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1准备好食材，排骨焯水去血水2锅里放油，下豆瓣，姜，香料，干海椒，花椒炒出香3倒入排骨编香4编香排骨加入500ml的水5水烧开后，加入土豆。最后放盐，鸡精。盛出
MrsLin手工辅食
非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、话梅的香味、吃起更加香甜美味！
沙儿飞飞❉
一款食材简单，非常适合干燥的冬季食用的汤。午睡不想守锅就用电压力锅炖，睡好起来就有得吃，正宗懒人版汤。
红米乐呵
1准备食材：海底椰、竹荪、姬松茸、瑶柱，还有未出镜的排骨、鲨鱼骨和姜。2锅里盛上清水，放入洗好的排骨，加入两片姜片，一勺料酒，焯水，等血沫都浮出来再煮2分钟即关火。3浸泡15分钟的竹荪，去掉菌盖和蒂部，然后把封闭的杆部中间剪开平铺成长方形，再用手指把皱褶的灰尘泥沙细细搓掉。4姬松茸提前浸泡1小时，爽脆可口，颠覆你对菌类的认知。5浸泡3小时后的鲨鱼骨。原本弯曲变形的骨头喝饱水之后呈现出原本自然的形状。放一小片姜略煮2分钟鲨鱼骨，祛腥。6大汤锅的水切忌过少，因为炖汤3个小时水分蒸发多，水太少会糊锅。开大火煮沸
Jenniferbaby_wY
1姜蒜切片，辣椒、葱切小断，冰糖备用。（不喜辣可忽略不放）2排骨凉水下锅加入少许料酒焯水。3撇去浮沫，捞出沥干水份备用。4锅里不用放油，倒入排骨。5几分钟后掂起锅翻面，两面煎成金黄色。6看~~煎出了好多油哦。7倒入冰糖翻炒使冰糖融化上色。8加入葱姜蒜翻炒均匀。9倒入生抽。10倒入一罐啤酒（330ML）。11加入盐，搅拌几下。12盖上盖子开始慢慢收汁。13最后撒入香葱即可享用美味啦！14成品图。15鲜香入味。16成品图。小窍门排骨煎一会能煎出油份的，所以为了减少菜品里过多的油不用另外添加食用油了。一定要用不
阳光明媚99
1准备食材，土豆、莴笋切粗条，大蒜+姜成沫，辣椒切断，香菇对半切2排骨过水淘洗3开锅放香料烧开水4下排骨在香料锅里煮5-10分钟左右，去血水5除去香料，沥干五香排骨6油爆炸排骨，根据自己喜好，稍微炸一下，也可以炸到酥脆7把土豆条，莴笋条，香菇也下锅炸，香菇炸得越干越好吃8把油烧烫后，下青椒、姜蒜沫、大葱断爆香9下已经炸好的排骨，第一次洒少量盐，酱油10再放炸好的香菇、土豆条、莴笋条，开始翻炒11再次放盐、鸡精、味精、酱油（或者抽），调味调色，一直保持大火干炒，不要为了熟透加水，不要加水12出锅，上桌，最后
Flos_solis
懒人的福音哦，饭菜一次搞定，而且还又香又好吃哦！
Elena88
1排骨焯水后捞出清洗干净2放入瓦煲里，加入适量清水，大火煮开3马蹄削皮好，石橄榄洗干净4把马蹄和石橄榄一起放入瓦罐汤里，再煮开后转小火煲1.5小时5最后加盐、味精调味即可6清热润肺，咳嗽时喝最好7成品
搬砖头的女子
莲藕的清甜遇上排骨得浓郁，美味彰显的淋漓尽致！御寒之物首选哦！
米拉Miira
1排骨用水漂洗。2锅里水开后倒入排骨淖水，会有一些脏的血水浮沫。3捞出用水冲洗浮沫。4把排骨生姜放入电砂锅，一次性加入开水高火煮。5按包装上说明用温热水泡了20分钟左右，然后换水冲洗（怕有细砂之类的）6猴头菇洗净撕小块。7把洗净的猴头菇放进砂锅里继续高火炖（都说猴头菇很难煮）8出锅前加2勺盐调味。9碗里给点胡椒，把汤盛到碗里开吃！10中医认为：猴头菇性平味甘，可利五脏、助消化、滋补身体。
@那时花开@
灵芝的功效大家都知道冬天的气候干燥容易上火加上清热解毒的石斛和理气化痰的陈皮，是冬日里一道不错的靓汤。
吾爱返寻味
很快的一道菜。大人小孩都喜欢吃。
伊悠悠
1冷水下锅焯排骨2开锅过冷水洗净浮末3泡发好的海带，放电压力锅4放上清水和排骨和食盐5选排骨档，最高压力6电压力锅炖好的的排骨7胡萝卜弄成花朵状8排骨和海带汤倒入砂锅，放入胡萝卜，中火炖煮至胡萝卜软而不烂9香菜切末10香菜放入排骨中即可。不另外装盘，直接上砂锅
不做妖精好多年
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，有平喘止咳，提高免疫力，调节内分泌等功效。炖成汤，汤鲜味美，汤色金黄不腻。
一溪月
排骨汤，配米饭，锅癸，油饼均可，冬季来一碗，暖身又暖胃。
乐：在吃
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝，新鲜的为生蚝，晒干的为干蚝。生蚝滋阴，肥美嫩滑，干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童，阴虚烦热失眠，心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝，配上一些红枣，党篸，具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样，需要泡发后再炒。口感非常好，爽滑又劲道，咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
