1食材:葡萄干、淡奶油、牛奶、绵白糖。2将葡萄干拆开包装倒入碗中用清水淘洗干净。3在保鲜盒里倒入200毫升淡奶油。4加入绵白糖。5用电动打蛋器高速打发。6接着,合入葡萄干,加入牛奶。7用电动打蛋器搅拌均匀。8然后,盖上盖、把冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中。91个小时后表面形成冰层,取出、搅拌一次,再冻。10最后,再过1个小时后再一次搅拌。11待冰激凌内部全部冻上,即成。
花鱼儿
“端午临中夏,时清日复长”。马上又到了一年端午节,全国各地习俗丰富多彩,赛龙舟、挂艾草、佩香囊、系五色线……但最爱的还是吃粽子。粽子作为端午节的传统美食,早已成为家家户户过节必吃的美味。南北文化差异巨大,粽子有甜咸之分,但是甜粽子糖多热量大、咸粽子油多脂肪高。今天这个五谷杂粮粽子,我用了一些五谷杂粮来替代一部分的糯米,比较符合我们现在提倡多吃粗粮的养生观念。将红枣、红豆、绿豆、花生、葡萄干与糯米用清香箬叶包裹起来,馅料丰富,甜味适宜。既满足口感,又保证了营养健康。
不愿下楼的猫
冰饭是福建省福州市的传统名小吃,属于闽菜,该菜品诞生于20世纪80年代,起源于福州长乐区,由福州传统解暑饮料“冰水”演变而来。是福州地区,夏季民众的一道解暑甜品。
陆妞儿
1准备好所有食材。2火龙果去皮切好,放入碗里。3酸奶淋在火龙果上面。4撒上葡萄干。5葡萄干拌酸奶就好了。6非常好吃、营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好所有食材。2香蕉去皮切片。3把酸奶盛入碗里。4香蕉摆在酸奶上面。5撒上葡萄干就可以吃了。
雨中漫步_kRsJPX
1成品图。2馅料食材量好拌好,量50克一个备用。3月饼皮制作,糖,水怡,鸡蛋,泡打粉,小苏打,放入容器中。4搅拌糖乳化。5加入面粉。6翻拌均匀细腻光滑面团。7月饼皮50克一个,包入馅料。8用100克模具按压做好型。9生坯刷一层薄薄的蛋液。10烤箱提前预热,上下火200烘焙5分钟左右定型。115分钟左右,拿出来二次刷一层蛋液,改170烘焙15分钟左右。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。小窍门烤箱有温差,根据自己的烤箱定温度。
诗韵墨香
1材料如下。2加入200毫升清水煮沸后加入10克红茶煮一分钟,关火焖三分钟。3开火后加入适量白糖和250毫升牛奶煮二分钟过滤放晾。4烧仙草凉粉做好后切小块。5放入锅中。6放入奶茶。7加入蜂蜜,桃肉和葡萄干。8开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下,烧仙草粉制成参照之前的做法。2切成小块。3取适量凉粉加入蜂蜜。4加入酸奶。5火龙果切小块放入碗中。6加入葡萄干即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1糯米浸泡一夜,用足够多的红糖水煮糯米,不停搅拌防止粘锅。2煮至水分全被吸收,只需要几分钟。3模具刷油。4铺一层红枣、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。我铺得比较满,因为是自己吃所以配料用得很足,吃的时候幸福感也是满满。5压实一层糯米。6再洒一层红枣干、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。7继续压实一层糯米。8重复洒一层去核红枣、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。9再压实一层糯米。10若爱吃蜂蜜可盖一层蜂蜜。11上锅蒸一小时。12脱模。13成品图。
小透明zwh
白凉粉水果捞也叫水果冰粉,学会这个再也不用去外面花钱买着吃。自己做的放心吃管够 夏日家中常备。
Chky
3个鸡蛋,一盒酸奶就能做的酸奶蛋糕,超级简单。
球娃娃
用红豆蜜枣做一顿美食,不仅营养丰盛,而且还是女士最佳的美容养颜食品。
红袖添饭*
疫情影响最近又只能居家办公了,顺道也有追剧的时间了 虽然不爱吃零食,水果是每天都不少 但是总有嘴馋的时候,最近喜欢的有杨枝甘露,奶茶就不必说了,日常标配 就是看见朋友圈私房发的芋圆突然就馋了 还好最近在减肥南瓜红薯紫薯啥的时间也有那就自个儿折腾吧。
美姐姐的小资生活
1大米适量。2放入破壁机打成粉。3打好的大米面。4根据自己的口味,我又加了少许小米面和糯米面,混合在一起。5葡萄干用水洗一洗。6面粉中分次倒入适量清水,搅拌成絮状。7倒入葡萄干,活成光滑面团。8分成若干份。9取一碗清水,用手蘸水好操作,取一个面团,捏成窝头状。10依次做好所有的窝头,放入蒸锅内。11大火上汽后蒸十五分钟(根据窝头的大小掌握时间)。12出锅。13黏黏糯糯,但没有粘糕那么糯,还有一点点甜度,增加口感。14成品图!
筠旸JY
1350g高筋粉+50g白砂糖+3g盐+16g可可粉+5g酵母,混合均匀。2加三个鸡蛋约110g搅匀。加清水约70g搅拌均匀。3加30g黄油,开始揉面。4做麻薯:120g糯米粉+40g玉米淀粉+50g白砂糖+15g黄油+200g牛奶搅匀,过筛,装入盘中。盖保鲜膜,水沸腾后上锅中火蒸20分钟。5面团揉好了。6移至案板上反复折叠揉搓。7揉十几分钟至出手套膜。8密封饧发。9麻薯略搅拌便于散热。10麻薯不烫时揉成长条。11麻薯四等分,包保鲜膜备用。12面团已饧发至两倍大。13按压排气,搓成长条。14四等分。15麻
小透明zwh
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!
meimei.lam
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝