是用大米粉和糯米粉做出来的美食,味道香甜,包了肉馅,特别鲜美,用牛奶搅拌米粉,增加了口感细滑,味道超级棒!
诗韵墨香
紫色的浪漫,阳光的周末,米酒的香甜,一切都是刚刚好,抓住周末的尾巴!
弥迷きぃ
表嫂自己酿的米酒,变着花样吃。
@那时花开@
做了好久的烘焙还是第一次烤老婆饼,因为最近家里蛋黄酥吃烦了,所以换个花样来做酥皮,果然烤好后很畅销。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。老婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫“冬茸酥”。关于老婆饼,有这样一个传说:以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼赚钱赎回了妻子,重新过上了幸福生活。这道
眉儿美食
冬至快到了,我们这有吃落水包的习俗。以前都是妈妈做,这次自己试试。
霖小厨
不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球,吃的时候用筷子轻轻敲碎,口感,脆脆的
余洪13127971028
不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球,吃的时候用筷子轻轻敲碎,口感,脆脆的
余洪13127971028
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球