1酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面!和好后揉成光滑得面团醒发(具体和面方法之前有发过哦????冬天酵母加了)2面团醒发好后,取出一块大约80克的面剂子!!!剩余的用压面机压开,抹胡麻油,撒面粉3抹油后,折叠起来!折小点,用刀切小条,拧成小花卷!(如图)把小面团揉光滑擀开!4拧好的花卷底子抹水,粘在圆面饼子上面(如图)5放第二层!照样抹水!拧的时候给花卷带点小尾巴!(拧的时候忘拍图片啦)6第三层放好上面再摞一个收口就行啦!照样抹水!做好后,醒发!!!!7大概醒发十几分钟就行啦(根据自己家的温度来决定)8醒发
在厨房玩面
1低粉和泡打粉拌均匀2放入糖和芝麻核桃粉拌均匀3放入牛奶和淡奶油拌匀揉成团4再将面团擀开5用模具压出圆形6将压好的面团放入烤盘里7涂上蛋液,烤盘180度预热5分钟,上下烤20分钟即可8成品图
花擦擦
1酵母,泡打粉,白糖用温水化开,和面后揉团醒发(具体和面方法之前发过食谱)!醒发十几分钟2韭菜捡干净洗好备用3鸡蛋加少量的盐打散,锅里面倒胡麻油烧热倒入蛋液炒熟(用筷子快速的向一个方向搅)晾凉!!!4韭菜切碎5韭菜倒入鸡蛋中,加胡麻油和香油拌匀(先拌油后拌调料,不容易出水)6醒发好的面团搓成长条,揪成面剂子擀开!!!7所有的包子皮擀好后,韭菜中加盐,十三香,鸡精,味精拌匀即可8因为韭菜容易出水,所以先把面皮擀开醒发着(因为包包子的时候,面皮基本都醒发的差不多了啦),再拌韭菜馅!拌匀后就包包子,包好后热水上
在厨房玩面
冬天里御寒不可缺少的主食,香喷喷的馒头!迎新春花样馒头,过年面食不可缺少的主食,寓意“花开富贵财源旺,红红火火发大财”!
诗韵墨香
冬天里御寒主食不可缺少馒头!枣花馒头,香甜适口,与大枣搭配,营养丰富!
诗韵墨香
第一次做这个,酥香可口
敏zhu
1取玉米面和白面粉拌匀2酵母,泡打粉用温水化开3面粉里面倒入酵母水,和成面糊,再加入鸡蛋,胡麻油,白糖搅匀4用筷子捞出来是这样滴(很稀)!发孝十分钟左右就行啦5发孝好的面糊会有很多蜂窝状6平底锅里面倒油烧热!放模具(模具上面也抹油)7一个模具里面倒两汤勺面糊差不多了!(倒进去之后转小火)8等着饼子上面凝固时,取出模具,翻过来煎一下背面就行啦????(这种玉米面饼熟的快)9背面烙着上色即可出锅!!!10现在我们要多吃粗粮哦11这种饼不用揉!做起来很简单!!!!
在厨房玩面
1白面放入盘里2酵母用温水化开3加入泡打粉,白糖,在倒入一半的酵母水,用温水和面4和成光滑面团,醒发5紫薯切片,锅添水,放入紫薯6盖上盖,大火蒸十分钟7蒸熟的紫薯8把紫薯用勺子压成泥9面粉里放入泡打粉,白糖,在放入另一半酵母水10用温水和面11揉成光滑面团醒发12紫薯面团发是原先的两倍大即可13白面团是原先的两倍大即可14把紫薯面团擀成饼15在把白面团擀成饼,放在紫薯饼上16把面饼卷起来17用刀切成馒头18锅添水,放入紫薯馒头19盖上盖,二次醒发十五分钟,大火烧开,改中火蒸二十分钟20蒸好的紫薯馒头21蒸
家是最温暖的地方
1准备原料2花生烤箱烤熟压碎3盆里倒入油,糖拌匀4加入花生碎,黑芝麻继续搅拌5筛入低粉,泡打粉,小苏打6打一个鸡蛋在里面7拌均后,用手团成面团8然后取期中一块揉成圆形在压扁,大小具体重量我没称,每个大小只要不是差太多就行了9烤箱180度提前预热五分钟,烤20分钟10烤十五分钟的时候拿岀来表面刷蛋液,撒黑芝麻11成品小窍门只为是自己吃,所以油我用的橄榄油,如果不喜欢味道稍重的油,用玉米油
食与艺术→_→团子妈
做过几款坚果饼干,都很好吃。板栗含有丰富的营养成分:糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,有“干果之王”的美称。板栗具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿、益气健脑、消除湿热,经常食用可以强身健体,增强御寒能力,尤其适合冬季食用。
尔东叶
鸡腿肉夹馍,营养丰富,美味非常独特的味道!
诗韵墨香
1酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面!揉成团醒发(具体和面方法之前有食谱哦)2豆沙泥里面加白芝麻,白糖(不喜欢太甜的朋友可以不加),胡麻油揉匀搓成丸子(利用醒面的时间做好)3面团醒发好,用压面机压开,抹油酥(胡麻油和面粉拌一起就是油酥,1:1的比例)4油酥抹好后,卷起来,揪成小剂子(尽量别用刀切,手揪的面剂子口子捏在一起了,)5揪好的面剂子用手安开,(尽量从面剂子的两头往开安扁),包入豆沙丸子收口6依次做好!收口朝下,如图!7烤盘抹油,放入豆沙酥!8蛋黄打散,少加一点点的胡麻油(烤出来很亮)9用刷子齐齐抹上
在厨房玩面
紫薯发糕:富含硒元素和花青素,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,增强抵抗力,抗衰老,减肥瘦身。
家是最温暖的地方
甜品是每个女孩子的最爱,健身以来,基本放弃了,自己做发糕,无糖无油,非常好吃
T汤夫人
棒棒糖外面甜甜的,裹着各种水果味的巧克力,里面是软软的黄油蛋糕噢
我要注销账号
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨