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1备排骨2冲净血水3倒入啤酒4倒入缩鸡汁和盐腌制20分钟5沥干6放淀粉拌匀7备洋葱、蒜片小米椒、小香葱8锅烧热，入油，下排骨中小火煎炸9排骨呈金黄色捞出控油10锅留底油，放洋葱和蒜片煸香，放排骨11倒蒸鱼豉油炒匀12放鸡粉、味精、白糖13倒入热水14将排骨和汤倒入砂锅15大火烧开转小火焖制40分钟16期间可少放些盐17排骨成熟，出锅点缀小香葱、小米椒。18将煮熟的冬瓜放入大碗里，再倒入排骨小窍门焖排骨时盐应少，视汤的情况而定
英英菜谱
山药玉米排骨汤，是一道吃起来味道清甜，且不说营养丰富的汤、具有很好的健脾开胃之功效。孩子要吃排骨、就煲了一锅、非常不错！
沙儿飞飞❉
排骨一直都是我喜欢的，不管怎么做都爱吃，这次用的番茄酱做的，酸甜口感的，色泽相当好看，完全没用别的调料上色，光这个卖相估计就会让人流口水了吧。如果平时喜欢番茄酱的或者喜欢酸甜口感的可以试试哦，做法也是超级简单的，不用去饭店，在家就能做，超级轻松。（圆子）
艳梅_h
1排骨在水里泡一会，跑出血水。2排骨洗干净放入碗中。3切几片生姜放上面。4倒入料酒、盐、生抽。5我这是煮饭的时候放入电饭煲上面，饭好，排骨就好了，很方便，也很美味！
夏吃冷
芋头营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。今天我就用它与排骨一起蒸了吃！
麦子老妈
平时用砂锅煲汤我嫌麻烦，就用电压力锅煮了，不用看火候，不用去翻动，溜个弯的时间汤就做好了，简单又快捷。适合忙碌的上班族，晚上可以把食材备好，早晨上班前把食材放电压力锅内预约个时间，晚上下班回家就能喝上健康又营养好喝的靓汤了
断桥烟柳
1锅中入适量清水，放入两三片姜大火煮开。放入排骨煮至没有血水捞出洗干净。2备齐材料。3梨去皮切块，姜去皮切片，葱白两段。4莲藕去皮切块儿。5把所有材料放入电压力锅中，注入适量清水，莲藕我留了一半整的准备捞出来凉拌。6启动时间为一小时，出锅前放入少许盐调味即可。7简单滋补的一道汤品！8冬天来了，正是莲藕的季节对身体有益。
飞燕888
1排骨洗干净，放入豆瓣酱，味精和姜丝搅拌均匀，因为我吃的清淡，豆瓣酱含有盐，就没有再放盐，如果你吃重一点的话，自己再加一点盐哦2再放入一勺淀粉搅拌均匀，腌制半小时3金针菇切除根部，摆在盘子里4再把腌制好的排骨批在金针菇上5放入蒸锅大火蒸15分钟左右即可。具体看量，每家厨具、火力都不一样，请根据实际情况调整蒸制时间
搬砖头的女子
酸甜可口又下饭，室友的菜谱，非常好吃。
JudyDier美食记
最近都在吃点清淡的，今天 的汤我都没有放盐，因为一伙伴讲想要补钙效果好，要少加盐或是不放盐，于是我今天 就不放了。问汤好不好喝？孩子们喜欢应该算是好喝吧，因为有了番茄及胡萝卜的配味，这汤底喝起来还是很清甜的呢，不多讲了，我先去喝汤了。
牛妈厨房
排骨各种味道都很好吃，最爱糖醋
朱萌_DdNFgR
1排骨焯水后捞出，清洗干净2大米淘洗干净后加入适量水，跟平时煮粥放的水量一样，再放入排骨、红枣、姜片、干贝3高压锅选择煮粥键，不用高压锅，平常锅也是一样可以的，等粥煮好降压后，再放盐等调味即可4很鲜美哦！小窍门干贝不用泡水，洗干净就好
搬砖头的女子
1准备好材料2 坐砂锅加油烧热3加入姜和排骨4煎至两面金黄5码入芥菜梗炒软加入菜叶子6炒软的菜加入开水7盖上盖子煲至菜梗变软即可8加入盐，翻炒一下9一锅端上桌就可以开吃啦，超级下饭哦10成品图11成品图12成品图13成品图14成品图小窍门排骨可先煮成排骨汤，然后捞出，再把排骨再煎至两面金黄，汤可备用，在第6步的时候加入
雅雅杨小厨
1准备食材2白萝卜去皮切块3排骨洗净，用开水烫一下，沥干水4砂锅加热放入排骨，加入料酒、生抽搅拌一下，稍煮一会5加入适量的水，要喝汤的可以多加一些水，煮沸6煮沸后撇去浮沫，然后放入排骨，放适量的盐，一直焖煮至萝卜熟7成品出锅，无需放味精
涛妈私厨
糯米和排骨一起蒸，吸收了排骨的香味，一开锅，香气扑鼻而来。
梦桃缘
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
