搜索
1面团和好，醒发15分钟！2肉馅适量，盐，十三香，鸡蛋一个，葱姜末，酱油、蚝油、生抽适量，顺一个方向搅拌馅料！3擀长坯，肉馅均匀摊好！4从一边叠压卷起！5卷好！6用手把两边捏好！7醒发一倍大，冷水上锅，大火蒸40分钟！8出锅，用刀切段！9成品！10成品！
诗韵墨香
买了一堆模具，慢慢开始折腾吧 总觉得每天时间都不够用 这个玛德琳的模具买的时候估计愣神了，居然买了一个大号的，我滴妈 真的要把自己养成猪么 下面的配方是做六个的量，如果想和我一样做12个的话翻倍即可
美姐姐的小资生活
1面粉加酵母，泡打粉，白糖揉成光滑面团，盖湿布醒发至两倍大。2肉末加上述调料材料搅拌好备用。3拌好的肉末。4面团已发好。5将气泡揉出，搓长条，切成一个个小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。6包入肉馅。7包好的包子，盖湿布二次醒发二十分钟。8醒发好的包子。9上锅大火蒸十分钟，关火焖两分钟开盖。10蒸好的包子。11皮薄馅大，松软，鲜美。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1面粉加白糖，酵母，泡打粉揉成光滑面团醒发至两倍大。2红豆沙备用。3醒发好的面团。4揉出气泡，搓成条，切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。5放入豆沙。6包好。7包好的包子盖湿布二次醒发二十分钟。8醒发好的包子。9上锅大火蒸十分钟关火焖两分钟出锅。10蒸熟的包子。11豆沙馅很甜很好吃，小朋友爱。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1称量好低粉、可可粉、泡打粉。2低粉、泡打粉、可可粉混合过筛，加入糖、盐，拌匀。3黄油无需软化，直接切成小粒，放在面粉上。4搓散成酥松粒状。5加入蛋液和酸奶。6粗略揉成团。7擀开，厚度大约1厘米。8用模具压出形。9一一排放在烤盘上，入预热好的180度烤箱，中层，上下火，烤20分钟。10烤好的司康，还没等拍照已被孩子拿走3块。11可可与酸奶完美融合，操作简单又好吃，感兴趣的可以试试。
烟雨心灵
1巧克力和黄油混合放入容器中。2隔热水融化搅拌均匀。3加入糖粉搅拌均匀。4分次加入鸡蛋液拌匀。5筛入低粉、可可粉和泡打粉。6拌匀放入冰箱冷藏30分钟。7分成10g左右，搓圆。8每个小球上都滚满一层糖粉，放到烤盘中，每个小球之间留空隙，这个很重要，看我下面就知道不留空隙有多惨????。9烤箱预热180烤15分钟。10出炉在烤网上晾凉（注意看左下角，没留够空隙的结果）。11不错的下午茶小点哦。12成品图。
黄世仁61
小猪包造型十分可爱，豆沙馅带着丝丝甜味，孩子非常喜欢呢～
浮世清欢Rose
小猪包造型十分可爱，豆沙馅带着丝丝甜味，孩子非常喜欢呢～
浮世清欢Rose
1猪油和糖放入容器中。2搅拌均匀后，加入蛋液再搅拌均匀（加入蛋液的图片忘拍了）。3筛入面粉、泡打粉和小苏打。4和成团。5按扁，从中间切开。6两半叠起来。7再按，再切，再叠。重复十来次，直到材料混均匀。8再次和成一个团，均匀分成若干分（你想要的大小就好）。9团成团，中间戳个小洞，灌入适量芝麻。10烤箱提前预热180度，送入烤箱，烘烤25分钟取出（时间自己看情况），成品。
一去二三里o
面制品做法很多，今天我就做个小时过年才能吃上的酵粄，也叫开口笑粄。
凤记美食
1面团和软硬适中，醒发15分钟！2取白绿面团，各下剂子4小份！3擀绿坯长椭圆形状，用刮板压出纹理，取适量白面团擀圆坯切丝，把白条粘绿面坯纹理里！4用擀面杖轻轻擀压！5用手搓挤边缘，呈现出花边！6先摆绿面坯一个，取白面团，搓白菜径部粘好！7绿面坯对折粘好白菜径部，摆好！8取白面团搓径部，放入中间！9再取剩下的绿面坯，粘好。用刮板在白菜径部和根部压出纹理！10取适量白面团，切丝，粘在白菜根部！11醒发一倍大，开水上锅蒸40分钟！12成品！13成品！14成品！15成品！
诗韵墨香
1面团和软硬适中，醒发15分钟！2取白绿面团，各下剂子4小份！3擀绿坯长椭圆形状，用刮板压出纹理，取适量白面团擀圆坯切丝，把白条粘绿面坯纹理里！4用擀面杖轻轻擀压！5用手搓挤边缘，呈现出花边！6先摆绿面坯一个，取白面团，搓白菜径部粘好！7绿面坯对折粘好白菜径部，摆好！8取白面团搓径部，放入中间！9再取剩下的绿面坯，粘好。用刮板在白菜径部和根部压出纹理！10取适量白面团，切丝，粘在白菜根部！11醒发一倍大，开水上锅蒸40分钟！12成品！13成品！14成品！15成品！
诗韵墨香
我的大宝贝放假回来了，我这几天就在家做各种好吃的。
最初的最美❤
1面粉里面加蛋清（蛋黄留着用），少量的白糖，酵母，泡打粉用温水化开和面，揉团醒发！（和包饺子面一样软）2豆沙馅里面加适量的白糖（如果不太喜欢甜食的可以不再加白糖），食用油，熟芝麻抓匀。3抓匀的豆沙馅搓圆丸子！油酥是面粉和食用油做好的，比例是1:1！（我还加了适量的熟芝麻）4醒发好的面团。（大概醒发了半小时）5借用压面机压开，抹少量的黄油，如图再撒点薄面，对折后，在压开，再抹黄油，撒薄面！我反复压了三四遍。（如果觉得麻烦，这部可以省略掉）6反复压好后，抹油酥，撒点薄面！7抹好油酥后，折叠起来揪成小剂子。8小
在厨房玩面
馒头大变身，看着很美，舍不得下口吃！
诗韵墨香
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝，新鲜的为生蚝，晒干的为干蚝。生蚝滋阴，肥美嫩滑，干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童，阴虚烦热失眠，心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝，配上一些红枣，党篸，具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样，需要泡发后再炒。口感非常好，爽滑又劲道，咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
