做饼干我一般做成方块或者圆形的,这次做成了三角形,感觉很可爱。味道是奶香的,酥酥香香的当零食很不错。
刘英杰
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刘英杰
刚买了烤箱,就试着做一些简单不耗时间的小点心。平时太忙都很少照顾到爸妈。想着他们喜欢喜欢吃酥一点的点心,我就凑着家里的花生仁,给他们做了花生酥。平时挑剔的父亲吃了都说还行,听完更有劲头做了!
海之铃
玛芬也叫麦芬,是一种快速蛋糕,主要用泡打粉来膨胀体积,增加口感上的松软。这款玛芬非常适合烘焙初学者来做,成功率非常高,而且味道也好,很能增加做烘焙的新手的成就感,让大家对烘焙更有信心与热情。
刘英杰
今天做的这款蛋糕很简单,以致于当我觉得饿的时候,又不想出去买,就在小厨房里3分钟准备好原料,20分钟后可以吃了!不信,你看···
海之铃
要回娘家了,做一点老妈爱吃的酥饼,那感觉满足呀,小时候记得老妈经常买这个给我们吃,酥酥的吃到嘴里感觉就化了,哈哈,现在该我做给妈妈吃了!
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一款酥到极致,吃了就让你停不下口的小零食~杏仁酥条
幽兰冷香
我那两条大鱼的鱼身部分都被我炸了,炸好的鱼块大部分被我这样烧着吃了,很美味的,唯一一点就是太多了,天天吃这个菜,有点吃烦了,呵呵!
辽南蟹
1分两部分进行,首先做油皮的配料,面粉100克、泡打粉、牛奶、谈奶油5克、盐、白糖混合成面团,静置半个小时。2下一步的开始准备油酥配料:面粉180克、 红糖3油酥里加入75克的谈奶油、植物油25克4将油酥所配原料用手搓成絮状5现将油皮擀成长方形面皮,油酥材料倒入面皮上,均匀擀平。然后将面皮1/3向上折,另一端1/3向下折,擀平后再次同上折后擀平,完成两次的三折,再擀成0.5厘米的长方形,表面抹水,撒上熟芝麻。6切成块装入铺油布的烤盘上。烤箱温度180度 中层 20分钟小窍门1.如果有时间的话,在烤制过程
海之铃
司康也叫英式快速面包或英式松饼,是英式下午茶的传统点心,做法非常简单,有点类似于马芬类蛋糕,外形看上去非常其貌不扬,大都是圆形或三角形,吃上去既没有蛋糕的甜蜜,也没有面包的柔软,但细细咀嚼,却会体味到它独特的口感和奶香。蔓越莓司康配红茶,绝对正宗美妙的英式下午茶时光。也非常喜欢当早餐,快手又营养,再来一杯牛奶,享受一个慢早餐的悠闲。
kiss战女
油香是回族人家最普通,也最具象征意义的一种食物。逢年过节,都会有油香的身影。“上炕的裁缝,下炕的厨子”,就是过去对回族主妇的规定,油香炸的好不好,就可以衡量出这家主妇的厨艺。回民油香分为起面油香、蒸油香和烫面油香。起面油香又叫发面油香,和面要用酵母兑温水,等面饧好之后,加入将苏打粉、香豆子、植物油和鸡蛋掺入其中,再加一些面粉。蒸油香也是发面,所不同的是先将面擀开、擀薄,形同一张大饼,随后抹上植物油,撒上香豆子,卷起来均匀切开,最后拧成麻花状,由上向下擀成圆饼,像蒸馍馍一样,将圆饼摞起来放入蒸锅。烫面油香,
天山可可
1将鸡蛋打入盆中。2放入红糖,搅拌均匀。3倒入玉米油。4倒入适量水,搅拌均匀。5放入黑米粉。6放入泡打粉。7放入低粉。8翻拌均匀。9倒入模具内,七分满。10放入烤箱,180度,25分钟即可。
刘英杰
1制作白色面团:将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,和成光滑面团,和成光滑面团。2制作紫色面团:将低粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合,和成光滑面团。3制作绿色面团:将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克混合,和成光滑面团。4制作红色面团:将低粉40克,红曲米粉10克,白糖20克,玉米油10克,水适量,泡打粉1克混合,和成光滑面团。5将白色面团擀薄,切成两个一大一小的方形。6用绿色布置做一个蝴
刘英杰
为了庆祝女人的节日,亲自动手为妈妈准备2款心意饼干。昨天下午在小厨房忙活3个小时,整个二楼都能闻见奶香味,现分享一下···
海之铃
以前二月二有吃炒黄豆的传统,不知道从什么时候开始小抓果慢慢流行开,每当二月二前,超市都会准备大量的小抓果,孩子们经常买了当零食吃,我认为要吃还是自己做的卫生,食材用的也放心,我每年都要做的多一些,放在密封罐里,或者用袋子包装起来,送朋友也很有面子的。
秋雁红枫
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080