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沙拉一詞在英語中最早出現在十四世紀，当时写作“salad”或“sallet”。英语“salad”是从法语“salade”变化而來。现在常见的沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。好久没吃沙拉，这周刚好有各种蔬菜水果，就拌了碗沙拉当减肥餐。各种花样的水果蔬菜丁装在小杯子里，看着心情也好~既然是减肥，连沙拉酱也省去了，调味用的是最简单的橄榄油和现磨的黑胡椒
nancy_W
韩流、韩流、韩流的强大！！！其实真心觉得韩国食物没日本的精致，中国的丰富多样！！可那可怕的韩流如此强大，中毒已深，放弃治疗！！！每个一段时间都会想吃韩国料理，在其中最离不开的就韩式辣白菜，好多菜都是它打主力（泡菜饼、泡菜锅、泡菜汤、泡菜炒饭。。。），外面买的韩式辣白菜根本无法下咽（而且很贵），还不如自己做的！！韩式辣白菜的配料很多，有些很复杂；有些材料很难买到。我左删右减搞出了个简洁版，满足像我一样懒惰，却中毒以深的friend们。。。
silvia201305
首次自制酵素，无水综合酵素没有按照1:1，不想太甜，就选用1:3左右（1份红糖，3份水果）
annehmh
黄豆有“豆中之王”之称，被人们称为“植物肉”、“绿色乳牛”，它的营养价值很丰富，不但含有大量高品质的蛋白质，以及多种人体必需的氨基酸，而且还含有维生素a b d e及钙、磷、铁等矿物质，有增强人体免疫力的功能。所以豆浆也就成了我们生活中不可少的食物。如果家中没有豆浆机的话，有原汁机，一样可以做出各种各样的营养豆浆。
诗心
给想吃甜品又怕麻烦的人准备的一款小甜品，简单好吃，懒人有口福啦！
低调的高傲
苹果翅根——换换口味儿也很美 孩子们特别喜欢吃鸡翅中，米妈也换着方法烧了很多种花样了，看这个翅根也挺好的，买来，配着新鲜的苹果，烧了，很棒呢。
辽南蟹
滋润养顏
廚仙小當家
下午时分，突然觉得肚子好饿。很想吃点甜的什么的，又懒得出去吃。只好动手丰衣足食啦。先熬点苹果酱，颗粒型的。很简单。饼皮里加了牛奶和橙汁，给成品加分不少，浓浓的奶香和鲜橙的味道，两种都是我非常喜欢的食物。世界上有什么比一次性能吃到所有自己喜欢的东西更让人幸福的吗。呵呵，分享吧。
蜜蜜美食
1准备好要用的水果，可根据个人喜好准备。（南瓜最后没用）2苹果，梨，香蕉切小块，放在榨汁机里倒一点点水，打成果泥。3取一碗糯米粉放在容器里。4将打好的果汁泥倒入糯米粉里，用筷子搅匀。5搅匀后用手合成面团。6手掌沾油或水，从面团上揪下一小块面，放在掌心揉圆，沾上芝麻。7然后再用手掌按扁（好看吧）8电饼铛底部刷油，将压好的糯米饼放进电饼铛，不要盖盖子，煎至两面发黄发焦即可。9儿子爱吃芝麻，所以我芝麻放的多！小窍门糯米粉里倒果汁泥的时候一定要注意，刚开始倒少点，边倒边试糯米粉的软硬度，不能倒多，要不糯米面会很软
is
小红莓干，我们一家人都喜欢吃，酸甜适中口感好，热量低！小红莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容；这次我用它来配各种高维C的水果，还有酸奶，做成的了一款水果捞，能有效地改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪，这个小红莓水果捞吃起来非常有满足感！
火镀红叶
小红莓具有独特的酸味和浓郁的口感，可任意配搭多种食物，吃起来不会觉得有冲突；就好象我这次做的凉拌面，面条是滑溜溜的，水果酱果香怡人，但吃起来最抢味蕾的还是小红莓，软韧、酸甜适中，多吃都不会腻......真是混搭得非常可口呀；儿子没吃的时候就说没搞错吧，一试之下，就猛点头了
火镀红叶
小时候去麦当劳第一次吃那种小长块的苹果派，感觉馅料非常香甜，如今在做这款苹果派的时候，发现加了肉桂的苹果就是这般香浓四溢，原来那股清香的味道就是苹果和肉桂的绝妙搭配。苹果派是西方最经典的一款派类，深受大家欢迎。今天自己做的这款，皮薄馅多，味道和外观也都达到了绝佳的享受美感，快来一试吧！
檰糀￡餹
简单轻松小甜点
七七pcc
蜜桃养阴生津、润肠止渴。苹果清脆香甜、帮助消化。加上滋润肠道的优格，是保卫肠道的佳品。
云朵上的歌_
烟熏鸭胸肉非常的好吃，试试把它用来凉拌吧，很不错的；特别是伴着苹果，想不明白为啥，会有着这样的化学反应。
火镀红叶
牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
