豆角正当时,应当吃蒸面。
桥母夏雨_AELmLa
1排骨切段,洗去血水,用开水烫下,在用清水洗净,沥干水备用2坐锅下油,油温150度,下排骨炸至金黄3原锅留油,下姜片,葱,炒香,放入排骨,老抽,生抽,白糖上色,放入料酒,加话梅,水没过排骨,开锅小伙20分钟,大火收汁,装盘即可
肖菊坡
糖醋排骨是很多人爱吃的一道硬菜想要自己动手,却不知道怎么做今天分享一个简单的做法快速收获一盘美味糖醋味真的酥到骨头里去了想想都忍不住流口味ˉ﹃ˉ
蜀滋蜀味食品专营店
女儿上学,用脑多,要经常补充营养,所在在家经常会做排骨给她吃,排骨老是炖着吃未免会吃腻,最近换种吃法,刷上蜂蜜烤了吃味道香甜,很好吃,女儿一口气吃了好几块,连夸好吃。
海天一色_uETbsh
想吃烧烤了,就烤了排骨。用烧烤料烤出来,味道好香好吃。我的烤排骨的料放的刚刚好,排骨要提前一天腌制好哦……调料看各人做的排骨量自行调哦:
CHUWEI尝遍美食
用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物,简单地将其煎淡盐水服用,可降火解滞,正好与食榴莲肉的热相抵,你就不用担心吃多上火了。把榴莲壳上的白瓤单独拿出来,煲猪骨或者玉米,或者三样一起,绝对是不可多得的健康的良汤,汤汁为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味,不爱吃榴莲的人可能也会接受哦!其果核的营养价值和药用价值更是了得,榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。
乐宝媽
糖醋排骨吃腻了不妨试试这个蜜汁的吧,超级少吃,流口水呀,做起来吧!
小帅厨娘
1准备食材:排骨、土豆、板栗、香菇、柠檬片、大蒜、八角、红辣椒、香菜、葱。2排骨洗净,香菇、八角、米酒(没有料酒,就用米酒代替了。)、柠檬片(我也不知道为什么要当这个,就是觉得柠檬片好香????)通通放入高压锅。3做饭的时候,可以把去皮的土豆与划过十字的板栗放在上面蒸熟。(这样会比较省时间)4把蒸熟后的土豆切块,板栗剥皮,红辣椒滚刀切,蒜泥,葱花,香菜随意切。5红糖,也可以用冰糖过白糖,不喜欢吃甜的也可以不放。6热锅,倒入食用油,油热后,放蒜泥爆香,倒入高压锅蒸熟后的排骨爆炒,加入土豆块、板栗、酱油、耗油
云小木偶
今天这道高考食谱----木耳鹌鹑蛋烧排骨,就能够为考生们提供优质的蛋白。排骨是我们经常吃的的肉类,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,同时可为幼儿和老人提供钙质;而鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,含有丰富的蛋白质、维生素和钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。特别是鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用,能提高记忆力。
斯佳丽WH
水面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。水面筋的结构类似肌纤维,经适当处理后,可用以制成素鸡、素鹅等素仿荤菜式。水面筋这一食材通过合理的调配可以制成多种美食,可以说是一种绿色健康食品。面筋塞肉在苏州一带十分盛行,一到夏天基本上家家喜欢吃,面筋的气孔里包裹着很多汤汁,一口咬下去全是汁哦,而且味道特鲜,面筋又很有嚼劲,沉淀好的面浆可以制作凉皮,真是一举两得,也不浪费食材。
白~雾
1排骨加洋葱粒,香菇粒,胡萝卜粒,姜末,蒜末,和酱油等腌制三个小时2糯米和粽叶泡三个小时(粽叶忘记拍了)3排骨和泡好的糯米搅拌在一起,腌制一个小时4碗中铺上粽叶倒入腌制好的糯米和排骨5上锅大火改中火蒸一个小时6出锅撒上葱末,香菜末
月牙666
烤排骨比传统的炖、煮更加入味,而且口感更紧实。用长帝CR32KEA烤箱烤的排骨更是鲜香入味。所有的料汁都是自配的,按照自己喜欢的口感来调整,你也可以成为大厨。
Meggy跳舞的苹果
1排骨洗净用开水焯,然后用热水冲干净控干!2锅里加油加冰糖炒化3炒出糖色加排骨4翻炒均匀5加足够的汤,用热水!准备之前就可以在一旁烧水!6同时把糖醋生抽料酒姜蒜全部加入汤里!根据自己的口味调糖和醋的比例,自己需要摸索!7中火炖到汤干8汤快干了加盐翻个炒匀出锅9用这个方法做了两次,都非常棒!如果喜欢糯糯的那种感觉这个方法不适合!这种不是糯糯的,但却是熟了,嚼不得劲!我做之前也怕不熟,或嚼不烂!做了两次,可以肯定了!10上桌了,好吃的停不下来!
我爱夏天冬天
最近老公食欲不好,总想着给他做点啥好吃的呢?忽然想起当年搞对象时我给做过的一道排骨焖饭来了,当时他爱吃的不得了,一下连吃三碗,后来他开玩笑都说就是吃了那碗饭才决定跟我过今后的日子的,哈哈,真的假的?干脆就做它吧!今天做的这锅茄汁排骨饭,米饭吸收了排骨的香味,又加上茄汁的颜色真的看着就很诱人,为了营养均衡我还加了新鲜毛豆和胡萝卜,所以这锅饭不论从营养上还是从卖相上都不错滴!为了你爱的人试试看吧!(热爱红烧人)
艳梅_h
有人说喝汤也要讲究吃相,不过我每次煲这款汤,吃相节操总是掉一地。煮的时候就已经满屋飘香了,放了盐,直接就舀锅里的汤来喝了!
一品汤盛广东汤馆
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球