1食材:葡萄干、淡奶油、牛奶、绵白糖。2将葡萄干拆开包装倒入碗中用清水淘洗干净。3在保鲜盒里倒入200毫升淡奶油。4加入绵白糖。5用电动打蛋器高速打发。6接着,合入葡萄干,加入牛奶。7用电动打蛋器搅拌均匀。8然后,盖上盖、把冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中。91个小时后表面形成冰层,取出、搅拌一次,再冻。10最后,再过1个小时后再一次搅拌。11待冰激凌内部全部冻上,即成。
花鱼儿
“端午临中夏,时清日复长”。马上又到了一年端午节,全国各地习俗丰富多彩,赛龙舟、挂艾草、佩香囊、系五色线……但最爱的还是吃粽子。粽子作为端午节的传统美食,早已成为家家户户过节必吃的美味。南北文化差异巨大,粽子有甜咸之分,但是甜粽子糖多热量大、咸粽子油多脂肪高。今天这个五谷杂粮粽子,我用了一些五谷杂粮来替代一部分的糯米,比较符合我们现在提倡多吃粗粮的养生观念。将红枣、红豆、绿豆、花生、葡萄干与糯米用清香箬叶包裹起来,馅料丰富,甜味适宜。既满足口感,又保证了营养健康。
不愿下楼的猫
冰饭是福建省福州市的传统名小吃,属于闽菜,该菜品诞生于20世纪80年代,起源于福州长乐区,由福州传统解暑饮料“冰水”演变而来。是福州地区,夏季民众的一道解暑甜品。
陆妞儿
1准备好所有食材。2火龙果去皮切好,放入碗里。3酸奶淋在火龙果上面。4撒上葡萄干。5葡萄干拌酸奶就好了。6非常好吃、营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好所有食材。2香蕉去皮切片。3把酸奶盛入碗里。4香蕉摆在酸奶上面。5撒上葡萄干就可以吃了。
雨中漫步_kRsJPX
1成品图。2馅料食材量好拌好,量50克一个备用。3月饼皮制作,糖,水怡,鸡蛋,泡打粉,小苏打,放入容器中。4搅拌糖乳化。5加入面粉。6翻拌均匀细腻光滑面团。7月饼皮50克一个,包入馅料。8用100克模具按压做好型。9生坯刷一层薄薄的蛋液。10烤箱提前预热,上下火200烘焙5分钟左右定型。115分钟左右,拿出来二次刷一层蛋液,改170烘焙15分钟左右。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。小窍门烤箱有温差,根据自己的烤箱定温度。
诗韵墨香
1材料如下。2加入200毫升清水煮沸后加入10克红茶煮一分钟,关火焖三分钟。3开火后加入适量白糖和250毫升牛奶煮二分钟过滤放晾。4烧仙草凉粉做好后切小块。5放入锅中。6放入奶茶。7加入蜂蜜,桃肉和葡萄干。8开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下,烧仙草粉制成参照之前的做法。2切成小块。3取适量凉粉加入蜂蜜。4加入酸奶。5火龙果切小块放入碗中。6加入葡萄干即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1糯米浸泡一夜,用足够多的红糖水煮糯米,不停搅拌防止粘锅。2煮至水分全被吸收,只需要几分钟。3模具刷油。4铺一层红枣、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。我铺得比较满,因为是自己吃所以配料用得很足,吃的时候幸福感也是满满。5压实一层糯米。6再洒一层红枣干、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。7继续压实一层糯米。8重复洒一层去核红枣、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。9再压实一层糯米。10若爱吃蜂蜜可盖一层蜂蜜。11上锅蒸一小时。12脱模。13成品图。
小透明zwh
白凉粉水果捞也叫水果冰粉,学会这个再也不用去外面花钱买着吃。自己做的放心吃管够 夏日家中常备。
Chky
3个鸡蛋,一盒酸奶就能做的酸奶蛋糕,超级简单。
球娃娃
用红豆蜜枣做一顿美食,不仅营养丰盛,而且还是女士最佳的美容养颜食品。
红袖添饭*
疫情影响最近又只能居家办公了,顺道也有追剧的时间了 虽然不爱吃零食,水果是每天都不少 但是总有嘴馋的时候,最近喜欢的有杨枝甘露,奶茶就不必说了,日常标配 就是看见朋友圈私房发的芋圆突然就馋了 还好最近在减肥南瓜红薯紫薯啥的时间也有那就自个儿折腾吧。
美姐姐的小资生活
1大米适量。2放入破壁机打成粉。3打好的大米面。4根据自己的口味,我又加了少许小米面和糯米面,混合在一起。5葡萄干用水洗一洗。6面粉中分次倒入适量清水,搅拌成絮状。7倒入葡萄干,活成光滑面团。8分成若干份。9取一碗清水,用手蘸水好操作,取一个面团,捏成窝头状。10依次做好所有的窝头,放入蒸锅内。11大火上汽后蒸十五分钟(根据窝头的大小掌握时间)。12出锅。13黏黏糯糯,但没有粘糕那么糯,还有一点点甜度,增加口感。14成品图!
筠旸JY
1350g高筋粉+50g白砂糖+3g盐+16g可可粉+5g酵母,混合均匀。2加三个鸡蛋约110g搅匀。加清水约70g搅拌均匀。3加30g黄油,开始揉面。4做麻薯:120g糯米粉+40g玉米淀粉+50g白砂糖+15g黄油+200g牛奶搅匀,过筛,装入盘中。盖保鲜膜,水沸腾后上锅中火蒸20分钟。5面团揉好了。6移至案板上反复折叠揉搓。7揉十几分钟至出手套膜。8密封饧发。9麻薯略搅拌便于散热。10麻薯不烫时揉成长条。11麻薯四等分,包保鲜膜备用。12面团已饧发至两倍大。13按压排气,搓成长条。14四等分。15麻
小透明zwh
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰