两个月前买的玛琪林,一直都在冰箱里搁着,好大一块,上次买了2斤的。呵呵昨天收拾冰箱看见,家里也正好有苹果,就做个香酥苹果派来消遣吧。不用发面的就是省事。
yoyochen
喜欢甜品,不怕长肉肉的MM看过来了!
草月
1苹果切小块,用盐水浸泡,鸡蛋打成蛋花,加入生粉(一汤勺就够了,我用的是两个鸡蛋)。2将苹果块用纸抹干后投入蛋浆中,苹果上均匀裹满蛋浆时入油炸至金黄色时捞出(油温五成热即可下锅炸)。3把炸好的苹果又放入未用完的蛋糊中再裹一次面粉,再入油复炸至金黄色就可以了,炸的时候一直保持小火。4炒糖是最关键的一步了,我用的是水糖油三种一起炒的方法,这样炒不容易炒糊也没那么甜。水糖油二比四比一,我还用了蜂蜜,所以糖跟蜂密是对半分的,小火将水烧开,加入砂糖,开锅后加入油,放一丁点白醋,防止防砂,加入蜂蜜,等水挥发到差不多时
艾草香
此汤清热甜润,老少咸宜。
rosejyy2000
自制苹果酱,天然纯净,无需添加任何添加剂,做出的口味堪比丘比苹果酱哦。
左手倒影
1白玉豆腐放在冰箱内冰镇10分钟后切块。2把各种材料切成小块,一起摆在盘中。3在盘上均匀地淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用。
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我们平时吃的多的水果蛋糕,大多就是把新鲜水果夹在蛋糕和奶油之间来享用的,但是将水果直接加到蛋糕中烤制的,应该还不多吧,今天我就要介绍这样一款甜而不腻的苹果蛋糕,烤制的时候家里真的是果香扑鼻啊~~~~~~
evelinepan830
五颜六色的沙拉,让人垂涎欲滴。
激昂仔媳妇
南瓜“扣”的特点: 健康:南瓜是个非常好的菜,补中益气,富含维生素,高纤维,有降血糖的作用。(妈妈是糖尿病患者,做这个菜的时候就一直希望能做给妈妈吃,又好吃,又健康) 味道:纯正的原味。这里的原味指的是各种材料的味道,放在一起不冲突,并且可以互相促进。 型色:完整的扣在盘子里,开启一块后,会发现还有很多“内容”被扣在其中。(中国人喜欢“藏”,这种“藏”从某种程度上来说是一种文化。我越来越喜欢这种追求内在美的文化,于是也更加喜欢这道菜)被扣在南瓜里的内容可以自己配颜色,黄白红相间,总会带给人喜气快乐的心情。
大白菜菜
1白菜有点大,所以我一切四了。2精盐把白菜都腌进,用保鲜膜封好,大约半天时间水分就沥干了。3用清水反复洗白菜,把精盐洗干净待用。4苹果,水梨,姜,蒜用机器打碎。5盆中放辣椒分,辣酱,鱼露,柠檬汁(最好不要放醋),上面打好的东西,最后用盐调味。加少量水搅拌好。6最后一叶一叶的铺在白菜上,放进坛子3天就好了。
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1苹果削皮去芯切片,小金瓜(或南瓜)去皮去瓤洗净,用厨房用纸搽干表面水分后切片。鸡蛋加入细砂糖和盐打至稍起泡,加入色拉油搅匀,再分三次加入牛奶,每加一次搅匀后再加下一次,直至完全混合均匀。2低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入到做法1中轻轻拌匀。3将一半面糊倒入铺好烤纸的烤盘中推平。4摆上南瓜片。5将剩余的面糊推匀在南瓜片上,最后摆上苹果片刷薄薄一层蜂蜜。6烤箱预热200°,20分钟。
Jane.Yang
早餐最重要了!一定要吃好!不过不表示是油呼呼的炸酱面或是饼干薯条。燕麦——夏日瘦身首选。
面包狂人
苹果派,无论是放凉或热热的吃,都有不同的风味,肉桂香味弥漫整个房间,酥酥的派皮配上甜蜜的苹果内馅,一杯黑咖啡,一本好书,完美的下午茶时间。
xiuxiu5286
1将菠萝、火龙果、香瓜去皮,切成方糖大小的丁;苹果、草莓洗净,切成大小相同的丁。2所有水果丁放入干净的玻璃器皿,加入白糖。3加入红葡萄酒。4将水果丁充分拌匀放入冰箱腌1个小时。51个小时从冰箱取出,倒入盘中即可。
梅依旧
为什么说是懒人的苹果酱呢?因为Jane在做的时候基本上是使上了所有的能用的工具,不过呢,好像做得不是很成功,都有点水水的,是不是因为Jane太懒了,太不给面子了,哪做错了呢?高人指点一下。
Jane.Yang
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露