1材料:面粉、黑芝麻、植物油、泡打粉2将面粉倒入大盆中,搁入黑芝麻、植物油、泡打粉。3随后,加适量的盐。4加适量的清水。5和成面团,醒上10分钟。6接着,在硅胶垫上撒上一些干面粉,放上和好的面团用擀面杖擀开(片儿尽量擀的薄一些)。7然后,用刀切成不规则的片。8最后,下入油锅中,用中小火炸成金黄色,捞出控油。9放入箩筐中晾凉,就可以吃吃喽。
花鱼儿
1黑加仑洗净备用。2低粉与泡打粉、盐混合过筛。3面粉中加入软化的黄油和糖,用手搓成均匀的小粒状。4搓好后,加入牛奶和蛋液,和面。,不要反复活,影响口感。5和面成大块状加入黑加仑,接着活成面团。6基本活成面团就可以了,不要反复和面。7擀成约1厘米厚度的面片。8压出喜欢的图案。9摆入烤盘,刷蛋液。10烤箱200度预热后,入烤箱中层烤15分钟。11烤至表面金黄就可以了。12心一样的早餐,心一样的关爱,每天给儿子——妈妈的味道……
丽制美食
MOUSSE CAKE,CHEESE CAKE,BIRTHDAY CAKE,POUND CAKE,MUFFIN,CHIFFON CAKE,SPONGE CAKE,TIRAMISU。。。统统都是我们家喜欢的蛋糕自己能在家里制作喜欢的蛋糕西点真是享受的一件事,为家人制作[温暖牌]的料理;家人‘吃在嘴里暖在心里’。。。在家里三两天就给妹妹做些妈妈平时不做的料理,妹妹吃得笑嘻嘻的。这款‘香蕉蛋糕’是我小时候一直吃的一款蛋糕,可以作为早餐或下午茶点心;喜欢的还可以添加一些果仁。
KL乐悠悠
妙芙是一款吃起来很细腻的纸杯蛋糕,咬一口,淡淡的柠檬香味充满口腔,是一款不甜腻的纸杯蛋糕呦!越来越喜欢妙芙蛋糕了,操作简单,技术含量低,成功率高,特别的可爱的裂口就好吸引人,忍不住想要吃了它!哈哈~
我爱番茄美食
果酱三明治蛋糕,清甜细腻,果酱的甜与蛋糕的香,和春天的气息一样,让你倍感愉悦。
我爱番茄美食
说说偶小时候那些贪吃的故事吧——人们都说三岁看老,这话仔细一想似乎还真有几分道理。就说我吧,打小就爱想尽各种奇离古怪的法子弄吃的,现在年近不惑之年,似乎这种爱好还是有增无减。因为喜欢,所以整天得空就琢磨着如何变着天地做各种好吃的,至于家常便饭之类的也自热而然不在话下,成为得心应手的事儿。小时候偶妈就叫偶馋嘴猫!可见贪吃这一点也是孩童时就被看出来了。直到现在偶尔偶妈还会数落出偶儿时种种贪吃的故事来调侃偶。那会不像现在,在我们孩提时没有过多的作业和课外的各种培训、补习班,应该说我们的童年是自由的。一群放养的孩
chinfeya
松饼这种西式面点,名字听起来蛮洋气的,其实就是中国的牛奶鸡蛋煎饼。因鸡蛋和牛奶的加入,而且还有奶油,使得这种饼吃起来奶香味很足,饼也因泡打粉、酵母粉等的加入,特别松软。用这种饼做早餐,搭配上无添加的亨氏番茄酱,好吃营养,孩子们一般也都喜欢。
万山红
小狼之前有做过一款提子夹心饼干,但是最后做出来的效果跟我想象的不太一样,于是便耿耿于怀,一直想再做一款类似的夹心饼干。前不久,看到一位日本主妇的博客里有这款小饼干,不用黄油,不需要打发,十分健康的好配方。小狼说做就做,没想到最后的卖相和口感确实不错呢!
小狼之之
1所有食材2色拉油倒入盆中放入糖搅拌3再放入鸡蛋搅拌 4倒入牛奶拌均匀5放入过筛的低粉6揉成光滑的面团醒30分钟7把面团分成12小团 8取一面团揉成圆团 9压扁放入烤盘10放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟1120分钟后出烤箱放凉
花擦擦
司康是一种快手英式西点,它的制作简单快捷,零失败。成品口感松软,配一杯热牛奶就是一顿美味下午茶啦。
tgcyy
1所有食材2色拉油倒入盆中放入糖搅拌3再放入鸡蛋搅拌4倒入花生酱5放入低粉和泡打粉搅拌6揉成面团醒15分钟7取一面团揉成圆团8揉好的圆团再沾上芝麻9沾好芝麻的面团放入烤盘里,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟1015分钟后出烤箱放凉
花擦擦
1将黄油软化切成小丁,加入糖打发至蓬松,颜色变浅。2筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。3倒入椰蓉和蛋液,用手轻轻抓成面团,放冰箱冷藏20分钟。4做成饼干状,放在月饼模具中压一下,放在铺有油纸的烤盘上,入预热好的烤箱中层,170度,烤20分钟就行了。
长弓月
最近比较纠结于桃酥上的裂纹,总是想要做出漂亮的带着裂纹的桃酥。。。 前些天做了一次,烤的时候都快折腾出花儿了,也没见着丁点儿的裂纹,趁着家里还有些核桃,就又做了一次。 这次还好,至少是有进步的,出现了一些细小的裂纹,下次继续努力~~材料:面粉400g,细砂糖160g,玉米油240g,鸡蛋45g,臭粉8g,泡打粉2g,核桃仁70g
quenny
第一次做东西上传请多多指教 婆婆早上喜欢喝奶 可是一般都是出去买油条 天气比较冷 吃外面的东西也不干净我就自己学着烤些蛋糕和面包 今天烤的是蛋糕 按这个做法也可以做纸杯蛋糕 下面我会告诉你在哪里不一样 婆婆很喜欢吃我做的不是很甜 因为老人吃 要是喜欢吃甜的 可以在加点5g到10g糖
颜丶
1 1、低粉,泡打粉和小苏打混合过筛备用.2 2、糖粉和鸡蛋和色拉油混合均匀.33、加入过筛的粉类,把面团混合均匀即可,不可过度搅拌,避免起筋.44、加入提前烤好并切碎的核桃仁,和匀面团松驰20分钟.55、将面团分成约15克一个的小圆球,放烤盘里,手指轻轻的把它按平即可。66、将烤箱预热190度,放入中层,20分钟左右,烤至焦黄即可。
长弓月
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了! 做什么菜都想放点大红剁椒,这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀,就是不吃,看着也很红火,呵呵... 来上个快手菜,手重不小心油放多了,大家忽略哈~~
大脸娃娃