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1先准备好一节藕，两颗玉米，一斤半排骨2把排骨清洗后放入锅中大火烧开3烧开后取出排骨，静放两分钟4藕去皮后切成小块备用5玉米去皮清洗后切成小段备用6然后把排骨和切好后的藕和玉米放入高压锅中，在放入适量盐，盖紧锅盖蒸炖半小时后美味不油腻的排骨汤就炖好啦
小燕子????_LuELNd
喜欢黑椒酱，喜欢大口吃肉，喜欢小小土豆，喜欢它们在一起～～～
素馨花开
莴笋颜色翠绿，口感脆嫩，是春季的时令蔬菜，与排骨一起做出的菜品鲜香味美，荤素搭配，营养丰富！
阳光明媚99
去年4月初，在大武汉度过三天。仅仅三天，不够领略一个小城市之美，何况是那么大的武汉。在汉阳听了场古琴音乐会，想来在这个国家里，汉阳是最适合听古琴的地方了。高山流水的发源地，一场龚一先生的音乐会足以将我这样的古琴小白都给迷醉。亦看到最美的樱花，虽去时很晚，没能见到满路樱花的盛景，好在还有一些晚樱，红楼附近、武大园中，都见到了。微风吹过，满身芬芳，美极。而现在回想起来，那次之行最难忘竟是亢龙太子的莲藕排骨汤。在家乡也曾吃过莲藕，但多是凉拌、糯米藕，而在武汉喝的藕汤，才知道原来当莲藕遇上排骨，亦是天作之合。小火
尚食之文
冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。冬瓜薏米汤是极好的美容+消暑食品。
美乐猪
1准备食材2把排骨炸至金黄3放入干锅油干锅料等配料一起炒4炒香佐料5放入其他调料6翻炒均匀即可
家庭主夫1986
今天第一次用烤箱烤排骨，好吃到爆，快手又美味，无论味道还是口感都一级棒，瞬间光盘，孩子吃了将近四块，这就跟大家分享一下～
满宝妈妈
1挑选干度好，无虫驻的鲍鱼2放入清水中泡发三天左右一定不能沾油，放在冰箱中，每12小时换一次水3泡好的鲍鱼用手按中间部位，感觉到没硬心即可4把鲍鱼放在锅干大火煮二个小时，熄火加盖放至自然凉透再重复以上步骤一到二次，用竹签插入鲍鱼中部拿起，鲍鱼缓缓下落为最佳，煮好后洗干净沙嘴及群边备用5将老母鸡、鸡爪、排骨、五花肉氽水，然后稍为炒一下备用6准备好砂锅，先用厨用竹片垫底，然后放入鸡爪，再放入鲍鱼裙边向下，再把老母鸡、排骨、五花肉、冰糖依次放下，加入清水大火烧开再改小火煮十个小时，熄火，自然冷却后再重复以上步骤
肥仔爱吃
1薏米两把，提前浸泡两个钟2冬瓜不要去皮，切块备用3排骨凉水入锅，烧开清洗干净4生姜切片备用5把排骨 薏米 姜片依次放入炖盅6放入冬瓜7加热水8选择快炖两个钟9炖好后加少许盐 提味儿
LMR作茧自缚
这道菜很适合孩子和老人吃，因为口感柔软，而且不腻
橘孓滊氺
山药是我们生活中常见的蔬菜， 它质细腻，肉洁白， 不仅营养丰富，而且味道鲜美。大家都知道， “药补不如食补”，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是脾胃虚弱者的最佳药方， 因此山药成为养生的最佳补品。
海哥bro
比较喜欢做排骨，因其味道鲜美，脂肪含量不高，烹饪起来也比较简单。用香菇、烤麸跟它搭配，营养好味道！！！
花鱼儿
花胶排骨汤中含有非常丰富的胶原蛋白和钙等物质，对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
海哥bro
1先将排骨切段，下热锅过一遍水。捞出后沥干。2排骨放入炖锅，加入适量的水，炖3个小时。期间要将表面油脂撇去。3萝卜洗净，去皮，切块。4在排骨炖了1小时后，加萝卜，接着炖2小时。开锅后加入盐、鸡精等调味。5喝饱了肉汤的萝卜，个大饱满，补气养血，是秋天必喝的汤品！
美裕大米
那是家乡普通的一种草。城里人叫它“鱼腥草”，家乡人偏叫它“折耳根”，多几份亲切，多几份贴切。每逢春天来临，屋后的青山万物复苏，林间溪水潺潺，在三月的泥土里，伴着布谷鸟清脆的鸣叫，那折耳根便似雨后春笋纷纷钻出地面，探出头来，撑开绛紫色的小伞，任和风细雨抚摸。鱼腥草，很多人不习惯闻它的怪异的味道，包括以前的我，小时候是从来不吃的，但每每见到大人们吃得津津有味，又听说这吃了对身体好处很多，于是也就跟着夹几根吃了。
一品汤盛广东汤馆
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
