1将柠檬用薄皮器取皮成沫,柠檬榨汁备用。2将黄油,奶油奶酪,糖粉放入打蛋机打发至颜色微微发白。3加入鸡蛋再打约2分钟。4最后依次加入蛋糕粉,泡打粉,和柠檬汁皮搅匀。5将打好的蛋糕面糊装入铺好油纸的吐司模中,入炉烘烤。上火180,下火190约25分钟。可根据自己需求选择模具,当然烘烤温度时间也会有变化。6将凉透的蛋糕切薄片放一个柠檬糖片和薄荷叶装饰即可。冷藏半小时口感更好哦!小窍门这款蛋糕简单易操作,唯一需要注意的就是黄油鸡蛋不需要打太久哦,否则太过松软易掉渣没嚼劲。这款蛋糕虽然属于重油类蛋糕但是一点都不腻
Zoe_I2XGfnjc
麦芬是入门级的小点心,简单快手,并且可以随心所欲变换许多口味,这道枫糖核桃麦芬用枫糖浆代替砂糖,味道非常浓郁,口感也不会甜腻,配上核桃独有的香味,是一款美味又营养的小点心。
花食间
一直很喜欢玻璃心饼干,这是第一次做,不难,感觉还不错。
情一诺
这款曲奇适合在还没凉透的时候吃,外酥内软,口感很不错。材料:低筋面粉150g,牛奶65g,细砂糖17g,盐2g,黄油35g,泡打粉4g,肉桂粉2g,苹果150g,杏仁片适量
quenny
其实派盘,不一定非得用来烤派,这次就尝试了用来烤蛋糕,也是很好用的。这次的这款蛋糕,非常特别,一个是完全咸口味,另一个不是用烤箱,而是利用空气炸锅来烘烤,还用了亚麻籽油来代替黄油,更健康些,可以说是打破了传统中的传统。 为什么我会选择这款迷你派盘来烤蛋糕呢?因为空气炸锅自带热风烘烤功能,用圆模来烤蛋糕,离加热管距离近,而且又温度高,容易造成表面蛋糕糊被吹歪的现象,使成品呈现一边歪的现象。 所以模具一定要体积低,温度也要降低一些,所以想到了用派盘来做蛋糕,事实证明,成品非常成功,脱模也很好脱。 由此可
柔蓝水晶
比玛格丽特还要简单的入门级饼干,原材料和所需工具都特别少,但是味道却不简单,甜甜脆脆。
臻果甜品
吃腻了甜味蛋糕,那就换个咸口的吧。今天这个小金猪蛋糕,其实是玛德琳蛋糕改良版,添加了黄金芝士粉,中间又加入了莲蓉馅,再配上这种萌萌哒的外观,卡哇伊十足。
月影沙湫
昨天做牛肉包剩下的馅,加了粉丝碎今天做了牛肉粉丝盒
~梅杰
早餐快手餐,早餐吃饱…
不着调儿
每次做别的方子,里面需要自制白豆沙的时候都会有多余的豆沙,实在不知道做什么好的时候,想到了做红糖豆沙马芬,配上酸酸甜甜蔓越莓,酸甜的口感好正好平衡,完全吃不腻,简直不能更赞!
调料喵
香蕉果仁蛋糕~有着浓浓的香蕉味!入口有酸酸甜甜的蔓越莓和核桃味。回味无穷~
天鹅湖99316
1黄油软化,加入糖,搅拌均匀后打发。2加如全蛋液和香草精,筛入低筋面粉和泡打粉。3揉成均匀面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。4将面团揉成手指的形状,最好做的稍细一点。5用刀在手指的关节处划出褶皱,在指尖的位置上黏上杏仁。6烤箱预热170度,烤10到12分钟左右。
zeychou
原来的马芬太油了,不想让小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果,所以想出了这个方法。别的水果应该也可以的,下次试试。
刘玮钧a
周末最大的任务就是帮孩子和老爸准备一周的早餐,早上的时间尤为宝贵,孩子吃的东西又总是要换花样,否则她又没有新鲜感,这段给她换口味,做了一些小蛋糕,以前这个蛋糕也做给闺女吃过,但都是用纸杯烤的,在造型上没什么吸引力,这次换了一个好看的模具,做出不同的造型,闺女超爱,一次吃两个。
雷小厨
来点便于携带的。司康就很不错。半份量,应该只用到半个苹果。选了一个小苹果,120克左右,差不多是中等大小的一半。得到净果肉约90克。把水换成了牛奶,感觉更习惯一点。司康简便而快捷。出炉的时候,猛然反应,这司康居然没有用到糖。面团里所有的糖分来自于玫瑰酱,所以并不会太甜。不过,苹果烤去水分之后,甜味增加。将面团与苹果同时吃下,并不会太过平淡。玫瑰与苹果的交织,却也是不错。
食·色
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂,多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果,而你正好也有料理机,那么不妨自己动手来做做果酱吧,其实做这个超级简单的。
坨坨妈
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候,大树给做的,那时,第一次吃咸味的粥,感觉怪怪的。看着粗粗的肉条,心里很温暖,吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃,含铅多哦。
立志当厨娘
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月
我个已经不是孩子的老女人,都忍不住流口水,孩子就更别提了,家里有孩子的,娃儿们在家开PARTY的,强烈建议大家试一下!真是超级好吃又好看哦!
坨坨妈
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301