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1先把排骨焯一下。排骨凉水下锅，加入姜片、料酒至水开，撇去浮沫。2焯过的排骨用水清洗干净待用。3油锅倒油放入冰糖至融化，加入姜片、八角。4放入排骨煸炒，加入料酒。5排骨炒至变色。6倒入开水，加入少许老抽，少量盐，大火烧开转中小火炖煮约40分钟。7土豆削皮。8土豆切成滚刀块待用。9排骨炖煮到用筷子能戳透放入土豆块继续炖煮。10排骨和土豆炖熟，大火收汁即可。
烟渺渺
无论过年还是平时，糖醋口的菜肴总是倍受欢迎。这个糖醋小排，糖醋酒的比例为3:2:1，感觉味道正好，当然也可以根据自己口味调整用量，喜甜的多放糖，喜酸的多放醋，总之，做菜没有标答，自己喜欢就好！
isyuanquan
1排骨加点料酒焯水，滤干水备用2锅里倒油加八角酱油炒香排骨3加水烧，放少许盐，加点醋排骨容易煮，等下要加椒盐所以放少点盐哦4收汁，加入椒盐5装盘
甜甜mimi
干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶，是豆制品。干丝可以凉拌，炒制，而有名的大煮干丝我是不会了，咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴，这菜可以加入一些虾米，虾皮。然而有一道菜就是开阳煮干丝。而这菜我用了排骨，肉丸，还有黑木耳，青菜，食材也很丰富，鲜美无比。美味很简单，就按自己喜欢的来做吧。
余甘果蜜的厨房
从小爱喝芋头汤，特别是加了香葱的，奶白的汤，香糯的芋头，特别的好喝。每次妈妈做这个汤的时候，喝着汤就是倍感幸福的事，如今天加了排骨，营养更丰富，粗细搭配更棒哦。食材：荔浦芋头半个、排骨适量。辅料：姜、香葱、精盐、香油各适量。
余甘果蜜的厨房
1砂锅放少许油放入姜片煎一下五花肉2再将排骨也放入砂锅煎炒一下3放入酸菜炒，这个酸菜是自己腌制的，比外面买的比较好吃4加水焖煮差不多三十分钟5将番茄炒一下，个人喜欢，也可不炒直接放入砂锅6加入少许酱油，盐，鸡粉调味，盖上盖子再焖十五分钟左右就好了7出锅喽????????
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1排骨焯水捞出洗干净2瓦煲里放入适量水，再放入排骨大火煮开3加入切段的玉米和胡萝卜块，煮开后转小火煲1小时4最后放入豌豆中火煮10分钟左右，放盐、味精调味即可5成品
搬砖头的女子
1排骨洗净，加入盐，生抽，蚝油，料酒腌制半小时2杂菇洗净，煮开水灼一下，3姜葱蒜，小米椒洗净切好4木耳要先用水泡发，再干锅翻炒一下5热锅倒油爆香姜蒜6先炒排骨，超香的7炒至排骨变色就把杂菇倒入，继续翻炒，翻炒几下就可以加入半碗水8等水开了之后再加入木耳，继续盖上锅盖9等水快干的时候就加入葱翻炒，记得尝下味道10我们不吃什么辣，所以只加小小辣椒11加辣椒之后就炒几下就好了，不然太辣了，大火收汁
ॐ菩玉
1食材排骨和莲藕洗净2姜和葱洗净切片3放在电炖锅里炖二个小时4炖到排骨酥烂和莲藕绵软就可以5成品小窍门莲藕一定要买老的不然不好吃
可可是我的
我男朋友特别喜欢吃我们家乡特产梅干菜炖排骨，跟我阿姨偷师了几招，味道很不错喔
黏糊糊的浆糊
1排骨焯水2锅里放油七成熟，下姜片排骨八角香叶，炸3炸起有点糊的状态4下冰糖，红糖，老抽，醋5最后下盐，鸡精，芝麻。起锅装盘
MrsLin手工辅食
别家做的我拍照。
@那时花开@
萝卜的功效1.消炎止咳白萝卜性凉味甘，其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效，可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，白萝卜和梨子搭配，是治疗咳嗽的最佳食品。2.促消化白萝卜含有丰富的芥子油，粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，矿物质等，将白萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动，对于治疗消化不良，恶心呕吐，口腔溃疡，便秘等症状有极好的疗效。3.抗氧化白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化，抑制黑色素
飞燕888
香芋用来做此菜最快手，简单！
鑫姐厨房
无肉不欢的还要减肥，只能从做法上劲量减少卡路里的摄入，相比糖醋排骨而言，烤的排骨热量降低不少，再刷上一层舔咪咪的烤酱，也是又香又甜的！
小耿妈妈
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
