这样炖排骨,易操作,又好吃,软烂咸香,凉吃热吃皆可。
花式炒咸菜
1食材:山药。2排骨(已清洗焯水)。3黑木耳(已泡发清洗)。4将山药洗净,去皮。5放在案板上切成滚刀块,待用。6将焯好的排骨放入高压锅里,加适量的清水,加适量的料酒。7盖上盖烧煮10后分钟后关火。8接着,焖至没气后开盖,合入黑木耳和切好的山药搅动一下开火煮开,煮上3——4分钟左右。9然后,加适量的盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
1准备好排骨和野山菇,排骨放冷水里浸泡两个小时,泡去血水,洗净2野山菇洗净,用清水泡发3野山菇泡软后再次用清水投洗干净,把玉米切成小段,葱切段,姜切块,用刀拍破,干辣椒掰成段,4锅中放油,爆香葱姜,干辣椒,香叶,桂皮,草果八角5倒入排骨翻炒6排骨变色后放老抽,生抽继续翻炒7排骨上色后,把排骨倒在高压锅里,再放上玉米,野山菇,适量盐,冰糖8再倒入与排骨持平的水9按到排骨键,剩下的就交给高压锅了10时间到,香喷喷的排骨出锅啦,不过我还是喜欢里面的玉米!
馋嘴猴
1提前一晚泡干豆角,或至少泡12小时2排骨焯水,去除浮沫3干豆角泡发后切段4干红辣椒,葱姜切片,香料放入香料盒5青椒切块6所有食材放入砂锅,添热水,冰糖,加入生抽,料酒炖1.5小时7放入干红辣椒继续熬至半小时8放青椒块,在烧10分钟断生即可。
宁静致远0217
1胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切小块备用。2山药去皮切小段后浸泡在凉水中。3排骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净。4锅中加入开水,放入排骨,中火煲30分钟左右。5煲至排骨汤少许浓白。6放入胡萝卜和玉米。7煮开后继续中火煲15分钟。8最后放入山药段,接着煲15分钟左右,出锅前加盐调味即可。9成品。10成品。
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女儿圣诞节就满17岁了,已经是大姑娘了。往年她生日,我们都要花费好几天的时间筹划,给她过个与众不同的生日宴。今年因为一些事,实在没心思给她准备,就简单的煮了碗爱心面。
心随云动cfliwen
煲仔饭:意指用小砂锅煮出来的饭,在寒冷的冬日吃上一锅热气腾腾又带着微黄锅巴的煲仔饭,超满足。
花姐私厨
日常生活中咱们吃惯了糖醋排骨,蒜香排骨,炖排骨,不如跟我一起做一道原汁原味的豆豉排骨,除了营养不会流失,而且吃起来不会油腻。
起航礼品店_s1qj
家的味道总能牵绊着你,不管你身居何处,总让你梦牵魂绕!
米拉Miira
老公和宝宝都要吃排骨,好吧,上次做了山楂排骨,这次换个做法。莲藕排骨汤,鲜美营养。有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
诗心乖乖
1排骨焯水,控水备用。2加入1把面粉、1把淀粉、老抽1小勺、花椒粉少许、胡椒粉少许、料酒2勺拌匀,腌制会儿。3葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。4多倒些油加热。5煎炸排骨(不能像饭店那样整个炸)。6炸成焦糖色。7剩了不少油,倒出一多半,先下干辣椒。8干辣椒变色,放入葱、姜、蒜。9炒香。10放入酱油、料酒2小勺、白糖1小勺、米醋2小勺。11煸炒一下。12放入大料,加足够水,盖上锅盖炖半个小时。13再切点葱末、蒜末备用。14确认排骨熟透后开锅盖翻炒收汤汁(不翻炒的话会糊锅边),翻炒到油光铮亮放入葱、蒜末和熟芝麻翻炒
菊子厨房
1将南瓜盖子用小刀切一个盖子的形状出来;2取下盖子,用小勺掏空里面的南瓜子;3排骨洗干净加入姜片、葱段、姜丝、酱油、料酒、香油、鸡粉、盐进行腌制20min;4用筷子将每块排骨取出夹入南瓜壳里,5将枸杞撒在表面;6将南瓜连同盖子一起放入盘中,送入机器;7用高温蒸模式蒸30min即可。
Depelec德普
今天来一款下饭菜品:红烧排骨炖土豆,土豆吸收了排骨的香味,更加面软可口,排骨也是香味四溢啊!
米拉Miira
不用照烧酱一样可以做出美味的山寨版的照烧排骨排骨。秘诀就是里面加一点上好的蜂蜜。配上各种调料,非常的美味哦
雨欣欣欣
1食材清水备用。2电压力锅中加入排骨玉米没过食材的清水,按煲汤键15分钟。315分钟后排气开盖加入山药再煮5分钟即可,加入盐调味。4加入少许葱即可。
甜甜mimi
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝