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1皇帝菜摘洗净备用。2皮蛋去壳切块备用。3剁碎的肉沫备用。4锅中热油放入肉沫翻炒。5放入皮蛋翻炒。6加入适量清水煮开。7少许盐调味。8放入皇帝菜。9大火煮开后即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1黄瓜洗净拍碎。2皮蛋剥壳，切两刀备用。3黄瓜用食盐腌制出水，倒掉水，放入皮蛋蒜末，白糖，醋，鸡精，麻油拌均匀。4装入盘子即可食用。
jj佳佳
1瘦肉切薄片。2加盐、生抽、水淀粉拌匀拌匀备用。3皮蛋剥壳，姜去皮切丝，小青菜清洗干净。4皮蛋切碎。5大米淘洗后放锅中加水烧煮至米粒开花。6放入姜丝和瘦肉。7放入皮蛋烧煮。8放入青菜烧熟，加盐调味。9成品。
清水淡竹
白花菜是我很喜欢的一种野菜，吃过有很明显的回甘。这种野菜在我们这很多的，但是也有人把长自己地里的浇一些肥，让他们长得茁茁壮壮，那种味道就淡。这种菜最常见的吃法是拿来做汤，我家老人经常摘好多回来，太多的时候我也会拿来凉拌，也很好吃，还一次能消耗很多。
爱在夏郢
皮蛋豆腐最简单的家常做法。早晨拌一拌，当做早餐，清新又清淡。
在水一方爱美食
1皮蛋去壳，尖椒去籽去蒂洗净，蒜瓣拍扁切成蒜末。2锅中放一勺底油，放入尖椒小火煎成虎皮。3尖椒、皮蛋、蒜泥、白糖、生抽、蚝油、少许盐放在大碗中，用勺子或饺子棒把食材打烂。4鲜香微辣，非常下饭。
清水淡竹
1食材：皮蛋、厚千张丝、牛心菜。2将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。3将皮蛋剥壳放在案板上切成小块。4将厚千张丝下入沸水锅中焯开捞出。5起锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后，合入焯好的厚千张丝和切好的皮蛋、加适量的酱油。9加适量的盐。10调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1苋菜清洗干净。2皮蛋切小块，蒜切片。3适量的肉末。4起锅烧油，爆香蒜片。5倒入肉末。6肉末炒至变色，倒入皮蛋。7皮蛋炒香。8加入适量的开水，汤汁煮至浓白。9放入苋菜。10苋菜煮软后，加入盐和胡椒粉调味即可。11成品。
宸·羽
想吃了，那就自己动手。
宛馨儿爱美食
下饭神器。
宛馨儿爱美食
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，面粉做成面筋后营养价值高 ，脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
