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1混合所有材料揉出光滑面团分岀10个小面剂子2取一面剂扞成直径约8厘米，厚度约零点5厘米小饼。3放入事先拌好的红糖馅，对等揘岀三个角。4捏好的样子5上蒸锅饧发20分钟（根据季节调整饧发的时间）6饧好后大火蒸15分钟7蒸好的样子8漂亮吧！
老丁恋厨艺
1混合所有材料将面揉至光滑2饧面10分钟后下10个剂子揉长条状3取一份面剂揉成长约40厘米的长条然后分4等份象图片中一样将面条编好4接下来一条压一条依次编下去5依次编下去6然后翻过来收口朝下成形7成形后的样子。8蒸好啦9装盘即食
老丁恋厨艺
马拉糕～～小朋友最喜欢的中式蛋糕。 英文名:Cantonese sponge cake 是传统的广式茶☕楼点心。口感不像蛋糕那样松软，跟发糕差不多，但有蛋糕的香味。绝对是早茶和下午茶的不二选择。 红糖马拉糕内的虫草粉，具有十大功能：抗菌、免疫调节、 抗癌、滋肾、提高肾上腺皮质醇含量、抗心律失常、抗疲劳、祛痰平喘、镇静催眠
阿信美
1将所有材料混合揉成光滑面团，然后下10小剂子，扞的薄饼状。2将薄饼一半刷油3然后对折4在一半刷油5在对折6在直角与圆弧之间3分之2处用刀切透7左右手将面剂分开，拼垅8就是这个样子9最后上锅蒸15分钟。
老丁恋厨艺
1粉类的混合好、全部过筛到碗里2鸡蛋搅打均匀、再进来加一勺蜂蜜3将鸡蛋液倒进面粉、黄油融化也倒进面粉4用橡皮刀拌好5松弛十分钟左右6取一块面用手搓成指头粗细的条、用橡皮刀切成小段7搓成小球球8依次摆放到烤盘里9.烤箱预热、设置上下火温度160度，时间7分钟、利于余热在焖几分钟小窍门1.烤完焖几分钟更酥脆2，本菜谱用长帝烤制制作、温度和时间作为参考
暮色影子
1四颗鸡蛋黄和两颗全蛋、糖粉一起打发2打发至打蛋器头提起来，鸡蛋液不会很快垂落下来，掉下去的鸡蛋液不会很快就消失痕迹即可3面粉泡打粉分3次筛入搅拌4搅拌至无干粉5装进准备好的裱花袋，裱花嘴用大号的圆嘴6挤在垫有油纸的烤盘上，一定要注意间隙，否则烤出来会都连在一起。我挤得太紧凑了。烤箱170度中层烤18分钟7晾凉后从油纸上面分开，装在密封的瓶子里，才能保证酥脆小窍门注意挤的时候的间隙，不要太靠近
Hello恬恬
在传统的曲奇中加入黑芝麻，让饼干的口感更佳丰富，更香，更诱人（欢迎加入美食交流群：523730197）
吾爱烘焙
随心所欲，菜谱就是要自己喜欢的。
暖色家宴
朋友从西藏回来~~~请客吃饭热情得很~~~作为东道主，我深深感到了无力呀~~我寻思着：“这厮热情过头了吧？受刺激了？”~~结果还没等我如何不动声色的观察~~某人就招了~~~所以~~等某人风风火火的请我们吃完饭，然后又呼啦呼啦地逛了超市三四圈，买完各种衣服，鞋子，剃须刀、洁面护肤品等各种东东，然后就消失去相亲啦~~~~所以~~他这趟回乡之旅，我也就只来得及给他做了个早餐~~~就是这么一道【红薯华夫饼】让他赞不绝口，广为宣传啊~~~所以~~过年回老家的时候，亲戚朋友都逮着我问：“某某说你好能干哦，做的早餐好好
零零落落2011
1准备原料，鸡蛋、鲜牛奶和黄油室温提早准备2搅拌桶上打发搅拌棒。黄油入搅拌桶，高速搅拌2分钟3然后一点点加入糖粉，继续搅拌4搅拌时准备蛋糕粉、泡打粉和盐5分次将三个鸡蛋打入搅拌桶。一次一个，充分搅匀后加下一个6待三个鸡蛋充分搅匀7将粉料加入搅拌桶，继续搅拌8粉料充分搅匀后加入鲜牛奶，缓缓倒入9然后加入香草精10最后加入柠檬汁和葡萄干11烤盘抹油，倒入蛋糕液！烤箱预热180度，上下火烤35分钟12烤盘我用了上次ACA奖品的十寸pizza盘????，所以高度不够还多了一个小个的！13出烤箱后，倒扣脱盘、待凉！
小宝娭毑de厨房
家里买了好多玉米粉，各种找方子做好吃的，找到了这么个方子，味道挺不错的。
调料喵
11 蛋清分离，在鸡蛋黄里加入糖20g，油40g，泡打粉0.5g，用打蛋器充分搅拌；22 蛋黄碗里加入牛奶，用打蛋器充分搅拌；33 蛋清碗里加入低筋面粉，打到成面糊状即可；4这就是面糊状54 蛋清中，加入8滴柠檬汁，剩下的50g糖分3次加入，打蛋器打到像奶油状态即可；65 我的打成这样，再打久点，硬点会更好75 把蛋白分3次加入蛋黄中，拌均匀，倒入8寸蛋糕模中（一定要竖着搅拌，不能旋转）86 放入烤箱中下层，上下温度160度，烤1个小时即可。97 出炉切记，一定要倒扣！冷却后就不会回缩。10成品图小窍门材
E1aine
菠萝无论是做菜还是做点心，都十分惹味，这次就试试用来做小蛋糕，效果挺好。
rosejyy2000
戚风蛋糕，Chiffon，原意就是“雪纺绸”的意思，从字面上理解就是非常细腻的感觉，从原理上来说，就是通过蛋白的独立打发，最大程度吸收空气，使得成品的蛋糕体可以呈现最松软的状态。相对于海绵蛋糕体，戚风的最大特色也是蛋白和蛋黄的分开打发，因此市面上流行的日式轻芝士蛋糕，也是戚风的变种；而纸杯蛋糕、蛋糕卷等需要相对强承托力的，则主要采用海绵蛋糕体。中国人对于粽子、豆腐脑，南北方对于咸甜的争论从来没有停止过。其实在北美，同样的争论也发生在爆谷（又名：爆米花）上，有人偏爱咸的（以牛油、车打芝士为主），也有人钟爱甜
Jackylicious
1将臭粉、苏打粉和泡打粉用些水拌匀备用 。2把黃油,糖粉和奶粉 放在干净的盆里面。3用打蛋器搅拌均匀，4加入鸡蛋液继续搅拌，要留点蛋黃后面用。5然后加入拌好臭粉、梳打粉和泡打粉搅拌均匀，6再加入面粉搅拌均匀即可。7取出面团揉成一个个小面团8分成约20克1份。9放上刷了油的烤盘中。10将面团压扁11在中间的地方用手指插个小洞。在表面刷上蛋黃。12放入烤箱的中下层上管180度，下管155度，时间是18-20分钟。13成品
胖子瘦子我都爱
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
