混合的果汁,喝起来层次不一样的口感。
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秋季是收获的季节,也是硕果累累的季节。我有感于应季水果引发 ,做了这一道“断层抹面水蜜桃”的奶油水果油蛋糕。
小家有女初长成
芭乐即我们口中俗称的番石榴,含有丰富的维生素及膳食纤维,成熟的芭乐肉质非常柔软,果汁丰富,味道甜美,爽口舒心、常吃不腻,可以促进食欲,有很好的开胃效果。
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我今天分享的苹果干做法就是利用烤箱(或者空气炸烤,我用的是微波炉空气炸)这类型的产品,在家快速烘干水果,做出好吃的苹果干的方法,当然这种方法也适用于烘干其他水果,制作的中心方法,就是用最快的速度,让水果中的水分流失掉,这样相当于甜度增加,口感也会改变,今天分享的做法,刚出炉的苹果干吃起来会是脆的,时间再放长还会回软,但吃起来味道相当好,如果就喜欢脆脆的口感,那就要保证苹果片切的超级薄,才能做到。
美食妃英理
苏式月饼在上海地区是有一定地位的,以酥得掉渣的酥皮为特色,馅料有甜有咸,咸的一般是鲜肉月饼,甜的不外乎豆沙、百果等。 苹果馅一般用来做冰皮月饼,我却想尝试一下用它做苏式月饼。实践下来感觉馅料还是湿了一点,饼皮很快就吸了水变软了,不过还是很好吃的。刚烤好的时候皮还是酥脆的,内馅柔软香甜,是苹果的香味。 今天的月饼用油依然是素油,虽然猪油的起酥效果更好,但为了不摄入那么多胆固醇,我还是选用了格琳诺尔的亚麻籽油来做这款月饼。
眉记:
鸡蛋里加上1个苹果,不加一滴水,做出营养美味的早餐,孩子很喜欢。
吴妈厨房
用各种果蔬榨汁,口感丰富,健康又营养。
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柑桔的酸,苹果的甜去中和,梨子的清甜增加了口感,酸甜好喝的果汁自己动手做。
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今早用苹果、海苔、麦片做了个美女餐盘画、好吃又好玩、吃也是一种艺术、分享做法~记得收藏哦
沙儿飞飞❉
1食材:苹果、红枣、大米。2大米、红枣淘洗后加水放入电饭煲中烧煮。3苹果去皮去核切小块。4电饭煲中粥烧开后放入苹果同煮。5清淡营养粥,早餐搭配盒子正好。
清水淡竹
1板栗去壳、玉米粒剥出,苹果一只。2苹果去皮去核切小块。3全部食材放入破壁机中,加适量水启动玉米汁程序。4营养香甜玉米汁喝起。
清水淡竹
1苹果一个、白果去壳去皮。2苹果去皮切小块。3大米淘洗后加水启动稀饭程序。4煮开后放入苹果和白果同煮。5营养粥喝起。
清水淡竹
算是给自己做的减脂餐吧!
little bear
1红富士苹果一个。2去皮去核切厚片,放到盘中上锅蒸10分钟左右。3香甜苹果蒸着吃。
清水淡竹
1白萝卜清洗干净,去皮,一分为二,切成0.3厘米的薄片。2柠檬,苹果也同样如萝卜,切成薄片备用。3切好的萝卜加入白糖,抓拌均匀,挤干水分,放入另一个盛器。4盛器内加白醋,水,白糖,柠檬,苹果片搅拌至白糖融化。5加入挤干水分的萝卜,再加入酱油,酵素汁搅拌均匀。6覆上保鲜膜,冷藏腌制1-2小时,即可食用。
西贝大厨来了
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao