总吃咖喱各种饭是不是会很腻呢?今天换一种吃法,简单易做,你也可以成为家中的大厨!!再节日里为亲爱的家人奉上一桌美味,阖家欢乐,团团圆圆。
明月舞青衣
这是送给自己的生日蛋糕。家里有很多减肥后不吃的巧克力,我就琢磨着怎么不让它们过期浪费掉。这次终于解决掉一部分。家里没有烤箱,一直是用蒸锅做蛋糕的。这次加上简单易做的慕斯馅,慕斯蛋糕就出炉了。浇上QQ糖做的镜面,放上自己喜欢的水果,一个六寸的漂亮巧克力慕斯水果蛋糕就出现了。家人和朋友们用超快的速度干掉这个蛋糕,是生日最幸福的时候。
bingbing2k
刚刚发现一个月饼的大千世界,月饼节却匆匆谢幕了,只留下更多的遗憾。炭烧月饼是去年未了的心愿之一,用它来做最后的收官。在预想的几种馅料之间纠结徘徊,最后决定用富富有余的莲蓉蛋黄作馅。炭烧月饼,将月饼的面皮与馅料用锡纸包裹后直接烘烤而成,能够保持饼皮和馅料的水份油份不流失,并保证了更长的保质期和口感酥脆的特点。经典的莲蓉蛋黄月饼,换上一身新奇时尚的外套,不知道会呈现出怎样的味道?
食·色
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。自己做的南瓜派干净卫生,浓浓的香味,加上美观的造型,相信宝宝们都会喜欢的。
叶子的小厨
我喜欢在制作美食的时候,动动脑筋,给美食一个美丽的故事,与孩子一起分享,看看这份小小的心形饼干,里面加上一只可爱的蝴蝶,是不是很美,分享美食的同时,分享的是一份浓浓的爱意,温暖心,分享爱,我心飞翔,让爱永驻,带着一颗感恩的心,感恩生活,感悟人生……
丽制美食
小朋友们都爱吃饼干之类小零食,以前感觉外面买的太不健康,很少买,自从自己做后,宝宝就隔山差五想吃饼干。明天孩子们学校集体去秋游,所以今天做了一大袋子,宝宝高兴地装进书包了,明天和同学分享去。减少了糖和黄油的用量,感觉味道更好,低油低糖更健康吧......
叶子的小厨
玩烘焙一年多了,失败一半成功一半,现在做的曲奇比较拿手,儿子很喜欢吃,偶尔还会带去幼儿园给老师和小朋友们一起分享,小朋友们都会说溜溜妈妈做的饼干好好吃哦,听着心里美滋滋的!
溜溜妈妈
周日下午闲暇之余,做一款蔓越莓马芬Cupcake,没有专用的纸杯,就用铝杯模具替代,不在乎形式,而在乎内在的味道,味蕾的感觉。
老王爱食尚
宝宝很喜欢吃旺仔小馒头,可是总觉得买到的不知有什么添加剂。自己做的就排除了用黄油炼乳之类的方案。由于宝宝是吃母乳的,家里没有奶粉,所以就用豆奶粉了,味道也不错哦!
兑水茅台
宝宝喜欢蘑菇力、百利滋这类的饼干,其实自己做起来特别简单,无非就是酥脆饼干加点巧克力,自己动手做吧,做成手指饼干,蘸点巧克力就是。饼干之类东西还是少吃好,偶尔哄哄孩子高兴吧......
叶子的小厨
上次买了不少黑加仑,咋吃呢?买了就一直放在厨房,静静地躺着。经常跟风的团购,实属没头脑型。为了不浪费黑加仑,琢磨着做点什么。喜欢戚风的细腻,但是吃多了,也不免想换个口感的,于是今天尝试给黑加仑一个温暖家,来一份黑加仑马芬。
丽制美食
这几天早餐异常勤奋,昨天早晨做了黑加仑马芬,今天早晨做了香蕉巧克力豆马芬,虽然都是马芬,但是添加了不同类的东西后,发现真的是口感大不同,生活中,何尝不是,我们稍微变点小花样,生活立刻大变样,分享一份松软可口的香蕉巧克力马芬,甜蜜蜜的,真的不错哦。马芬制作比较简单,是件比较省时省力的活儿,马芬的面糊准备也就10几分钟,熟练后,会更快,就是搅拌就可以了,边添加边搅拌,没有任何的技术含量,新手也可以成功哦,怎么样,和我一样,早睡早起,来一份甜蜜蜜的早餐吧,你准备好了吗?
丽制美食
很爱芝士,可以说是各种芝士,美好的食物放在一起,极度满足味蕾。酸奶,一直备在冰箱里没有断过,对于一个消化不好的人来说,它是不错的伴侣。2013年,夏天最后的尾巴,放进冰箱里。夏天过去啦,减肥什么的,2014年,很远呢...
花事了的花
这个紫薯球最好是现做现吃,如果家里人不多,可以做好了放冰箱冷冻,吃的时候再拿出来炸,吃多少炸多少,也可炸七成熟冻起来,吃时再拿出来复炸下也行。
青青草的小厨
鲷鱼烧与铜锣烧大同小异的口感,但却因为有了特殊的造型,增添了品尝时的乐趣 。特别是对于小朋友来说,这么可爱的小鱼能不喜欢吗?
给宝贝做的饭
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情