1食材:苋菜、皮蛋、蒜片、肉末用油盐胡椒粉、淀粉拌匀2起锅热油,爆香蒜片 。3放入肉末,炒至变色 。4倒入皮蛋, 用锅铲切成块,翻炒片刻 。5加入适量的清水煮开 。6放入苋菜。7煮至变色后,加入盐、 胡椒粉 、鸡精调味后关火。 8成品。
宸·羽
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1把内脂豆腐盒子四角拆开,倒入盘中,水开后上锅蒸5分钟。 2倒掉多余的水份,用小刀划成块,切好的皮蛋摆在豆腐上面。 3香菜、小葱切成末,撒在上面。 4用适量生抽、醋、盐、辣椒油、香油调一碗料汁,淋在上面即可。如果喜欢,可以用红辣椒圈和花椒榨油,淋在上面。不过夏天还是以吃清淡为好。
晨明
豆腐、皮蛋绝对是夏日必备,今天和娃娃菜一起,还能有汤汁泡饭,拿虾不换的素菜。
球娃娃
好久没更新了,这个好像是18年做的,今天更新下。
青羽一诺
好久没更新了,这个好像是18年做的,今天更新下。
青羽一诺
1备好食材。2红苋菜清洗干净。3大蒜和皮蛋切细粒。4热锅放油炒香大蒜末。5红苋菜下锅炒。6炒软后往锅内添加一碗开水。7盖上锅盖煮8分钟。8红苋菜煮烂后加入皮蛋粒一起煮。9煮2分钟入味。10加入适量食盐。11成品出锅,皮蛋的加入使汤汁更鲜美!
苇儿WR
1准备好食材。2芥菜,姜蒜,皮蛋洗净切细。3锅内烧开水,放几滴花生油焯一下芥菜,捞出备用。4锅内放少许油炒香姜蒜皮蛋。5倒入适量开水。6煮开至汤汁粘稠,调入适量食盐。7放入枸杞。8出锅装盘。9成品。
苇儿WR
1食材:皮蛋、黄瓜、熟花生米。2黄瓜洗净拍碎切块。3皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀切小块。4把皮蛋、黄瓜、花生米放入碗中。5另取碗,放入小米椒和蒜末。6淋上热油。7放入四勺生抽、一勺酱油、半勺蚝油、味精、香醋、辣椒油拌匀。8淋在黄瓜皮蛋上。9拌匀即可。10成品图。
笑笑昵
无需高汤也能做出好吃的上汤菜,秘诀是加一个鸡蛋煎汤。
凤梨小厨房
夜来香清肝明目,搭配猪肝瘦肉,就是一道食疗养生汤。
凤梨小厨房
1苋菜清水。2皮蛋切块备用。3锅中热热煸炒蒜末。4倒入苋菜翻炒。5加入皮蛋。6加入少许清水煮几分钟。7加入盐调味即可。
甜甜mimi
没有凉菜的,夏天是不完美的。
鑫姐厨房
早餐标配,味道美极了,很简单的家常粥!
逝去的爱情
1所需食材准备就绪。2锅中入水放入糯米一起煮沸。3煮沸后转小火慢煮至熟透。4牛肉末加茶油,盐,五香粉,姜粉,料酒,酱油搅拌均匀腌制一下。5葱,胡萝卜和青菜切碎备用。6皮蛋切小块准备就绪。7糯米粥煮好后加入皮蛋和胡萝卜一同煮沸。8加入腌制好的牛肉煮熟。9放入青菜,盐和胡椒粉调味。10青菜熟后就可以出锅啦。11美味的牛肉皮蛋粥快来品尝吧。12成品图。13成品图。小窍门荤素搭配,美粥来袭!米拉祝您九月安好!
米拉Miira
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝