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周末午餐大吃了一顿，晚餐就犯懒不想动了~~原本也不太饿~我和钟先生就打算凑合了~~于是乎，把家里的剩米饭，南瓜，花生，葡萄干混合着做了一道【南瓜花生米糊】~~
零零落落2011
一次做出多样化的蛋糕 我的胃原味和巧克力????味都不想放过 ????????????喜欢的朋友也试试看 简单方便
邱思林林
国庆外出回来时专程去了趟焦作温县，买了当地出产的垆土山药，垆土山药形状很不规则，粗细不均匀，水分少粘性大，吃起来口感绵软不同于其它山药，炖汤、和肉红烧、蒸着吃和煮糖水都是很滋补的。
卡米莎
用淡奶油做的面包，加入葡萄干酸酸甜甜很好吃。
政妈妈
端午节想要自己包粽子，买齐了材料，按照记忆中妈妈和奶奶包粽子的过程，依样画葫芦，还加了自己的创意，粽子竟然成功了！很受鼓舞发出来和大家分享
小妖19
难得下午空闲，在家琢磨着上次看到的面包，自己也尝试着做，挺成功的
呼吸氧气
菠萝的吃法很多，可当水果、可入菜、可做烘焙糕点，而我最爱的就是菠萝饭了。菠萝饭有做咸口和甜口的，我独独喜欢欢甜甜的菠萝饭，香甜的菠萝肉和软糯的糯米相结合，还没吃闻着味就让人沉醉了！这次做菠萝饭用了白糯米和红粳米，红粳米来自优品首选---广西长寿之乡：巴马。这里的红粳米为最优，土壤肥沃，富含人体多种微量元素，锰、锌、硒的高含量是普通地区的40倍之多，具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效，被当地人奉为“长寿粮”。糯米和红粳米份量各一半，蒸好后颜色淡红漂亮，米粒晶莹饱满即保持了软糯，还增添了韧
鱼眼中的爱
表面是入口即化、棉花糖般的云朵，里面是香甜浓稠的牛奶燕麦糊和木瓜、蔓越莓、葡萄干，口感美妙，低脂健康美味。
飘雪厨房
纪录片《舌尖上的中国》第一季曾经播过一集《时间的味道》，开篇第一句就提到“时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌”。为了保存食物，人们借助很多古老的方法，如腌腊、风干、糟醉等对食物进行加工，在保鲜之余，也曾意外地获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道。时间让有的美食腐烂变质的同时，也酝酿出了某些食材芳香迷人的味道，而今天的干果磅蛋糕正是如此。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同冰激凌世界中的香草冰激凌一样，是基础中的基础，经典中的经典。磅蛋糕源于十八世纪的英国，当时的磅蛋糕只有四样等样的材料，一磅糖、一磅面粉
刘素
1打两个鸡蛋，要是量多的话可以多打几个2加入面粉和少量泡打粉揉成面团，不黏手的那种3用湿布盖上，醒发10分钟4在醒发的同时，我们将部分核桃粒，葡萄干，黑芝麻铺在容器底部5将醒发好的面团擀成薄薄的一片6再切成条状（我这里切的有点粗，你们记得切细一点）再用小麦淀粉裹住，以防粘黏7锅里烧热油，再把面条放下去，太多的话可以分多次炸熟8放入白砂糖、水，还有油，小火熬成糖浆，就是像冰糖葫芦外面的那个一样，（可以用筷子蘸一点，放入冷水中，如果糖浆变硬就可以了）再放入剩余的核桃仁、葡萄干和黑芝麻，我这里图没有发到9再把炸
林檬不萌
厨房里愈来愈浓郁的五谷香味，总会让你觉得冬天似乎也不那么冷了。而且在你心情不好的时候，这绝对是一款治愈暖粥。
霏霏的厨房
加入美天五年多，时间过得真快，那时候小耿还在幼儿园，现在都要小升初了，这段时间虽然没有很高产的做美食记录，但也没完全扔掉这些，时间允许，精力允许还在学习着，记录着，长久不见还会想念，几年前的我是不会想到有一天我也会做面包，做了无数个各种口味的面包，今天这个粗粮的面包口感有嚼劲，香气浓郁，营养比较丰富，做起来还不容易失败，有兴趣的可以试试！
小耿妈妈
一直钟爱于蛋糕，可以当零食，可以做早餐。每次做戚风要打发，还要一堆工具要洗洗刷刷，不想费劲，就做麦芬吧。全程无需打发，所有材料混合，半小时就有美味的蛋糕吃啦，是不是很好呢
乖宝璐璐
天气渐渐寒冷，冷冰冰的椰子也不太想喝，试着做了海南小吃椰子饭，我用的是紫糯米，再加些自己喜欢的食材，香甜软糯的紫米饭，带着淡淡的椰子清香，太美味了。
飘雪厨房
大米是中国人最经典的主食，从我们记事以来，大米就与我们如影随形，每天都会出现在我们餐桌上，如果离开了大米，不管多么美味的佳肴都会感觉少了点什么。新疆，在我心中一直是梦一样的地方，我家人总想自驾去新疆西藏，我还在纠结中，唉，考虑太多的人伤不起啊。最近新疆餐厅在武汉挺火的，开了好多，我们也去了五六家了，不同的新疆餐厅，却会点相同的菜菜，比如烤羊排比如大盘鸡，味道都不错，绝对是肉食动物的天堂。
sunshinewinnie
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
