1蛋打散,加入糖、盐、油(我用的食用油)、葱花(切碎),拌匀2加入面粉、泡打粉、苏打粉(家里木有所以木有加),揉团、醒10分钟。3分15个剂子,视情况而定,也可以更多。4然后压扁,我做的不太圆,形状不好。5烤箱预热一会,160-180度中层15分钟,中间可翻面烤颜色更匀。注意颜色变化。小窍门木有什么特别的,糖化开就好。饼压扁时候压薄一点烤的时间短一点。
宝妈学习烘焙
1准备一斤白面,安琪5g,泡打粉10g,牛奶一袋,水200g。把准备好的全部倒入白面里,把面揉好等待一会用2把紫薯削皮切碎放入蒸箱十五分钟,然后取出加入白糖撵成抹。3把面揪成剂子,擀成皮不要太薄,把紫薯包入其中,然后拿刀在上边划个十,发三十分钟就可以放入蒸箱,蒸十五分钟就好。
包子!!!
很久以前就有麻球,那时做的没有现在好,需要不停按,不停的压,不停挤。现在这些不用,并且3分钟炸一个,好吃脆香,酥。好看!
威13127971028
1首先将核桃剥好,剁成末。备用2将烤箱180度预热五分钟,将85g面粉放入烤箱内烤十五分钟,烤至下图样,烤好后放凉备用3将烤好的面粉和剩余的45g面粉、小苏打、泡打粉过筛(如果是用糖粉也应该将糖粉在这一步过筛)4加入糖,混合5放盐、油,揉成粒状。6将核桃碎放入揉好的面粉碎中,搅拌均匀7加入鸡蛋揉成面团8用保鲜膜包好油面团,静置半个小时。(请忽略雪梨的揉了面团的盆子)9半小时后,均匀揉成小面团放在铺有油纸的烤盘上10将面团压扁,入烤箱中层30分钟。(根据不同的烤箱所需温度不一样,所以大家一定要时刻注意)
雪梨养生
海绵蛋糕的做法,蛋糕干的口感,香,脆,甜
阿信美
口感酥脆~做法简单~满满都是小时候的记忆~
Ade。
超健康的红薯小饼~软软糯糯又香甜~
Ade。
这款小酥,里面加了红枣,核桃和红糖,老少皆宜,早餐,郊游吃几块,满满能量在里面,好吃看得见。
笨笨哥
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。烤盘上下两面呈格子状,一凹一凸,把倒进去的面糊压出格子来。华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形,还有心形等。但无论烤盘的形状如何,烤盘中的格子一般都是菱形或方形的,这种格又称为华夫格。西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作为点心也可以当早餐,十分受大众的喜爱!上月有机会得一华芙饼模具后,就一直找时间开光呢;这不趁着周末有点时间赶紧了却心愿;也许是加了蔓越莓干和面糊调的过于浓稠,表面颜色有点
老方小雨
1面和好,醒好,做成形用小牙签扎小洞。2涂点鸡蛋液,烤箱预热五分钟,下层180度七分钟,3先涂一层番茄酱,散一层马拉里苏,再放牛肉,牛肉要先腌十分钟。再放马拉里苏,再放蔬菜,放马拉里苏,最后放菠萝。进烤箱200度20分,拿出来再放点马拉里苏,进烤箱5分钟。香喷喷的出炉了。小窍门刚买的烤箱第一次做,饼皮不要做太厚,不喜欢脆的饼皮不用先烤。
影子梅
做了很多次纸杯蛋糕,每次都会改变配方,尝试最好吃的一种。
雪梨养生
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。补肝肾,润五脏。治肝肾不足,虚风眩晕,风痹、瘫痪,大便燥结,病后虚羸,须发早白,妇人乳少。 这道简单的黑芝麻糕,可作为零食食用,香甜可口,推荐!
U_P4VcE60X
这是一款经典的巧克力蛋糕,柔软的口感,诱人的外表吸引了不少吃货
Depelec德普
1500克面粉倒进干净的盆中,准备250克温水,温水倒入10克酵母,5克泡打粉,10克白糖,用筷子边搅拌,边加入温水,加好水后,用手去揉粉。2等揉到3光(手光盆光面光)就可以盖上保鲜膜,放在温暖的地方等几小时,等待发酵。3数小时后,已经发出来了4准备馅,肉末加入姜末,美味鲜酱油,味精,糖少许,加入花椒熬的油少许,加色拉油,朝一个方向搅拌,老豆腐放入细盐,味精,黄豆酱,麻油,色拉油,葱花(喜欢吃辣,可以加点老干妈豆豉辣椒),豆腐捏死碎搅拌均匀,跟肉末拌匀。5发好的面粉,重新揉,排掉空气,切成大小合适的质子。
爱吃想吃的爱爱
往往美食和身材就是那么矛盾的,爱做好吃的,也爱吃,但又怕身材变形,可~,挡不住的诱惑啊~~磅蛋糕,真的是很少做,就是因为重油重糖,热量太高了,这款磅蛋糕加入了奥利奥饼干碎,简单的材料,口感非常香浓,好吧,就偶尔吃一次吧~~模具:学厨8连杯不粘迷你磅蛋糕面包模
january0106
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈