元宵节吃元宵是我们中华民族的传统习俗,我和儿子都喜欢吃元宵,往年元宵节我都会买好几种馅料的元宵,放冰箱里随吃随煮,今年就不同了,看着大家都在做元宵,我也忍不住尝试了一把,还真不错呢!糯米粉里加入了红薯,不仅颜色漂亮,味道也没说的,一个字:香!
angela1024
1准备芒果,糯米粉,白糖2将芒果切片然后切小块(整块用作糯米糍的馅)其他碎小块的用来打成芒果汁。3将碎小块的芒果放入搅拌机打成芒果汁。4轧出来的芒果汁加些白糖。5准备一小碗的糯米粉和半杯的芒果汁6将芒果汁徐徐倒入糯米粉里搅拌均匀。(杯里的芒果汁不一定用完,看到糯米粉搅成米糊就可以了。)7将搅拌好的糯米糊放入微波炉打一分钟。8将打好的糯米糊用勺了搅拌均匀。然后再放入微波炉打一分钟。9打好的糯米团。(如果做很多的话放入微波炉的时间有所加长)10将打熟的糯米团加些炒熟的糯米粉揉起劲之后切小块,用拇指碾成圆片。1
都市小人物
花生,俗称“落花生”。我国古代就有传说,花生具有滋补益寿、长生不老之功,而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。用炒熟的花生与糯米粉摊饼吃,香香糯糯的,当早餐,当零食都不错
爱跳舞的老太
这个日式酱油丸子不知大家吃过没。但我第一次吃就爱上了,而且在我这边都没有在卖呢!做法很简单,就试试啰!自己弄的和跟我在台湾吃的一样,卖相也好看。(偷笑)这次这个没有过程图。真抱歉,但会100%成功的呢。
sukisukib
当吃腻了炒菜和油炸食品的时候;当不知道吃点什么的时候,简简单单做个辣萝卜块倒是个不错的选择。除了腌制的时间长点,其它的倒是非常简单。在我的家乡抚顺,有很多朝鲜族人,所以韩式小菜在我们那边是非常的受欢迎。可能是因为为了迎合汉族人的口味,我从小吃的韩式小菜都是不加海鲜的。所以我做的这款辣萝卜块也没有加海鲜(例如:虾酱,雪鱼肚,鱼露等),想吃海鲜口味的不妨自己在做的时候,按自己的口味来添加--------
高山婉儿
这些天LG很勤劳,常常一边看电视一边剥花生,因为家里花生多,也因为LG很喜欢吃花生,我么,就变着花样做花生给LG吃。花生具有滋补益寿、长生不老之功,而被人们誉为“长生果”。花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物。经常食用花生确能起到滋补益寿作用.
爱跳舞的老太
槟榔芋肉质细腻,口感好且营养丰富,健脾胃,很适合小朋友吃
烟雨心灵
昨天看申江导报上有位小MM自制的草莓大福,馋得不行。春天来了,踏青的最佳点心,草莓大福是不是也应该放在踏青的小篮子里了?
行不改名
1清明草洗净沥干2取适量糯米粉3自制黑芝麻馅4清明草切碎末5倒入糯米粉6加适量水,和成面团7将面团分成大小相同的剂子8象包汤圆那样包入馅料,团好9一个个搓圆10上锅,大火蒸10-15分钟,熟透即可
食·色
1清明草洗净沥干2切成碎末3倒入白糖和糯米粉4加适量水,和成面团5分成大小相同的剂子6搓圆,按成圆饼状7大火上锅,蒸10分钟左右,熟透即可8稍凉,穿上衣服,即可食用
食·色
1清明草洗净沥干2切成碎末3倒入糯米粉4加适量清水和成面团5下若干小剂6搓圆,拍成圆饼状7大火上锅蒸熟,放凉备用8红糖用少量水化开,调成浓稠糖汁9平底锅放适量油,烧热10放入蒸好的清明粑11待底面煎黄,翻面再煎另一面12两面煎至金黄出锅,装盘13浇上红糖汁,食用
食·色
1先把南瓜去皮2把南瓜里的籽都挖干净3把南瓜切片,放进微波炉里高火三分钟,变软4倒入搅拌机里,打成泥5把泥倒入待会要煮的容器里6加入适量的水7再加入一包牛奶,搅拌均匀8把糯米粉分成两份9把小份的糯米粉加少量的水调匀10把大份的糯米粉加适量的水,揉成团11搓成等份的小圆子12把南瓜糊糊上锅煮,待开后加入适量的冰糖13加入一片芝士片14待冰糖全部溶解后,倒入小份的糯米糊糊,调匀(代替淀粉起勾芡作用)15最后下入圆子,待圆子浮起即可
♀風♂
自己做的味道就是不一样,哈哈
小静子123
1糯米粉,苹果切好2糯米粉加点温开水3和好糯米粉4分成一个个小圆子5锅内水烧开放入丸子6丸子煮到浮起来加入苹果滚一下就可以的了小窍门苹果放下去滚一下就要关火
兔兔刘教练
1糯米粉和白糖2加温开水3搅拌成糊状4倒入要蒸的碗5放上蒸锅6蒸15分钟就好了哦小窍门蒸这个糕要打成糊状才会Q,还有加水一定要加温开水
兔兔刘教练
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划